姜黄是一种多年生有香味的草本植物，它可以磨成粉来食用哦，既有药用价值，又可以作食品调料。下面来看看。
姜黄粉的功效与作用 1、姜黄粉的功效姜黄粉的主要成分就是姜黄素，这种物质能抗氧化，也能降血脂，还能降血糖，更能保护肝脏，它对人类的心肌缺血和抑郁症以及多种病毒性疾病都有很好的治疗作用，另外平时食用姜黄粉还能预防癌症和冠心病。
2、姜黄粉能祛风除湿祛风除湿也是姜黄粉的重要作用之一，味辛性温，能外散风寒湿邪，能内行气血，可以起到通经止痛的重要作用，它对人类的关节肿痛和四肢麻木有很出色的治疗作用，平时需要时可以把它与中药材防风和当归等中药材一起使用。
3、姜黄粉能消肿止痛消肿止痛也是姜黄粉的重要作用，它对人类的牙痛以及牙龈肿痛都有明显的治疗作用，治疗时可以研成细末，加盐与清水煎制成汤，然后直接漱口，每天三到五次，能让症状很快减轻。另外姜黄粉对人类的跌打肿痛也有明显治疗作用，把姜黄粉研末以后加白酒调匀，就能让肿痛症状消失。
姜黄粉加蜂蜜能减肥吗姜黄可降脂.降胆固醇所以有一定减肥作用.可以每天当茶喝.但因姜黄有活血作用.所以经期勿服.建议你在月经期间注意休息，注意保暖，避免着凉。经期可以多食用红糖水。
姜黄粉每天可以吃多少姜黄粉每日摄入量是6克左右，可以和红糖和熟三七一起服用
早晨空腹喝，用热水冲半小勺姜黄粉放蜂蜜和半个柠檬。姜黄粉是一种草本中药，因为它具有清热去火等功效，且在和食物搭配吃的时候，能让食物变得更加鲜美，所以多数都被应用到临床治疗和食材佐料中。
吃姜是化解体内湿气的好方法姜黄炒饭
材料：白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
做法：热锅放适量油，下所有蔬菜拌炒，下酱油和少许盐。下白饭，中火翻炒至饭粒分明，再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
1、姜黄橘络汤
姜黄粉还可以和橘络一起煮汤喝，它能止咳化痰也能降脂压，平时需要时可以把橘络十克入锅加清水煮制，煮开以后再把准备好的十克姜黄粉放到锅中一起煮，煮好以后取出饮用汤汁，味道也特别诱人。
2、姜黄瘦肉汤
姜黄粉还可以和瘦肉一起做汤喝，平时可以准备一百克瘦肉，把它洗净切块，入锅加入清水煮开，再加入适量的姜黄粉一起煮制，煮到瘦肉熟透以后加入适量用盐调味，取出以后吃肉喝汤，能缓解产后腹痛和恶心头晕。
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