白菜鱼丸汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。
练习:
1.大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。
2.锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
小贴士:大白菜可以提供丰富的维生素和纤维素，鱼丸则有优质的蛋白质。它们一起可以让你的宝宝更好的吸收，摄入更多的营养。
土豆肉末汤
适用于婴儿:11个月起。
材料:土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。
练习:
1.胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。
2.将三合一土豆胡萝卜肉末糊放在盘子里，入锅蒸熟，加入1滴酱油和1滴香油。
温馨提示:胡萝卜素可以保护宝宝的呼吸道不受感染，对视力发育也有好处。土豆营养丰富，是宝宝生长发育不可缺少的辅食。
珍珠小圆子
适用于婴儿:11个月起。
嫩玉米(如果没有当年的新嫩玉米，可以选择玉米罐头)，小圆珍珠1袋(超市有卖)，猕猴桃半个，糖少许。
练习:
1.锅里放上水，放一颗小珍珠圆；另取一个锅，将玉米放入水中煮；猕猴桃去皮，切成小块。
2.将煮好的饺子和玉米沥干，与猕猴桃块和白糖拌匀。
容易做:也可以自己做小圆球:糯米粉加水做成糯米粉后，像做球一样拉出小圆球；此外，还可以用玉米粉、黄豆和糯米粉混合制成，营养价值更高。
小贴士:这款点心香甜爽滑，黄、绿、白三色搭配的很好。玉米、猕猴桃、汤圆中的营养非常丰富，宝宝会在享受乐趣的同时吸收营养。
芋头粥
适用于婴儿:11个月起。
材料:芋头半个，高汤1汤匙，生抽少许。
练习:
1.芋头去皮，切成小块，用盐腌一下，然后洗干净。
2.芋头炖烂，捣碎，过滤。
3.用小锅煮肉汤和芋头，不时蠕动。煮至粘稠，加入酱油调味。
温馨提示:本品含有足够的蛋白质和丰富的脂肪、铁、钙、磷、锌和维生素c。
蒸豆腐丸子
适用于婴儿:11个月起。
材料:豆腐50g，生蛋黄半个，葱花，盐少许。
练习:
1.将豆腐压成豆腐泥；将生蛋黄打入碗中，搅拌均匀。
2.将蛋黄液调成豆腐泥，加入葱花和盐，拌匀，揉成豆腐球，上锅蒸熟。
小贴士:豆腐含钙丰富，植物蛋白含量高。它含有八种必需氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂等。动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。
鲜肝薯糊食材：
土豆20克、大米30克、鸡肝5克。
做法：
1、鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟。
2、捞出（煮鸡肝的水留用），取1/3左右捣成泥状。
3、土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸。
4、大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状。
5、加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。
功效：
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、维生素B族，能保护宝宝视力。
宝宝11个月会什么：
1、迅速爬行。宝宝在七到八个月之后就会爬行了，但是七到八个月的时候爬行还不是太熟练，爬行的速度也不太快。到了11个月的时候，宝宝已经完全掌握了爬行，爬行的过程中，还可以转变成坐姿或者是趴着的姿势。并且11个月的宝宝爬行的速度快，甚至可以超过成年人步行的速度。
2、独立站立。宝宝已经能够扶着东西站立挺长时间，并且可以随意的切换站着和坐着的姿势。如果给宝宝一个东西，宝宝可以扶着这个东西挪动自己的步伐，甚至有一些骨骼比较坚硬的宝宝，这个时候已经可以独立的走几步。
3、会简单的说话。这个时候，宝宝已经可以学会很多简单的语言，比如爸爸妈妈等。而且小宝宝高兴的时候，还会哼哼哈哈自己在那里说话，虽然家长并不是很能听懂宝宝的话，但是根据宝宝的手势或者是哼哈的腔调，家长可以明白宝宝到底在说什么。
4、可以记住把物品的存放地点。这个时候，宝宝记忆力非常好，将一个东西放在一个地方。如果他知道的话，他可以懂妈妈的话，将这个东西找出来。
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