杜仲的功效
1、性味甘、微辛性温。入肝经、肾经。主治腰脊酸疼,风湿痹痛,胎动不安,习惯性流产等。
2、具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。适宜高血压患者、习惯性流产妇女、小儿麻痹后遗症患者、肾气不足者。但是阴虚火旺者慎服。
3、杜仲具有清除体内垃圾,加强人体细胞物质代谢,防止肌肉骨骼老化,平衡人体血压,分解体内胆固醇,降低体内脂肪,恢复血管弹性,利尿清热,广谱抗菌,兴奋中枢神经,提高白血球数量,增强人体免疫力等显着功效。
杜仲的食用 方法
1、杜仲煮鸽蛋
杜仲15克,鸽蛋10个,姜5克,葱10克,盐5克。把锅置武火上,加入鸡汤300毫升,放入姜、葱、盐、鸽蛋和杜仲粉,用文火煮20分钟即成。
2、杜仲粥
杜仲30克,大米100克。把杜仲烘干打成细粉,待用,把大米淘洗干净放在电饭煲内,加水1000毫升,加入杜仲粉,如常规煲粥,煲熟即成。
3、杜仲五加皮煲猪骨
杜仲30克,五加皮5克,圆肉25克,猪脊骨400克,红枣3个,生姜3片。物洗净,红枣去核,用刀脊把猪脊骨敲裂,一起与生姜下瓦煲,加入清水2500毫升,武火滚沸后改文火煲约1个半小时,下盐便可。
4、杜仲寄生风味药膳鸡
将活鸡宰杀,去毛及内脏,洗净待用,与杜仲、寄生、三七、枸杞、沙参、党参、山药和盐一起加压煮熟。
杜仲酒配方
1、杜仲酒
配方:杜仲50克,好白酒或好米酒500毫升。
做法:将杜仲切碎,放入酒中浸泡,封盖,浸10日后可开封饮用。每日2--3次,每次1--2小杯。
功效:是补阳益寿保健酒,有补肝肾强腰膝之功效,适用于肾虚腰膝酸软无力者。
2、萆杜仲酒
配方:杜仲、炮姜、萆、羌活、制附子、蜀椒(去目闭口者炒出汗)、肉桂、川芎、防风、秦艽、炙甘草各30克,细辛、五加皮、石斛续断、地骨皮各15克,桔梗35克,酒1.5公斤。
做法:将上药共捣碎细,用酒浸于瓷瓶内,密封口,煮2时辰,取下候冷开封待用。
功效:主治肾脏虚冷,或感受寒湿,腰脚冷痹,足胫疼痛。
3、复方杜仲酒
配方:生杜仲100克,桑寄生100克,当归50克,通草5克,红花1克,黄苓100克,双花100克,米酒10升,白酒适量。
做法:将上述药洗净捣碎,用白纱布袋盛之,置净器中,倒入米酒浸渍,密封,7-14日后开启,拣去药袋过滤,补加白酒至10升即得。
功效:镇静,降压。适宜于高血压病人食用。
4、杜仲米酒
配方:杜仲、枸杞、当归各15克,糯米20克,白糖50克,白酒500毫升。
做法:杜仲、枸杞、当归各15克,糯米20克,白糖50克,加入白酒500毫升,密封,置阴暗处存放1个月后即可饮用。每日2次,每次15~20毫升。
功效:此酒有补中益气、滋阴补肾之功效,尤适用于身体虚弱、气短乏力、面容憔悴者。
杜仲的药用价值
补肝肾,强筋骨,安胎。治腰脊酸疼,足膝痿弱,小便余沥,阴下湿痒,胎漏欲堕,胎动不安,高血压。
1、治腰痛:杜仲一斤,五味子半升。二物切,分剂,每夜取一剂,以水一升,浸至五更,煎三分减一,滤取汁,以羊肾三、四枚,切下之,再煮三、五沸,如作羹法,空服顿服。用盐、醋和之亦得。(《箧中方》)
2、治卒腰痛不可忍:杜仲二两(去粗皮,炙微黄,锉),丹参二两,芎藭一两半,桂心一两,细辛三分。上药捣粗罗为散,每服四钱,以水一中盏,煎至五分,去滓,次入酒二分,更煎三、两沸,每于食前温服。(《圣惠方》杜仲散)
3、治中风筋脉挛急,腰膝无力:杜仲(去粗皮,炙,锉)一两半,芎藭一两,附子(炮裂,去皮。脐)半两上三味,锉如麻豆,每服五钱匕,水二盏,入生姜一枣大,拍碎,煎至一盏,去滓,空心温服。如人行五里再服,汗出慎外风。(《圣济总录》杜仲饮)
1、一般植物药材浸泡时间可以较短些,酒度30度以上,时间15天左右,浸泡两次,两次取酒混合后备用;\x0d\x0a2、动物药材需要时间稍长些,酒度45度以上,时间15-20天,浸泡两次到三次,取酒混合后备用。饮用时可以根据自己的喜好加一些糖分调整口感。\x0d\x0a拓展资料\x0d\x0a\x0d\x0a药酒不是越陈越好:\x0d\x0a时间太长药材失去药性而且容易变质;\x0d\x0a很多人根据以往喝白酒的经验,认为酒是陈的香,药酒当然也是泡得越久越好了。其实这种认识是错误的。\x0d\x0a浸泡药酒的时间要跟药材的多少以及环境温度有一定关系不能一概而论。一般来说药酒浸泡15到30天就可以饮用了。\x0d\x0a自制药酒的时候,因为密封效果还是比较差,所以药酒不要放的时间太长了。一方面是酒精容易挥发,酒的香味会变淡。另一方面,药材的药性也会损失一部分。如果存放时间太长的话,一旦变质就不能饮用了。\x0d\x0a药酒并非人人适合:饮用药酒前根据自身情况作出判断。\x0d\x0a其实生活中很多人并不适合饮用药酒。由于药酒是以酒泡制而成,对酒精过敏的朋友就不适宜服用药酒。而身体如果患有肝病、高血压、冠心病、中风、骨折、皮肤病以及孕妇也是不能饮用药酒的。因此在我们饮用药酒之前,一定要根据自身的具体情况作出判断。\x0d\x0a在饮用药酒的时候可以根据个人的承受能力,采取不同的量。一般来说还是每次15到30毫升为最好。一天可以喝2到3次。切忌不要过量,因为即使是滋补类的药酒,过量的话也会有副作用。会出现胸闷、腹胀、不思饮食、心烦燥热甚至会出现流鼻血的情况。\x0d\x0a\x0d\x0a虽然药酒具有滋补的作用,也不能多喝。因为酒在泡入药材之后,已经具备了一定的药性。所以在饮用的时候应该适量适度更要对症饮用。欢迎分享,转载请注明来源:优选云