甲亢的病人有哪些饮食禁忌

甲亢主要避免吃含碘较高的食物。

碘是合成甲状腺激素的原料，甲状腺内有大量碘剂存在，甲状腺激素加速合成，因而碘可诱发甲亢，可使甲亢症状加剧，所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。

在平时不能吃一些海产品，海带、海虾以及带鱼。因为这些海产品者含有很高的碘，对患者的病情非常不利。患者也不能吃一些刺激性高的食物，比如：辣椒、生葱以及大蒜和生姜等食物。患者平不要饮咖啡、喝浓茶，更不能吸烟、喝酒。

甲亢患者饮食上必须遵循“三高一低一忌一适量”，注意高热量、高蛋白、高维生素及补充钙、磷、钾、锌、镁等，以纠正因代谢亢进而引起的消耗，改善全身症状。“三高一低一忌一适量”则指高热量、高蛋白、高维生素饮食，低盐饮食，忌碘饮食，适量补充钙、磷等。

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1、每日应给足够的碳水化合物，以纠正过度消耗。每日能量供给3000～3500千卡，比正常人增加50%～75%，以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。

2、注意维生素供给：供给丰富的多种维生素，可食用大量的水果蔬菜。因高代谢消耗能量而消耗大量的酶，多种水溶性维生素缺乏，尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素，应保证供给，同时补充维生素A和维生素C。

3、适当钙、磷供给：为预防骨质疏松、病理性骨折，应适量增加钙、磷的供给，尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。

4、为了纠正体内消耗，建议患者在每日三餐主食外，两餐间增加点心，以改善机体的代谢紊乱；注意适当休息，调控情绪，保持平和的心态，减少能量消耗，减轻心脏负担；加强体育锻炼，增强体质，坚持正规治疗。除此之外，还应注意合理膳食调配。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2016/0626/c85914-28478797.html"target="_blank"title="甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物">甲亢患者如何科学饮食？专家：忌食用含碘食物

一、不能食用含碘多的食物及药物：如海带、紫菜、海鲜等海产品及黄药子、昆布、海藻等药物。

二、不能食用刺激性大的食物：如酒类、辣椒、花椒、大蒜等。

三、不能食用能使炎症增强的食品：如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹、鲤鱼、胖头鱼（雄鱼）、鲢鱼等。

四、不食用可能会使甲状腺肿大的食物：包心菜、香菜、花生、豆子、马铃薯。

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根据病人平时的饮食习惯，可选用：

各种含淀粉的食物，如米饭、面条、馒头、粉皮、马铃薯、南瓜等；

各种新鲜水果及富含钙、磷的食物，如牛奶、果仁等；低钾时，可多苹果。

另外苏子、白芥子都有抑制甲状腺素合成的作用，甲亢患者可常吃由这些食物或药物制成的食物。

若阳亢体质可用西瓜、菜豆、芹菜、金针菜等凉性食物，饮食中忌温热、香燥的食物，如辣椒、桂皮、生姜、羊肉等；

阴虚可用木耳、桑甚、百合、甲鱼、鸭等有滋阴功能的食物；

脾虚可用山药、荧实、苹果、大枣、芥菜以健脾止泻，化痰可用含碘量不高的淡菜。

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生姜是刺激性食物 要少吃

建议用加黄酒的方法来去掉鱼腥

可以的，但是一定要煮熟，不要吃太多，因为大蒜，葱，姜属温辛辣刺激性的食物，对甲亢会有一定的影响。少量食用问题不大，我甲亢5年了，刚131碘治疗过1个月。饮食除了吃无碘盐，不吃海产品、黄豆、白萝卜、竹笋、包心菜、玉米、核桃外，其他没太多禁忌。大蒜，葱，姜，是我每天菜肴中必有的调料。只有控制好自己的情绪，休息好，饮食稍稍注意，每天少量吃煮熟的大蒜、葱、姜是没有问题的。

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