自己做黄桃罐头,问一下一斤桃放多少糖啊?

自己做黄桃罐头,问一下一斤桃放多少糖啊?,第1张

1斤黄桃需要100克糖。

具体制作方法如下:

1、把黄桃洗净,去皮。

2、去掉桃核,换刀。将桃放入淡盐水中浸泡5分钟,浸泡后将淡盐水倒掉。

3、加水(水刚好浇到桃子上),加入冰糖煮桃子,20分钟,直到桃子变软。

4、冷却后放入罐子中。

一斤的桃需要放100g的糖。如果是自制的糖水桃,密封的8月储存,可保存到第二年4、5月份,具体时间视时间储存环境及密封效果。若是不加防腐剂,不放在冰箱里。夏天一下午就有可能变质,尽快吃了吧。放进冷藏箱就可以慢慢吃。但是估计这东西不会保存太久,因为没有防腐剂。

一斤的黄桃需要放100g的糖。

做法:

1.黄桃清洗干净,削去桃皮。

2.去桃核并且改刀,淡盐水泡桃,5分钟,浸泡完倒掉淡盐水。

3.入锅加水(水正好盖过桃)加冰糖一起煮桃,20分钟,看到桃变软即可。

4.冷却后放入瓶罐中即可。


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