100克馒头的热量是多少?_备孕

100克馒头的热量是为233大卡。

每100克馒头的热量为233大卡，想要计算一个馒头的热量是多少，首先要看馒头是用什么食材做。因为生活中，馒头的种类是多种多样的，比如白面馒头，这个是最普通的馒头，其他的还有杂粮馒头，紫米馒头，芝麻馒头等。不同的馒头，热量是不一样的。

杂粮馒头为123大卡，紫米馒头为188大卡，芝麻馒头为256大卡，抹茶馒头为228大卡。从这个数值可以看出，杂粮馒头和紫米馒头的热量相比较其他种类的馒头，要稍微低一些。每100克的米饭中含有的热量为117千卡，而100克的馒头中则含有233千卡的热量。

在淀粉和脂肪含量这两方面来看，馒头和米饭不相上下。但是馒头所含有的蛋白质，钙质含量要远远高于米饭，而且馒头里面还含有B族维生素，维生素E，谷胱甘肽等成分，这些成分对健康是很有好处的。所以如果比较喜欢吃馒头的话，可以选择吃杂粮馒头，这样的话，其热量和米饭的热量是差不多的，而一些成分又比米饭高，很有营养。

以下是低热量食物，竹笋，热量19 大卡。冻豆腐，热量56 大卡。腌渍类蔬菜，热量22大卡。绿豆芽，热量18 大卡。木瓜，热量27大卡。菠萝，热量41大卡。黄瓜，热量15大卡。西红柿，热量19大卡。柿子椒，热量22大卡。芹菜，热量12大卡。对许多肥胖病患而言，肥胖是一个需要长期注意的疾病。虽然使用极低热量饮食能在短期内达到减轻体重的目的，但是比起其它温和的长期饮食治疗方式。极低热量饮食并非最有效的方法。

如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。馒头除了含有热量，每100克馒头中也含碳水化合物23.76克、脂肪0.76克、蛋白质3.67克、纤维3.3克、钠138毫克、钾109毫克。

馒头的热量是多少

馒头如今是很多人的早餐首选，可以补充人们一上午能量的基础食物。因为网上说一个馒头等于三碗米饭的热量，很多怕胖的女生都不敢吃，馒头的热量真的有这么高吗?如果按照100克计算，每100克馒头的热量大约是109大卡。但是馒头的热量跟做馒头添加的材料有关，所以馒头所含的热量也不是固定的。

馒头的做法

1、酵母放在温水里不要搅动，让它自然泡一会儿。

2、再把酵母水倒入面粉里，加入温水，和成光滑的面团。

3、面和好以后，盖上保鲜膜，醒发。

4、等面团发至两倍大时，把面团放到面案上继续揉，揉到它里面没有气孔了就可以了。

5、揉好的面团给它弄成长圆形，再切成6份，盖保鲜膜再醒发十五分钟。

6、锅里加水，屉上刷油，把醒好的馒头码入屉上，留出空隙，盖上盖子。

7、大火开后，再蒸20分钟关火。等3分钟左右再开盖子，馒头就蒸好了。

普通白馒头的热量为每100克223大卡，一个大圆馒头120克的热量大概为268大卡，快跑消耗的热量大约为一小时600大卡，吃一个馒头大概需要跑大约30分钟。减肥期间不建议吃馒头，因为馒头是淀粉类食物，大部分是碳水化合物，营养单一。建议可以用粗粮、杂豆类来作为主食。