食物维生素b7含量最高

食物维生素b7含量最高,第1张

草莓最高。

在牛奶,牛肝,蛋黄,动物肾脏,草莓,柚子,葡萄等水果,瘦肉,糙米,啤酒,小麦中都含有生物素。在复合维生素B和多种维生素的制剂中,通常都含有维生素H。

生物素又称维生素H,辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

生理作用:生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程,与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸,乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。

扩展资料:

维生素H作为营养增补剂。按中国GB2760-90规定,可用于食品工业作为加工助剂。具有预防皮肤病、促进脂类代谢等生理功能。大量食用生蛋白可导致生物素缺乏。

作为药品,用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。

用于化妆品,可提高血液循环在皮肤血管中的速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易于配方中的油相相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。

参考资料来源:

百度百科-维生素B7

维生素b是人体必须的元素之一,但是不管是哪个牌子的维生素B,成分几乎都是一样的,所以不管哪个牌子的维生素都是差不多的。

维生素B族的国家推荐量其实非常小,作为辅酶,多摄入的饱和以后也没有任何用途,1.5元的小瓶100片的最好。一次摄入过多还有肾脏负担呢。如果作为预防口腔溃疡,可以先从一天三次一次两片来减量,现在我就是一天只吃两片,就很足够了。

此外,可以多吃酵母、黑麦面包、燕麦糁子、土豆、青豌豆、四季豆、黑李干、核桃、榛子、牛奶、菜花、西红柿、糠、鱼肝油、猪肉、火腿等这些都是含有维生素B的食品,这些都是富含维生素B的,对人体有很大的好处。

维生素B也作维他命B,是B族维生素的总称,它们常常来自于相同的食物来源,如酵母等。维生素B曾经被认为是像维生素C那样具有单一结构的有机化合物,但是后来的研究证明它其实是一组有着不同结构的化合物,于是它的成员有了独立的名称,如维生素B1,而维生素B成为了一个总称,有的时候也被称为维生素B族、维生素B杂或维生素B复合群。

维生素B都是水溶性维生素,它们协同作用,调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉的健康,增进免疫系统和神经系统的功能,促进细胞生长和分裂(包括促进红血球的产生,预防贫血发生)。其中维生素B1、B6和B12有助保护神经组织细胞,维生素B2则具有抗氧化作用,而植物能合成维生素B2。

动物一般不能合成,必须由食物获得维生素B2,而维生素B2是维持动物正常生长所必需的元素之一,如果缺乏则有可能造成生长停顿,或局部损害,摄取充足的维生素B可以保持眼睛健康。


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