1斤黄桃需要100克糖。
具体制作方法如下：
1、把黄桃洗净，去皮。
2、去掉桃核，换刀。将桃放入淡盐水中浸泡5分钟，浸泡后将淡盐水倒掉。
3、加水（水刚好浇到桃子上），加入冰糖煮桃子，20分钟，直到桃子变软。
4、冷却后放入罐子中。
一斤的桃需要放100g的糖。如果是自制的糖水桃，密封的8月储存，可保存到第二年4、5月份，具体时间视时间储存环境及密封效果。若是不加防腐剂，不放在冰箱里。夏天一下午就有可能变质，尽快吃了吧。放进冷藏箱就可以慢慢吃。但是估计这东西不会保存太久，因为没有防腐剂。一斤的黄桃需要放100g的糖。
做法:
1.黄桃清洗干净，削去桃皮。
2.去桃核并且改刀，淡盐水泡桃，5分钟，浸泡完倒掉淡盐水。
3.入锅加水（水正好盖过桃）加冰糖一起煮桃，20分钟，看到桃变软即可。
4.冷却后放入瓶罐中即可。
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