脂肪肝病因：饮酒、饥饿、营养不良、肥胖、糖尿病、皮质激素、四环素。
饮酒是引起脂肪肝的常见病因，没办法明确区分病因！
脂肪肝建议：
1、控制饮食量，不宜过饱，每餐八分饱为宜。
2、少吃高脂食物、肥肉、动物内脏、油炸食品，粗细粮搭配，多用低糖类的蔬菜。
3、严格戒烟限酒。脂肪肝患者可以喝旨日清，旨日清可在人体内合成糖蛋白，全面调节机体免疫机制，刺激机体产生内源性干扰素和肝细胞再生素，特有的印度秘方配合茶中的茶多酚可以迅速清除内脂堆积，疏通蛋白、脂肪排泌障碍，从而达到缓释治疗脂肪肝的目的。
4、在无特殊疾病情况下，应坚持有氧运动，每周5次，每次至少30分钟以上，以消耗体内脂肪，维持正常体重。
5、3个月至半年复查肝脏超声。
脂肪肝是由于各种原因引起脂肪在肝细胞内过度堆积所导致的一种肝脏病变。引起脂肪肝的原因有很多，常见的是酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝，前者是由于长期过量饮酒导致的，后者通常是由于肥胖、2型糖尿病等因素引起的。另外一些其他的因素也可以引起肝脏脂肪病变。比如说药物长期营养不良，全胃肠外营养、炎性肠病、乙型肝炎、丙型肝炎、自身免疫性肝病、肝豆状核变性、睡眠呼吸暂停综合征、多囊卵巢综合症，以及妊娠等都可以引起肝脏脂肪变。脂肪肝主要由于饮食摄入脂肪含量高的食物，比如腊肉、扣肉、油炸煎炸类食物、动物的内脏以及糖分热量高的食物如巧克力，植物奶油等等。摄入量过多超出了肝脏的转化代谢能力，使脂肪在肝脏内成沉积形成脂肪肝。
脂肪肝可分轻度中度和重度，其中轻度脂肪肝一般对转氨酶没有明显的影响，中度和重度脂肪肝可引起转氨酶异常引起谷丙和谷草转氨酶升高，特别是在伴随喝酒的习惯时转氨酶明显升高，所以平时饮食需要注意控制脂肪和糖类的摄入。
脂肪肝的缓解方法有：1.可以适当的吃一些治疗脂肪肝的药物来进行治疗。2.可以通过平时的饮食来调节。出现脂肪肝可能是因为经常吃一些高脂肪的食物引起的，也有可能是因为身体肥胖造成的，平时一定不要吃一些高脂肪的食物，可以适当的吃一些富含维生素的食物或者是蔬菜。
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