煎煮次数：一般煎煮两次。一次久煎不能代替两次分煎。
煎煮火候：一般未沸前用大火（武火），沸后用小火（文火）保持微沸状态。对于解表、芳香类药物等，宜用大火急煎，以免药性挥发，药效降低；对于滋补药，多宜小火久煎，使药物有效成分尽出。
煎煮时间：一般药物，一煎应沸后再小火煎20-25分钟，二煎沸后再小火煎15-20分钟；解表、芳香类药一煎10-15分钟，二煎10分钟；滋补药一煎30-40分钟，二煎25-30分钟。煎药并非越久越好。
特殊煎服：药包中注有“先煎”的小包药，先煎30分钟，再加入群药；注有“后下”的小包药，在群药煎好前5---10分钟投入再煎；注有“包煎”的小包药，用纱布包扎好投入药群中一起煎；注有“烊化”
的小包药，用煎好的药液与“烊化”药物煎煮溶解后服用；注有“冲服”的小包药，用煎好的药汤冲服。
放水，第一次在300--400ml，第二次200ml左右。
一般中药要煎煮30分钟左右再煎第二煎（二煎要煎煮20分钟左右），感冒药煎煮15-20分钟，补虚药煎煮40-45分钟。先煎药需要提前煎煮30分钟再下其他药，后下药在其他药出锅前5-10分钟放入（第一锅煎药时放入），特殊煎药医生会特殊嘱咐。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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