用料
主料
雪梨1个
调料
2大匙
水
适量
红糖炖雪梨的做法
1.雪梨洗净，去皮，如果煮的时候不准备去柄，洗的时候注意把梨子柄也好好洗洗
2.锅中放入梨子和红糖，添足水（没过梨子），大火烧开，转小火慢炖一小时，用电饭煲的煮开后转到保温状态，隔十五分钟再煮，重复两几次即可
3.吃前在糖水锅里一直泡着到降温，如果不急着吃，或者一次煮了多了，可以把梨子和糖水放冰箱里浸泡放置几个小时，这样上色效果更好，我的在电饭锅里浸泡了一夜
4.如果要吃热的梨子和糖水，从冰箱取出后略微加热就可以食用了；想吃冰甜品的，从冰箱里取出直接吃吧，感觉冰梨子更适合夏天
嗓子不舒服的时候经常用冰糖炖雪梨，其实用红糖炖雪梨同样能起到润嗓的效果。工具/原料
雪梨 (1个)
红糖 适量
方法/步骤
1/6
准备1个雪梨，红糖适量
2/6
雪梨清洗干净，不用削皮，去核切成小块。
3/6
锅内放入适量的水，将雪梨放进去，大火烧开转小火慢炖。
4/6
小火慢炖大约半小时，炖至雪梨出味。
5/6
加入红糖，小火慢炖大约10分钟即可
6/6
红糖不用放很多，微甜就行，带着雪梨味的糖水。
前言红糖可以补血，姜片驱寒，这道汤水特别适合冬季使用哦~
材料
主料：梨子1个、大枣5个；
辅料：枸杞5g、红糖10g、姜片5g
梨子红糖水
1
准备食材，姜切片，还要准备好一个小砂锅。
2
梨子去皮切块。
3
将砂锅加水，加入梨子、姜片、枸杞。
4
等水热后加入红糖，盖上盖子焖20分钟就可以喝喽~
小贴士
等水热后下入红糖，要不红糖不易煮开。
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