腊八这一天有吃腊八粥的习俗,腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史,已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天,不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。这次我给大家整理了关于腊八粥的 传说 ,供大家阅读参考。
目录
关于腊八粥的传说
腊八节养生原则
腊八舍粥的意义和目的
关于腊八粥的传说
佛祖修行说
在中国汉族地区的佛教传统中,腊八是佛教的盛大节日。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,故舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月初八,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念,“腊八”也就成了“佛祖成道纪念日”
悼念岳飞说
又说, 腊八节 是出于对忠臣岳飞的怀念。当年,岳飞率部下抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,众百姓相继送粥,岳家军饱食了一顿百姓送的“千家粥”,结果大胜而归。这天正是十二月初八。岳飞死后,人们为了纪念他,每到腊月初八,便以杂粮豆果煮粥,时间长了便成了习俗。
长城修筑说
秦始皇修建长城,天下民工奉命而来,长年不能回家,吃粮靠家里人送。有些民工家远隔千山万水,粮食送不到,致使不少人饿死于长城工地。有一年腊月初八,没东西吃的民工们合伙凑了几把五谷杂粮,放在锅里熬成稀粥,每人喝了一碗,最后还是饿死在长城下。为了悼念饿死在长城工地的民工,人们每年腊月初八吃“腊八粥”来祭奠他们。
宝娃 教育 说
相传老两口过日子,吃苦耐劳,勤俭持家,省下一大笔家业。可是宝贝儿子却不争气,娶个媳妇也不贤惠,很快就败了家业,到了腊月初八这一天,小俩口冻饿交加。幸好有村人、邻居接济,煮了一锅大米、面块、豆子、蔬菜等混在一起的“杂合粥”送给他们,意思是:“吃顿杂合粥,教训记心头。”这顿粥让小两口改掉了恶习,走上正道,靠辛勤劳动持家,日子一天天也好起来。民间流行腊八吃粥的风俗,就是以此来警诫后人的。
朱元璋落难说
传说当年朱元璋落难在牢房里受苦时,正值寒天,又冷又饿的朱元璋竟然从牢房的老鼠洞刨出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋便把这些东西熬成了粥,因那天正是腊月初八,他便将这锅杂粮粥取名为腊八粥。后来朱元璋平定天下,坐北朝南做了皇帝,为了纪念在牢房中那个特殊的日子,于是把这一天定为腊八节,把自己吃过的杂粮粥正式命名为腊八粥。
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腊八节养生原则
穿衣戴帽原则
腊八左右是一年之中最冷的时间段,人们穿上了厚厚的服装,热量就主要从头、手等暴露部位散失。
冬季戴帽应特别注重帽子能护住耳朵, 儿童 外出更应注意随时戴帽子。同时,腊八前后,大家出门可尽量穿高领衣服,戴上围巾。晚上睡觉时,别把肩膀露在外面腰或膝关节不好的人,可以戴上一个护腰或护膝睡觉前还可用热水先泡泡脚。
早卧晚起原则
冬天是“藏养”的季节,在冬天应“早卧晚起、以待日光”,冬天起床最好在太阳出来以后,更应早睡,有利于防病。
另外,注意不要蒙头睡觉。因为被窝内空气不流畅,再加上人体散发出来的体臭汗臭味、呼出气中的二氧化碳、肠道排出的有害气体,致使被窝内空气混浊。如果蒙头睡觉,会使体内氧饱和度下降,严重则会影响大肠生理功能,于次晨起床时会出现头昏脑胀、精神萎靡、食欲不振、记忆衰退等症状。
适当运动原则
人在寒冷天里阳气虚弱,心肺负担不小,因此中老年人在最冷的时候不要外出,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做 体操 等。
如果气温有所回升,可以根据个人情况选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点,但阴天、雪天、大风天不要外出。
增加 饮茶 原则
寒冬降临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余,茶成为人们的上选。
适合的茶饮最好选择温性的,比如红茶,或者茶饮里加一些大枣,枸杞等温性食品。
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腊八舍粥的意义和目的
一是体现佛教的慈悲思想精神与具体实践,通过舍粥,赈济一切贫寒饥民以温饱
二是使得一些欲求世间福报的人们,得以广种善根福田,成就福禄寿禧财等等果报的福德因缘
三是对于一些佛法的修持者来说,舍粥一来可以有助于修道功德资粮的积累和增上,二来是体现和修证佛教中“慈悲喜舍”四无量心的一种方式 方法 和具体实践。
因此,每年一进冬月、时近腊月,一些善信人家、佛门信众,便开始筹备粥料,供养寺院,以备舍粥之需。到了初七夜晚,各个寺院、居士林、佛教团体、乃至一些信佛的人家,便开始大锅熬粥,历通宵,至初八丑末寅初,天尚未亮,便在门前摆上案桌,公开舍粥。
每年,各地方的腊八舍粥,场面都是非常温馨、祥和、欢喜、热闹的,正所谓“佛音寥寥,豆香缠缠喜鹊催夜,铜锅当风”,成为了腊八节的一道靓丽、独特、壮观的风景线。
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1、八宝粥有健脾养胃,消滞减肥,益气安神。可作肥胖及神经衰弱者食疗之用,也可作为日常养生健美之食品。
2、八宝粥能够有效地预防便秘的产生,因为八宝粥是一种容易消化的食物,还有大量的水分,对于消化不良等方面的症状有很好的调理作用。适当的喝一些八宝粥,还能够有效的预防感冒,抵御寒气的侵袭。
二、坏处:豆类食物是产气食物,在分解过程中会产生一些含氮气体,多吃容易引起胃胀放屁等现象的,所以平时吃八宝粥需要适量,不要一次吃太多。
扩展资料:
注意事项:
1、三餐不能总喝粥:适当喝粥确实有益,但不可顿顿喝。粥属于流食,在营养上与同体积的米饭比要差。且粥不顶饱,吃时觉得饱了,但很快又饿了。
2、冰粥并不可取:冰粥是夏天的热卖食品,但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞,导致代谢废物不易排泄,还有可能影响肠胃功能。
3、糖尿病用户喝粥要适量:糖尿病用户一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃,粥本身在短期内还容易被身体所吸收,导致血糖迅速升高,或者波动过大。
参考资料来源:百度百科-八宝粥
没有食欲恶心头晕浑身无力
没有食欲恶心头晕浑身无力,饮食是保证我们身体健康的重要了解,要知道我们身体所需要的能量大部分都是来源于我们的日常饮食当中,以下了解没有食欲恶心头晕浑身无力。
没有食欲恶心头晕浑身无力1头晕恶心没胃口没力气不想动可能是由于患有颈椎病引起的,还有可能是因为长期睡眠不足以及低血压所致。
1、颈椎病:颈椎病如果比较严重,可能会压迫到头部的神经或血管,容易引起脑供血不足,所以就会出现头晕,而且也会伴有恶心呕吐等现象,所以会出现身体乏力。
2、长期睡眠不足:长期水分不足可能会导致大脑得不到充分的休息,所以就会出现头晕头痛等症状,严重时也会出现身体乏力以及食欲下降。
3、低血压:低血压可能与身体过度消瘦或者是营养不良有关,也会引起头晕或者是恶心等现象,严重时还会引起一过性脑缺血。
恶心没食欲浑身没劲怎么回事
恶心、没食欲、浑身无力有可能是急慢性胃肠炎恢复期,或者疾病还未痊愈导致。一般急性胃肠炎如果出现脱水或者营养物质的丢失,很容易出现浑身无力、头晕、心慌等症状。脾胃功能虚弱会出现消化不良、恶心、无食欲,感冒、毒素的刺激也会出现上述症状。
要根据病史和目前的临床症状考虑疾病原因,如果一直出现类似症状,也可以用中医中药进行调理,多属于脾虚气血虚的表现,可以口服人参归脾丸、保和丸等治疗。如果是急慢性胃肠炎的恢复期,要注意饮食生活方面的调理。多吃清淡的、容易消化的食物,如鸡蛋羹、小米粥、馄饨等。
没有食欲恶心头晕浑身无力2没有食欲怎么办?
1、促进食欲的菜
一、陈皮淮苓煲水鸭
原料:白术20g、茯苓30g、淮山30g、苡米30g、砂仁4粒、陈皮2g、水鸭300g、瘦肉100g、生姜3片(3-4人量)。
制法:瘦肉洗净切块,药材洗净备用;水鸭斩杀后,去毛、内脏,清洗干净,斩大块,入锅内加姜片略爆炒一下,取出放入汤锅中,把瘦肉及药材、姜片同放入锅内,加适量水,武火煮15分钟,改文火煲1小时,加食盐调味即可。
食疗功效:陈皮性温,味辛、苦,具有理气和中、燥湿化痰的功效,对于脘腹胀满、不思饮食、消化不良者,及咳嗽痰多、色白质稀、胸膈满闷、头目眩晕者有较好的作用;配合具有健脾、利水、渗湿作用的茯苓、白术,健脾益气的淮山,温中、行气、化湿的砂仁;水鸭是一种常用的滋补食物,具有滋阴养胃、利水消肿作用。
本汤功能健脾、祛湿,可用于脾胃虚弱、脘腹痞满、食欲不振、消化不良者,或春季疲倦乏力、全身四肢倦怠、纳差者。但本汤中陈皮性宣散,故气血亏虚、阴虚、实热者慎用。
二、番茄排骨汤
原料:小排500克、番茄250克、番茄酱40克。
制法:排骨汆烫后,加适量开水,放入姜片、排骨、料酒。待排骨烂熟时,再加入番茄、番茄酱、盐,再炖上一会就可以了。
食疗功效:番茄含有丰富的营养,又有多种功用,被称为神奇的“菜中之果”。它富含多种维生素、矿物质、糖类、有机酸、纤维素等人体代谢的重要营养素。这道汤水能促进胃液分泌,帮助消化,调整胃肠功能。
三、水萝卜蘑菇汤
原料:水萝卜200克,蟹味菇、白玉菇各50克,熏里脊肉150克,洋葱半个,味精、盐适量,奶油高汤8碗。
制法:水萝卜清洗干净后切厚片,里脊肉切片,洋葱洗净切块,菇清洗干净备用;开火,放洋葱炒软后倒入奶油高汤,然后放入所有的食材,用大火将高汤煮沸后,放味精、盐调味即可。
食疗功效:用水萝卜煮汤,可以有效治疗因消化不良、食积内停导致的食欲不振、大便不畅、便秘。
四、文蛤豆腐汤
原料:文蛤200克、豆腐一块、生姜、葱花、食用盐等调味品适量。
制法:文蛤洗干净,将豆腐块成丁状,将其它的材料洗干净备用。在锅中放入适量的'清水,加入姜片,等水开了之后将文蛤放到锅中,接着加豆腐再煮一分钟,最后放入自己喜欢的调味品就可了。
食疗功效:文蛤豆腐汤下火气,而且还具有开胃的作用,最适合春季食欲不振、胃口差的人经常食用了。
以上四款靓汤,在食欲不振的时候为自己和家人做起来吧。
食欲不振的原因
1、食欲不振的原因
食欲不振的情况普遍出现在现代人群当中,主要有两方面的原因。一方面是生活水平提高了,物质丰富,一般人容易出现营养过剩,再加上很多人缺乏运动,经常坐着一动不动,脾胃功能也开始减弱,身体的精气在逐步下降。另一方面,情绪低落,悲伤过度会使身体极度压抑,这样也会使脾胃功能被抑制,体内的阳气也就无法振奋起来。
2、按摩健脾胃
应对以上两个对食欲造成不利影响的因素只需要一招,那就是对背部进行刺激。因为人体的背部最中央的位置是督脉的走行位置,而督脉就是统领身体所有阳气、阳经的领袖。另外在督脉旁边是十二经脉的膀胱经,这里面有各个脏器的腧穴,通过对脾胃的腧穴进行刺激就可以达到振奋脾胃的作用。
具体的方法既可以使捏脊,也可以通过推背。推背的方法如下所示。
3、按摩手法
双手五指自然并拢,从上到下沿着整个后背稍稍用力地推按,每次推十分钟。捏脊也可以改善消化不好的状况,但是成年人的背部比较紧实,捏的时候会感觉到明显的疼痛,如果是相对比较瘦的人,背部的脂肪很少,就要尽量采用其他的方法,以避免疼痛太大而导致治疗无法进行。
4、彻底消除食欲不振
彻底解决食欲不振的方法是适当地增加每天的活动量。这样一方面能促进一些多余热量的消耗,使饥饿感更强,另一方面可以使身体内气血津液运行加快,改善代谢瘀滞的现象。
没有食欲恶心头晕浑身无力3为什么气温高没有食欲
1、气温高:因为天热,高温环境通过神经传导给大脑,体温调节中枢接到信号后,再对摄食跨区进行影响,从而导致食欲降低。
2、饮水过少:夏天出汗量与其他季节比,肯定是大得多的,与此同时,身体内的水分也就相应的流失得快,如果饮水量太少,则影响消化液的分泌,食欲也就相应降低了。
3、饮水过大:太少不行,太多了同样不合适。这里不仅说的是水,还有果汁、可乐等饮料。首先,水喝得太多,会将产生的消化液冲淡;其次大量饮水会使胃在短时间内堆积水分。而饮料中含有的糖分则会使血糖升高,进而影响食欲。需要注意的是,夏天喝太多冰镇的果汁饮料,会使得脾胃功能失调,容易引起腹胀等等。
4、活动量少:夏天走几步出汗、随便动一动就出汗,所以许多人会尽量减少夏天的运动而选择待在空调房里。这样一来,身体新城代谢相应地减慢,机体的能量消耗的少,那么胃肠道的蠕动减弱,对食物的渴求就相应地减少,食欲自然而然就会差了。
如何恢复食欲
1、解暑食物:食物永远是眷顾我们的,即使食欲差,但是有清热消暑的食物陪伴我们,只要我们选对。凉菜如萝卜丝、黄瓜;凉汤如苦瓜黄豆骨头汤、海带汤;粥类如八宝粥、小米粥;还有各种各样的蔬菜瓜果。
2、饭前喝汤:夏天在饭前喝点鱼汤、肉汤可以促进消化液的分泌,帮助促进食欲,还可以缓解摄食中枢的抑制作用。
3、适当加料:在日常膳食中加入一些葱姜蒜、食醋等也可以刺激机体消化液和胃液的分泌,进而增加食欲哦。
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