荨麻疹也就是大家常说的风疙瘩，绝大多数情况下都是因为患者接触了过敏而导致的，但是只要致敏物完全排出体外，荨麻疹往往就能很快的痊愈，但是大家不要因此就轻视荨麻疹，因为它严重起来还可能会致命。哪些食物是导致荨麻疹高发的罪魁祸首，下面我们就来一一介绍。
一，鱼，虾，蟹，贝壳类等海鲜
鱼，虾，蟹，贝壳类等海鲜中含组织胺，有多数荨麻疹患者就是因为天生缺少分解组织胺的酶，导致一吃海鲜就会发病，这一类海鲜就是荨麻疹患者的过敏源，所以要清楚自己的过敏源，避免使用这类食物。
二，蛋类或奶制品
比如鸡蛋，牛奶，乳酪等这些食物中都含有特殊的蛋白质，一般患有荨麻疹的人都会对这种特殊物质过敏，当然也要根据致敏物含量来决定的，有些人吃一点鸡蛋就会发病，而有些人要吃好几个才会发病，不少荨麻疹患者对其过敏，而导致发生荨麻疹。
三，牛肉和羊肉
有些人会对牛肉或者羊肉过敏，在吃了牛肉和羊肉，或者各种珍禽野味之后就会立刻发病。
四，光感性的蔬菜和水果
比如像芒果，菠萝，柠檬，竹笋和香菜等，其中以热带水果尤为常见，因为吃了感光食物之后，嗯，再出室外被阳光一照射，原本就脆弱的荨麻疹患者皮肤就会过敏。目前研究表明，荨麻疹患者使用这类光感性的蔬菜和水果，就会提高发病的概率。每个人的过敏源都会有所不同，可能别人吃了没事，你自己吃的反而就会出现问题，所以建议大家一定要对过敏原做好详细记录，这样才能避免荨麻疹的重复发生。以上这些食物都很容易导致荨麻疹的发病，为了避免荨麻疹的发生，要清楚自己的过敏源。
1、羊肉，牛肉等肉类
患有荨麻疹的病人摄入了这些食物之后，也会导致病情加重，这是需要看每个人的身体状况的，并不是所有的人都需要忌口。
2、鱼虾等海鲜类的食物
很多人对于鱼虾、螃、蟹等比较过敏，这是因为这些海鲜当中含有组织胺，而人体缺少分解这些组织安的酶，所以容易出现过敏的状况。
3、芹菜、香菜之类的蔬菜
研究表明，日常所吃的芹菜，香菜，芥菜等也是容易造成荨麻疹发作加重的食物，因为这些蔬菜的光感性比较强，更容易造成荨麻疹。
4、芒果菠萝之类的水果
很多水果也属于光感性的水果，特别是芒果，菠萝，无花果等，过敏体质的人摄入之后容易诱发荨麻疹。
5、蛋类、奶类
尽管我们日常所吃的鸡蛋和牛奶等都是营养所不可缺少的，不过有一些人对牛奶当中的蛋白质，还有人对鸡蛋当中的蛋清等过敏，也容易形成荨麻疹。
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