南方地区有一种常见的
海鱼,市场价格虽然便宜,但是它兼具高颜值外表和丰富的食用价值,这种海鱼就叫做金线鱼,有的地区又叫做金丝鱼、红三、红衫、吊三等。金线鱼一般生活在浅海地区,其外观非常美丽,鱼身呈粉红色,肉质的味道鲜嫩无比且无小刺,同时也是海产经济鱼类之一,可供鲜食也能制成咸干品。
铁锅炖里白粉色是红目鲢鱼。根据东北菜名录网,
铁锅炖里白粉色的鱼应为铁锅红目鲢鱼。体稍延长,侧扁,头中等大,吻颇短,眼大,口大,向上倾斜,下颌稍长于上颌,向前方突出,牙细小,圆锥形,鱼肉呈粉红色。这是
接吻鱼又叫做吻鲈,因为有口对口打斗的习惯,所以每当打斗时就像是在接吻,故得此名。它们这种打斗的行为不止会发生在两条雄性鱼上,一雄一雌也会接吻打斗。接吻鱼在其原产地常被作为一种食用鱼,但其实它更常被当作一种观赏性鱼类。接吻鱼寿命可达6~7年,通常一年左右达到性成熟,性情温和,成群结伴在各个水层活动,可以与其他鱼混养,食性杂,一点也不挑食,面包虫、碎蚯蚓、人工饲料均可,不但个头生长快,抵抗力也不错,很少生病,开枝散叶儿孙多,在人工饲养条件下没有固定的繁殖季节,而且繁殖较简单,要成对饲养为佳,并大量投食才能利于繁殖。:接吻鱼又叫亲嘴鱼、吻鱼、桃花鱼、吻嘴鱼、香吻鱼、接吻斗鱼等,在分类学上隶属于鲈形目、吻鲈科、钉嘴鱼属,以鱼喜相互“接吻”而闻名。
2、接吻鱼的吻:不仅异性鱼即使同性鱼也有“接吻”动作,故一般认为接吻鱼的“接吻”并不是友情表示,也许是一种争斗。体色淡浅红色。
3、原产地:泰国、印度尼西亚、苏门答腊。
4、习性:性情温和,无攻击性,能混养。
5、水质:不苛求,但最好略带硬性的水,PH7.0-7.5。接吻鱼适宜生活的水温为21~28℃,最适生长温度22至26℃,喜偏酸性软水。
6、体形:接吻鱼的体长一般为20~30厘米。身体呈长圆形。头大,嘴大,尤其是嘴唇又厚又大,并有细的锯齿。眼大,有黄色眼圈。背鳍、臀鳍特别长,从鳃盖的后缘起一直延伸到尾柄,尾鳍后缘中部微凹。胸鳍、腹鳍呈扇形,尾鳍正常。