猕猴桃一般不能和以下几种食物一起食用:
1、猕猴桃和黄瓜一起会破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和动物肝脏一起会降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C,动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使食物中的维生素C氧化,从而降低应有的营养价值。
3、猕猴桃和牛奶一起会影响消化吸收。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 [8]
4、猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
5、猕猴桃和螃蟹一起会易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
6、猕猴桃和白萝卜一起会诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
7、猕猴桃和胡萝卜一起会降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
扩展资料:
猕猴桃含有丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃可以作为一种饮料治疗坏血病。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平,起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料,可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。
猕猴桃具有抗糖尿病的潜力。它含有铬,有治疗糖尿病的药用价值。它刺激孤立组细胞分泌胰岛素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末与苦瓜粉混合,可以调节血糖水平。经常摄入甜,酸,辣和油腻的食品会给身体造成酸性。此外,深夜吃东西,喝咖啡或茶可以触发酸度条件。无论身体出现什么与酸性有关的问题,如胃灼热,或胃酸倒流,都可以把猕猴桃做为一种很好的解酸剂。它还可以治疗腹泻和痢疾。一杯猕猴桃果汁或粉末可以减少肠胃不适。
参考资料:猕猴桃_百度百科
1、猕猴桃和黄瓜:破坏维生素C。黄瓜中含有维生素C分解酶,这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏,尽量不要同时食用这两种食物。
2、猕猴桃和虾:猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。
3、猕猴桃和螃蟹:易致中毒。蟹含有五价砷的化合物,本来对人体无害,但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用,则五价砷与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即含剧毒的砒霜。若长期一起食用,随着毒物的积累,可致痉挛、反胃等中毒症状。
4、猕猴桃和白萝卜:诱发甲状腺肿大。猕猴桃不能和白萝卜一起吃,一起食用可引发甲状腺肿大。
5、猕猴桃和胡萝卜:降低营养价值。猕猴桃含有丰富的维生素C,胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用,会降低各自原有的营养价值。
猕猴桃不能和什么一起吃第1步猕猴桃+牛奶:会影响人体对营养物质的消化吸收,从而会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状,日常生活中应尽量避免搭配食用。
第2步猕猴桃+黄瓜:猕猴桃和黄瓜一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育和消化吸收。
第3步猕猴桃+动物内脏:猕猴桃和动物内脏一起吃会破坏维生素C,不利于人体对维生素C的消化和吸收,不利于人体的生长发育和消化吸收。
哪些人不适宜吃猕猴桃
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜
脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不适宜吃猕猴桃,猕猴桃中所含有的某种物质,不利于这些患者对病情的控制,有可能还会加重他们的病情,日常生活中应尽量避免食用。
猕猴桃的营养成分
猕猴桃中含有大量的碳水化合物,维生素和微量元素,它含有大量维生素c,是苹果的十倍左右。猕猴桃的果皮含有丰富的果胶,它含有少量的脂肪,很低的热量,并且有着丰富的叶酸,膳食纤维等。猕猴桃中含有多种氨基酸,可以促进人体的生长发育和大脑发育。猕猴桃中果肉的黑色颗粒含有丰富的生素e。并且,猕猴桃中含有大量的钾,少量的钠。
猕猴桃的功效作用
1.降低胆固醇
经常食用猕猴桃,可以降低血液中的胆固醇含量,有效的预防心脑血管疾病。特别适合在日常生活中食用。
2.促消化
可以加快肠胃的蠕动,提高人体的消化吸收能力,可以有效的预防便秘,清除体内的有害物质。特别适合在日常生活中食用。
3.降血脂
可改善心肌功能,防治心脏病等。可以清除血管中的垃圾,有效的降低血脂,防止动脉硬化,预防心脑血管疾病。
4.防癌抑肿瘤
可以抑制癌细胞的生长,有效的预防癌症的产生,还可以抑制肿瘤的产生。特别适合在日常生活中食用。
5.增强体质
可以提高人体的免疫力,增强体质,还能够促进代谢和生长发育,它能够有效的延缓衰老,抗氧化。
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