真雪燕与假雪燕的区别

区分真雪燕与假雪燕分为四个方面：闻、泡、看、品。

1、闻气味

一般来说雪燕的真假通过鼻子闻气味就能鉴别，正品的雪燕一般是没有任何的气味的，如果是能闻到一股化学药水的气味的话那么说明是假品。

2、泡发度

一般正品的雪燕吸收性会更强一些的，泡发之后的体积也会更大一些的，但是如果是雪燕放入水中吸收效果并不是特别的明显，甚至吸收强度不高，说明假货。

3、看雪燕盏型

真正的雪燕是非常的舒展开来的，而且纤维方面疏松，裂缝也是很丰富的，通透性也是非常好的，但是如果长短还有粗细不一样，通透性也很差，说明不是特别的纯。

4、品味

雪燕煮后一般会尝到一股蛋白的味道的，口感润滑，颜色也会看起来是淡黄色，如果看起来颜色非常的不透明，甚至也会看起来白的煞白，那么这样的雪燕肯定是假货。

雪燕什么时间段吃比较好？

食用雪燕也一定要讲究正确的方式方法，建议选择少吃多餐的方法食用，定期食用，每次食用雪燕保持在3g-5g最好，尽量饭前食用雪燕，可以使人体更好的吸收其中的营养物质。建议大家隔天吃一次，每天晚上空腹食用雪燕是最佳时间段。

●雪燕一次吃多少克？

在吃雪燕的时候，其实也应该掌握好正确的方法，一定要选择少吃多餐的正确技巧，通过定期禁食的方法才能够发挥更好的效果，比如说每一次吃雪燕的数量必须要在3到5克左右，可以隔天吃一次，但是在空腹的状态下吃效果会更加好。优质的雪燕推荐意康德的雪燕，某宝评价可好了，呵呵！

●雪燕可以天天吃吗？

雪燕的营养价值却是非常的高，但是我们在服用雪燕的过程中，也应该掌握好一定的禁忌事项。比如说我们在吃雪燕的时候，一定要知道它内部所含有的蛋白质非常的高，所以说我们不可以摄入酸性的食物，否则的话，就可能会导致消化道出现不良的影响，但是只要我们注意，雪燕是可以天天食用的。

●食用雪燕有什么禁忌及副作用？

雪燕没什么太大的副作用，虽然说雪燕的价值比较高，但是也尽量不要天天食用，血燕过量食用反而会带来一个适得其反的效果，容易使个人出现上火身体不适等多种问题。

1、在吃雪燕的时候要避免接触一些辛辣油腻性的食物，雪燕中的蛋白质量较高，要少食酸性的食物，两种食物不可以同时吃，否则就会引发消化道不适应的症状。

2、再吃雪燕的时候要避免喝茶，其实茶叶中是含有大量的鞣酸的，能够破坏人体药物的营养成分，最好是需要隔开1到2个小时。

3、吃雪燕也是讲究方式方法的，尽量的选择少吃多餐的方法，定期进食，每次雪燕需要达到3到5克，最好是要空腹服用，每天可以吃一次，或者是隔天吃一次，晚上空腹吃效果。

●雪燕的不宜人群？

1、易过敏体质人群

如果平时就是易过敏体质，特别是对蛋类过敏的人群，不宜食用雪燕进补。雪燕中含有大量的微量元素，容易引发过敏。特别是易过敏人群，不建议吃雪燕。

2、感冒发烧患者

人体处于感冒、发烧的时候，身体各器官功能都有所下降，特别是消化、吸收功能。如果这个时候进补雪燕，会增加肠胃的不适。而且，雪燕的营养成分不能完全被身体吸收，造成浪费。最好在疾病痊愈后食用，才可达到增强抵力的目的。

3、婴幼儿

不建议婴幼儿食用雪燕。婴幼儿时期，孩子的器官并没有完全发育成熟，进补雪燕，可能会因营养过剩导致器官受到损伤。所以，婴幼儿食用雪燕，能够消化、吸收的营养有限，却增加了肠胃负担，得不偿失。

雪燕的食用首先是要炖雪燕。首先把用常温的纯净水把雪燕拿来泡好，然后，将燕窝放在专门的炖锅里炖，炖四十分钟左右就马上开盖服用，注意：一定不能够太晚揭开盖子，不然就可能会因为揭开盖子的时间太晚而导致雪燕化成堆。

雪燕的吃法。建议每一次炖雪燕的时候放入三克到五克左右就行，一般来讲是间隔一天吃一次，当然，如果资金比较充足也可以每天都吃，因为直接炖煮出来的雪燕会有点腥味，要是觉得受不了这样的腥味可以加入一点牛奶或者是红枣来帮助调味。食用雪燕是一个需要长时间吃，而且要坚持每一次少量服用才能够达到效果的，在吃雪燕过程当中不要有三天打鱼的情况出现，不然还不如不吃雪燕。

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