启赋奶粉为什么要用70度以上的水冲泡?

启赋奶粉为什么要用70度以上的水冲泡?,第1张

如果说明书要求70度以上热水冲泡,这多半是成分中含有奶粉之外的物质(不纯),因为对于奶粉来说,用40——50度充泡比较适宜。超过50℃的水温会使奶里的蛋白质变性产生结构和生理功能的改变,失去营养价值。所以寻找说明书要求40——50℃的品牌吧。

澳洲 a2奶粉 在妈妈圈中有非常不错的口碑,成为宝妈们购买奶粉时会选择的一款奶粉,只是有不少家长反映到a2奶粉并不好冲开、容易结块,可能是冲泡奶粉的温度没有掌握好,在a2奶粉官方上表示a2一段和二段婴幼儿奶粉需要用70度的水冲泡,因此冲泡奶粉前认真阅读冲泡说明很重要,那么a2奶粉冲泡温度必须要用70度以上的水冲调吗?为什么要用70度的水冲调?

一般冲调奶粉的温度在40-50摄氏度左右,可是据我了解到的,a2白金版奶粉冲泡说明上的水温变成了70摄氏度,之所以变成这个温度是依据世界卫生组织“在家如何准备婴幼儿奶粉”的建议进行修改的,因为世界卫生组织认为冲泡奶粉的温度低于70摄氏度是没有办法杀死细菌的。

关于不少家长反映到的奶粉不能溶解的问题,A2公司也表示,大家需要遵循奶粉罐上的冲泡说明冲泡奶粉,这样的话,奶粉就可以完全溶解在水中了,同时,冲调奶粉时还需要用a2奶粉罐里附带的奶粉勺,这样奶粉和水的比例会更精确。

总之,冲泡a2奶粉需要掌握好奶粉跟水的比例,合适的水温,如果水温过高过低都不利于奶粉的溶解,不过70摄氏度的水温目前只限于a2白金版的一段和二段婴幼儿奶粉,a2白金版三段婴幼儿奶粉并没有特别说明要用70摄氏度的水温冲泡。


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