1L淡奶油=947.5克。不同的奶油质量会不一样，脂肪率高的会轻一点。
淡奶油也叫稀奶油，一般指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在35%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。
淡奶油的营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，且相对于植物奶油更健康，因为没有加糖，所以称之为淡奶油。我国人民很早以前就利用浮脂肪上浮的原理制取稀奶油。淡奶油平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。
89克。油的密度一般在0.89g／cm^3－0.93g/cm^3之间 所以100ml油最重是0.93x100=93克 最轻是0.89x100=89克。
奶油密度是水的93%左右，所以近似的，150g相当于160ml左右。毫升是体积单位，克是质量单位，要比较的话需要知道特定的物质才行，不同的物质100ml不一定是多少克，和密度（比重）有关。
扩展资料毫升是体积单位，克是质量单位，要比较的话需要知道特定的物质才行，不同的物质100ml不一定是多少克，和密度（比重）有关。
参考资料百度百科克
1L淡奶油=947.5克。
不同的奶油质量会不一样，脂肪率高的会轻一点。
淡奶油的密度一般是按照脂肪(密度0.85)含量35%，其他是水来估算的话，1升=947.5克，但由于其中含有可溶物质和固体悬浮物，所以实际密度要略大一些，估计在950克左右，约950/1000=0.95g/ml，所以是近1ml。
相关换算
克，为质量单位，符号g。一克约为0.501×10^23个C－12原子的质量，相当于一立方厘米水在4摄氏度中的质量。
1 公斤（1千克） = 1,000 克 （一千克）
1 市斤 = 500克 （1 克 = 0.002市斤 ）
1毫克= 0.001 克 （1克=1000毫克）
1微克= 0.000 001 克 （1克=1000000微克）
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