茶种植技术要点
第一,茶的施肥。
茶施肥一年3次,即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥。茶肥料以氮肥为宜,春芽肥是最关键的肥料,一般在立春至发芽前均可。茶产量高,芽头大,嫩度好,品质优,关键就在肥料的用量上。一般春芽肥,每亩施尿素50至70千克,或者碳酸氢铵100至140千克。茶不象其它农作物那样,非常耐氮肥,不怕徒长,越徒长产量越高。夏季追肥一般在夏至节前后进行,肥料用量是春季的一半,秋季追肥用量和夏季相同。施肥方法是,碳酸氢铵在茶行间挖沟条施覆土,尿素可以雨后在行间撒洒。
第二,茶的除草。
茶除草在茶乡一般为了绿色环保,实行人工除草,每3个月除草一次,每年除草3次。除草结合中耕松土,有利于茶的生长。有些种植户,由于缺少人力,除草使用除草剂,通常是使用草甘膦灭生性除草剂,分夏秋两次定向茎叶处理。
第三,茶的修截。
茶修截具体看采茶档次而定,若是机械采摘大叶绿茶,就可以全年免修截,因为每次采收就是一次修截。若是采摘名优高档次的茶,每年分三次修截,即春末、夏末、秋末三次。修截要求,茶冠面整齐平整,便于采摘。
第四,茶的虫害。茶目前在茶乡还没有发现病害,只有虫害较为常见。虫害在夏季有茶蚜、茶螨、红蜘蛛、灰飞虱最为常见,秋季以茶毛虫为常见。使用药剂必须要求无公害化农药,如茶专用药茶虫清、吡虫啉、噻虫嗪、溴氰菊酯、氯氰菊酯等等。
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