【配方(仅供参考)】:玛卡200克,枸杞子100克,人参100克
【第 一 步】:将准备好的玛卡、枸杞子人参洗净晾干
【第 二 步】:把晾干的玛卡、枸杞子人参放进泡酒坛里,倒入白酒浸泡,密封好
【第 三 步】:放入阴凉常温地方保存一个月以后即
药酒用玛咖量为酒重量的25至30%即可,泡酒关键看的是底酒,我一直喝的谷养康零添加纯粮酒,价格很亲民,还保证不添加食用酒精、口感剂等酒类添加剂,天猫上就可以买,性价比很高。泡酒还要使用玻璃瓶,谷养康泡酒专用酒就是不含铅的玻璃瓶身,更健康更方便。比例是一比十,2斤。
以下是玛卡的相关介绍:
玛卡(学名:LepidiummeyeniiWalp.),(西班牙语:Maca)。是原产南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。
玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
玛卡原产高海拔山区,适宜在高海拔、低纬度、高昼夜温差、微酸性砂壤、阳光充足的土地中生长;分布于南美安第斯山脉,人工种植于秘鲁中部和南部,中国的云南和新疆等地区,有较大面积的适种土地。
以上资料参考百度百科——玛卡
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