豆包是一种以黄米面为皮,以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品,一般出现在中国北方地区。但是,华北很多地区随着人口的迁移,也渐渐出现了白面为皮的豆包,为了区分于馒头,还用胭脂在上面点上红点,馅料也逐渐简化,不用豆沙而直接将红小豆煮熟加糖,看起来豆包馅都是一粒粒的。在东北,豆包也叫黏豆包,但不叫豆馅包,豆陷包是指白面皮的豆包。
一斤面包豆包用300克小豆。豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮,以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品。豆包是以小豆(别名红小豆、赤豆、赤小豆)等为馅做成的包子。糖尿病患者不宜食用过多豆沙包。用黄米面等包的豆包又称黏豆包。用豆沙作馅的包子则称作豆沙包。每100克的豆沙包所含有的热量为220大卡,一个豆沙包大概是80克,其所含有的热量大约为176大卡,需要跳健美操52.5分钟才能消耗掉。豆沙包的热量主要是来源于里面的豆沙馅料。本身红豆的热量并不算太高,但是制作成豆沙热量就会翻好几倍。
因为红豆在制作成豆沙的过程中,需要加很多的油以及糖进行炒制,这样的制作方法,就会使得豆沙的热量变得很高了。对于减肥的人群选择作为早餐去食用,最多只能吃两个就可以了。
人体热量正常需要
中国营养学会2000年提出中国居民膳食能量参考摄入量指出,成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为2400-2700kcal;女性轻、中体力劳动者每日需要能量为2100-2300kcal.婴儿、儿童和青少年、孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同,能量需要也不尽相同。
人体每日摄入的能量不足,机体会运用自身储备的能量甚至消耗自身的组织以满足生命活动的能量需要。人长期处于饥饿状态,在一定时期内机体会出现基础代谢降低、体力活动减少和体重下降以减少能量的消耗,使机体产生对于能量摄入的适应状态。
以上内容参考 百度百科-豆包
以上内容参考 百度百科-热量
欢迎分享,转载请注明来源:优选云