一个地瓜相当于两个馒头。
地瓜在南方是很常吃的，每天晚上都可以来一个，这样的话，就有利于我们的肠胃健康，它能更好的蠕动，而且很适合老年人吃。而馒头常是北方的主食，大多都是配着配菜吃。但他们的热量还是有很大的差别的。
地瓜的热量为每一百克338大卡，而馒头的是每一百克223大卡。地瓜在减肥期间就要少吃了，馒头但是可以在减肥期间吃，但也不能太多。
地瓜保存方法：
1.纸箱法：准备一个纸箱，最好下面垫上一层泡沫块，然后再准备一个旧毛巾，铺在纸箱里整理好，把红薯均匀地摆在纸箱里，中间要留一点距离，不要挨着。摆好后把毛巾另一端盖住，红薯的保存温度一般在15度左右，把纸箱盖住，放在阴凉干燥的地方即可。
2.塑料袋法：准备一个黑色的避光塑料袋，准备纸巾，把红薯放在上面，用纸巾包好，尽量多包两层，然后放在塑料袋里，排除塑料袋里的空气，系好房子啊阴凉干燥的地方即可。
馒头高100克馒头的热量在210千卡左右
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。
据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4～5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下，在午餐时吃红薯，钙质可以在晚餐前全部被吸收，不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
食品名称 热量(大卡)/可食部分(克)米饭(蒸,粳米) 117/100
馒头(蒸,标准粉) 233/100
白薯(白心)104/86
白薯(红心)99/90
芋头 79/84
南瓜 22/85
南瓜热量最低馒头热量最高.
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
