黑心园长长期以来利用职权肆意降低儿童伙食标准，曾经有家长发现，幼儿园的豆浆像刷锅水一样稀。另外，从2005年改制以来，幼儿伙食用量逐渐减少，肉量减半。当班老师经常在孩子的碗中发现，小手指大小的排骨最多只能分到两块，拳头大小的苹果得切成6瓣分。给家长看的“菜谱公示栏”上的“荷兰瓜”，实际上就是菜场上买到的普通黄瓜，一根切成五六段，分给五六个小朋友。
幼儿每天只喝豆浆，从没有喝过牛奶、奶粉等。幼儿园公示的食谱是豆浆，账务中却是牛奶等乳制品费。从2008年9月至2011年6月，幼儿园伙食结算表中出现乳制品费用计198653元。比如：2008年9月至2009年6月，乳制品费用23295元；2009年9月至2011年1月，乳制品费用132696元；2011年2月至2011年6月，乳制品费用42662元。
该园在2011年11月初省专家组对该园进行管理示范园验收时，曾出示2011年2月至2011年6月的伙食结算表，仍然出现乳制品费用的假账，这笔钱是园长指使他人做的，来蒙骗上级领导，并达到顺利通过验收的目的！
幼儿每天早点每人除10克饼干外，其余都是食堂自制点心、面点或粥。每天全园幼儿用量最多不超过2箱(10公斤)，每月按22天计算，每月早点费不超过1000元，账务上却做成2万到4万元不等。
该园园长采取假发票假账务等方式，侵吞、克扣和贪污幼儿伙食费用，据不完全调查，数额高达1104668元……
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