隔水炖苹果
我们都知道苹果中含有一定的胶质，特别是煮熟之后的苹果，胶质就全部出来了。对于腹泻的宝宝来说，适当食用隔水炖好的苹果，能够有效缓解孩子的腹泻问题。要是宝宝觉得炖煮的苹果不好吃，我们可以加入少许白糖。
蛋黄油
鸡蛋确实是一个好东西，不过相信有的人喜欢吃蛋白，有的人喜欢吃蛋黄。蛋白和蛋黄都有独特的营养。不管怎样，对于腹泻宝宝，食用蛋黄还是有一定效果的。我们可以将煮好的鸡蛋取出蛋黄，将蛋黄加热，等蛋黄融化后让宝宝食用，能够帮助止泻。
焦米汤
很多宝宝会可能会食用米粉当做辅食。我们可以将宝宝日常食用的米粉放到炒锅中翻炒，等到米粉出现褐色的时候，加入少许温水搅拌。宝宝食用焦米水确实能够止泻。焦米水含有碳物质，具有吸附的效果。
饮用胡萝卜水
胡萝卜也是含有较多胶质的食物，胡萝卜还含有较多的维生素。对于腹泻的宝宝，营养的流失比较快，要是选择让宝宝食用胡萝卜水缓解腹泻，还是有不错效果的，胡萝卜水帮助补充维生素C，胡萝卜胶质能缓解腹泻问题。一举两得的事情确实值得爸爸妈妈们尝试。
饮用姜茶
综合孩子引发腹泻的原因，有些孩子是由于肚子着凉引起的腹泻问题。肚子着凉之后，我们建议让宝宝食用一些暖胃驱寒的食物才能够从根本上解决孩子的腹泻问题。比如让孩子饮用姜茶。姜茶的制作方法很简单，选择少许老姜，放入少许红糖，熬煮片刻即可。
孩子拉肚子，妈妈最好不要让孩子再吃些油炸类或者刺激性的零食了，这样有可能会加重孩子的病情。如果孩子哭闹的话，家长可以尝试下小编推荐的这几款食物，说不定就能满足孩子吃零食的欲望呢！
当孩子出现拉肚子后，为了避免症状加重，及时缓解拉肚子的情况，家长们应该做好孩子的饮食工作，给孩子吃一些呵护肠胃的食物，及时止泻。但是不少家长并不知道哪些食物能够缓解拉肚子的症状，为此本文章就为大家详细介绍小孩拉肚子吃什么好得快，帮助家长父母调整孩子的饮食。
小孩拉肚子吃什么好得快小孩出现拉肚子的症状会让爸爸妈妈们担心不已，除了要进行相应的药物治疗之外，妈妈们还可以从饮食上着手来缓解小孩子拉肚子的症状。需要强调的是这个时候不要禁食，而要鼓励小孩子进食，毕竟人体所需的营养物质都需要通过食物来获得。那么小孩拉肚子吃什么食物好得快呢?
1、山药红枣粥 ：这两样食物与粥一起给小孩服用对于缓解拉肚子的症状具有一定的作用，山药具有健脾益胃的作用，可以强化脾胃功能，小孩出现拉肚子的症状主要是脾胃不和，那么这个时候需要吃一些具有健脾功效的食物。同时，红枣中含有非常丰富的维生素C、维生素A、维生素C、有机酸、蛋白质、多种微量钙以及氨基酸等非常丰富的营养成分，具有补中益气的作用，小孩处于拉肚子的阶段，需要补充多种维生素来弥补损失。
2、苹果 ：虽然大家在出现各种症状时想到的水果都有苹果，但是我们不得不承认苹果确实具有非常全面的作用，针对小孩拉肚子的症状，吃苹果也可以有所缓解，建议妈妈们可以用苹果切片煮水，其中可以掺入白糖或者蜂蜜来丰富口感，坚持给小孩喝可以改善小孩腹泻的情况。
3、较为松软的面类食物 ：小孩出现腹泻的情况时，最好可以给小孩吃一些较为松软的面类食物，首先这类食物比较好消化，同时也可以促进大便成形，改善拉肚子的情况。
小孩拉肚子吃什么食物好
相信很多家长对于处在生长发育时期的小孩子都是十分呵护的，不过作为家长有时也会遇到一些突发情况，这时的家长应该迅速地冷静下来思考对策，不要手忙脚乱地采取没有科学根据的做法，从而对小孩子的身体产生不良的影响，同时家长的情绪对于小孩子来说是具有比较大的影响的，这个时候的家长应该充当孩子的精神支柱，安慰孩子的情绪。那么小孩子拉肚子除了进行相关的药物治疗外，有没有什么食物对于小孩子拉肚子有一定的缓解作用呢?
1、富含淀粉的食物 ：有助于缓解小孩子拉肚子的状况。家长可以给孩子做土豆泥吃，不仅口感绵软，并且马铃薯富含丰富的淀粉，可以有效地改善消化道的情况，同时有助于大便成形，有效地止泻。
2、山药 ：山药具有健脾益胃的作用，并且用山药煮粥比较香，可以提升小孩子的食欲，并且山药粥入口即化，十分便于小孩子的吞咽，同时家长在煮粥时需要注意火候，用小火慢慢地炖煮更加入味。
3 、小米 ：小米对于脾胃功能的增强具有很好的促进作用，并且小米较为普遍，而且虽然不起眼，但是坚持服用会对小孩子的各个方面都产生好处，家长可以在家中常备小米，并且可以在其中掺入蜂蜜，提升其口感体验。
小孩拉肚子喝什么汤
出现拉肚子症状的小孩在饮食上需要家长多多费心，除了平常的食物之外，家长可以给孩子做一些汤，这样不仅利于孩子吸收，可以促进小孩早日恢复健康，同时也可以丰富家长这方面的知识储备，当再次遇到孩子出现腹泻的状况时，不至于手足无措。那么小孩子拉肚子适合喝什么汤呢?
1、玉米排骨汤 ：玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃的作用。在秋冬季节与排骨一起煨炖，既可以开胃益脾又可以润肺养心，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料较为简单，同时它的做法并不复杂，是一道较为常见的家常菜。排骨具有很高的营养价值，具有益精补气的作用。排骨可以为人体提供蛋白质和脂肪，同时其中含有丰富的钙质，给小孩子服用可以有效地促进小孩骨骼的成长和发育。当小孩出现拉肚子的症状时，给孩子做这个汤可以有效地促进孩子尽快地将身体亏损的营养弥补回来。
2、鲫鱼豆腐汤 ：鲫鱼味道鲜美、肉质鲜嫩，具有温胃益气的作用，鲫鱼对于脾胃虚弱具有很好的治疗作用，小孩出现拉肚子的症状很大的程度上是由于脾胃运化功能还没有发育健全，从而较为容易产生拉肚子的症状，这个时候需要在饮食上吃一些对于强化脾胃功能有益处的食物，从而来改善拉肚子的症状。
小孩拉肚子喝什么粥
粥是比较家常并且操作简单的食物，并且粥丰富多样，可以在其中添加任何你喜欢的原料，同时粥对于我们来说是老少皆宜的食物，无论处在任何的年龄段都可以使用。那么当小孩出现拉肚子的症状时，家长可以给小孩子做哪些粥来促进小孩尽快恢复呢?
1、小米南瓜粥 ：小米入脾胃和肾经之中，具有健脾和胃的作用，比较适合脾胃虚弱的人食用。南瓜营养丰富，含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎。当我们在煮粥时，等到煮熟后稍微冷却一下，可以看到粥的表面有一层滑腻的较为粘稠的物质，这一层物质具有保护胃黏膜的功效，并且这一层物质的口感体验也非常不错。小米南瓜粥对于家长来说操作比较简单，并且这些材料也比较常见，当小孩子出现拉肚子的症状时可以给孩子服用。
2、皮蛋瘦肉粥 ：小孩拉肚子必然会损失大量的营养，这时可以给孩子补充一些营养，瘦肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并且可以为身体提供必需的矿物质元素。皮蛋可以有效地促进营养的吸收和消化，具有止泻的作用，对于小孩的智力发育也有很好的促进作用。同时我们可以在粥中放入一些青菜，补充维生素。
粥对于孩子来说比较容易消化，同时粥比较容易操作，并且营养价值也比较高，家长可以多学一些粥的做法做给孩子吃。
小孩拉肚子可以吃海苔吗
“海的味道我知道，波力海苔。”这句广告词想必大家都不陌生，海苔作为一种零食由于质地脆嫩，入口即化，受到越来越多当代人的欢迎，那么在这美味的背后海苔有哪些营养价值呢?作为备受小孩欢迎的海苔，在小孩子出现拉肚子的症状时还适合小孩子食用吗?
可以吃。
1、海苔含有大量的食物纤维，可以促进肠道的蠕动，将体内的垃圾和毒素都排解出来，保持肠道的健康，一般情况下小孩出现拉肚子的症状后可以吃一些海苔的，因为虽然海苔具有润肠的作用，但是在吃完海苔之后，喝一些水可以促进海苔吸收肠道内的水分，从而增添排泄物的体积，然后促进大便的成形，这样对于拉肚子的症状是具有一定的缓解的作用。并且需要强调的是海苔发挥润肠作用是比较温和的，不会对肠胃造成强度的刺激，所以家长可以放心给孩子食用。
2、凡事要保持适量的原则，虽然海苔发挥效用较为温和，不会造成强度的刺激，但是如果一次服用的量过多，很有可能会发挥适得其反的效果。小孩吃零食往往不能很好的把控度，这个时候需要家长在旁边进行把控，如果家长觉得小孩吃的差不多了，就可以将海苔收起来。
3、小孩出现拉肚子的症状时，家长需要对孩子倍加呵护，从各个方面加强注意，这样才可以早日促进孩子身体的恢复。
小孩拉肚子可以吃红薯吗
在秋冬季节，家里往往会屯一些红薯，并且也可以经常在路边看到卖烤红薯的摊子，大家平时看到这样的摊子也会抑制不住自己去买一点，烤红薯确实非常的好吃。那么大家对于红薯的功效了解多少呢?小孩出现拉肚子的症状时还可以吃红薯吗?
可以吃。
1、首先，我们来谈论一下红薯的营养价值，红薯含有丰富的蛋白质、糖分、维生素以及身体所需的矿物质元素，绝大部分可以被人体消化和吸收，并且红薯经过蒸煮后，部分淀粉会发生一点改变，可以刺激肠道，促进胃肠道蠕动。小孩出现拉肚子的症状如果主要是因为消化不良的话，可以吃一些红薯来促进消化道增强其消化和吸收的能力。
2、如果是由于其他的原因造成的腹泻，也不是不可以吃红薯的，只不过要控制摄入的量，从而避免对肠道造成强烈的刺激。并且红薯和土豆的口感体验差不多，都是比较绵软的食物，便于小孩吞咽，但是红薯相较于土豆来说更甜一些，而小孩一半更倾向于甜一些的食物，所以家长可以给还在适量地吃一些红薯，发挥其养胃的作用。
3、需要特别强调的是红薯中含有大量的赖氨酸，与主食配合一起食用，可以更好地发挥其效用，所以最好和大米或者面粉一起给孩子食用，这样不仅可以吃得有营养，而且还可以吃得更丰富。
小孩拉肚子可以喝酸奶吗
平时我们去逛超市的时候，发现大家对于酸奶的喜爱真的是很狂热，对于我们来说酸奶含有非常丰富的益生菌，对于改善肠道内的环境，促进肠道的蠕动具有很好的促进作用，那么对于出现拉肚子症状的小孩来说，酸奶依然还具有那些功效吗?小孩适合在这一期间喝酸奶吗?
1、一般情况下要根据小孩的情况而定，小孩出现拉肚子的症状是由于多种原因造成的。如果小孩是由于消化不良引发的腹泻症状，那么可以适量地喝一些酸奶来改善肠道内的环境，平衡菌落，促进消化能力的改善，从而缓解小孩腹泻的状况。
2、如果孩子是由于着凉引发的拉肚子建议不要给小孩子服用酸奶，因为这个时候小孩的肠胃比较脆弱，这个时候服用酸奶不太适合，酸奶中含有的乳酸菌较多，可以有效地促进肠道的蠕动，这个时候服用酸奶容易对小孩的肠胃造成刺激，有可能会加重腹泻的症状，需要引起家长的格外注意。
3、一般家长肯定觉得酸奶对小孩没有什么不良的影响，但是这种观点是不全面的，家长需要结合小孩的具体情况以及饮食习惯来判断，不要盲目地下判断。同时如果小孩可以饮用酸奶的话，要注意在饭后的二十或者三十分钟的时候饮用，一次不要喝太多，不然容易出现适得其反的后果。
小孩拉肚子可以喝牛奶吗
牛奶作为营养价值很高的饮品，富含蛋白质、矿物质元素以及对于身体生长具有促进作用的微量元素钙，可以促进骨骼的生长，很多家长都喜欢睡前给孩子饮用一杯牛奶来帮助孩子入眠，那么当孩子出现拉肚子的症状时还可以饮用牛奶吗?这个问题肯定困扰着不少的家长。
小孩拉肚子尽量不要喝牛奶
1、一般情况下，最好不要给小孩子饮用牛奶，因为小孩出现拉肚子的症状时，肠胃比较脆弱，而牛奶中含有大量的乳糖，如果小孩子的肠粘膜对乳糖不耐受的话，有可能会导致肠道内的水分吸收出现混乱，从而会增加拉肚子的次数，那样的话不仅对小孩拉肚子的症状没有缓解，反而会加重病情，这需要引起家长的关注，不要认为牛奶对小孩不会产生任何的副作用。
2、如果小孩子特别喜欢喝牛奶的话，家长可以对牛奶进行一定的处理之后再给孩子服用。可以将牛奶煮熟后，待其冷却后将表层凝固住的奶皮去掉，如此反复大概三次之后，普通的牛奶变成了脱脂奶，这样的牛奶给小孩饮用可以减少肠胃的负担。需要注意的是要注意饮用的量，最好是平时饮用的量的三分之二及以下，家长要进行适度地把控。
牛奶对于小孩来说的确具有较高的营养价值，这一点我们无法否认，但是我们也要看具体的情况而定，不要偏听偏信，从而对小孩的肠胃造成不好的影响。
小孩拉肚子可以喝蜂蜜水吗
蜂蜜对于我们来说是较为常见的天然食品，并且基本上家里都会储存上一罐，同时蜂蜜适用于各个年龄层面，老少皆宜，蜂蜜味道甜美，在平时喝水时，我们都喜欢添加一些蜂蜜，这样不仅口感体验比较好，并且蜂蜜还有通便润肠的作用，对于身体的代谢和垃圾的排出都具有良好的排解作用。那么当小孩子出现拉肚子的症状时可以喝蜂蜜水吗?
小孩拉肚子时尽量别喝蜂蜜水
1、一般情况下来说，如果小孩出现拉肚子的症状时还是不要饮用蜂蜜水了，毕竟小孩出现拉肚子的症状时肠胃比较脆弱，这个时候给小孩服用一些具有润肠作用的食物并不太适合，即使小孩非常喜欢喝蜂蜜水，家长也应该及时地阻止孩子饮用，不然加重拉肚子的症状对于小孩子的成长和发育来说是没有好处的，这一点需要家长多加注意。
2、蜂蜜作为一种天然的食品，适合于各个年龄阶段的人，并且对于增加老年人和幼儿的抵抗力具有很好的促进作用。其中含有大量的无机盐和矿物质元素，对于我们的身体十分有益，但是需要强调的是不要将其作为一种保健品给出现拉肚子症状的小孩服用，不要理所当然地认为蜂蜜对于缓解小孩子拉肚子的症状一定具有良好的作用，我们应该具体问题具体分析，不要盲目地下判断，这样会对小孩子的病情造成不好的影响。
扩展阅读：小孩拉肚子吃什么好
对肠胃好的食物有哪些零食
对肠胃好的食物有哪些零食，大家都清楚，在我们的日常中，一般都是通过各种饮食来获取身体所需要的营养物质的，很多的食物通过不同的做法也会有不同的风味，以下对肠胃好的食物有哪些零食。
对肠胃好的食物有哪些零食1一、养胃零食推荐
1、板栗
板栗是秋冬季里我认为是最好的可以做零食的食品。每天放些板栗在包里，无论什么时候都很方便吃，越嚼越香。栗子味甘性温，入脾、胃、肾三经，能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。
2、红枣
红枣性味甘、温，入脾经，有补脾和胃、益气生津、养血安神之功效，常用于中气不足、脾胃虚弱、体倦乏力、食少便溏、血虚萎黄等症。民间也有“一天吃三枣，百岁不显老”之谚及“一天吃三枣，医生不用找”之说。所以，每天可以将大枣或红枣当零食吃。
3、茯苓饼
茯苓入药具有利水渗湿、益脾和胃、宁心安神之功用。茯苓对于控制肥胖是个能手，可以健脾养胃的同时还能控制废物的生成，还可以化解已经生产出来的废物。另外，茯苓的利水作用有助于消除四肢水肿的情况。
4、烤红薯
红薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质，能有交往地为人体所吸收，防治营养不良症，且能补中益气，对中焦脾胃亏虚、小儿疳积等病症有益。食用不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
5、山楂片
胃口不好吃山楂片。山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化，有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。
二、养胃方法有哪些？
1、保证保暖
胃部怕寒冷，尤其是到了秋冬季节，胃部受凉会一定程度的影响胃功能。胃不好的人，在天气凉的情况下最好佩戴护肚来保证腹部的温暖，晚上睡觉也要盖好被子，避免着凉。
2、规律饮食
保持饮食的规律与定量也是养胃的好习惯，一日三餐的间隔要合理，这样可以配合胃部的工作规律，还不会给胃部造成的负担。有急性胃痛的病人也要少食多餐，起到中和胃酸的作用。
3、按摩腹部
经常按摩腹部也是养胃的好方法，用手掌以肚脐为圆心，以顺时针方向平均每天按摩40次左右，再用左手以相同方式逆时针按摩40次左右，可以促进肠胃的消化与吸收。
4、热食早餐
早餐对于人体很重要，但是经过一夜的休息之后，胃部还没完全展现最佳状态，所以要选择温热的食物，避免用凉食刺激胃部，热食才会促进胃部温和的消化。
5、加强锻炼
经常锻炼对于改善肠胃之间的血液循环非常有利，再提高抵抗力的同时，还能增强胃部对周围环境的适应能力。抵抗侵扰胃部的寒气，降低胃部的发病率。
6、清淡饮食
少吃各种油腻以及刺激性的食物，主要以清淡为主，尽量避免食物中过酸、过辣、过咸、等问题，不要只吃其中某一种味道。还有太烫、太凉的食物，更要减少酒精的摄入。
三、胃病怎么调理？
针对胃病的调理，首先要保持愉悦的.心情，避免过度的情绪激动，或者是忧伤。另外，在饮食上每天要定时进餐，避免一些刺激性的食物。例如辣椒、烟、酒、火锅、烧烤等等。可以进食一些容易消化的食物，按时休息，定期进行胃镜检查。
对肠胃好的食物有哪些零食2吃什么对肠胃好呢？肠胃不好如何食疗呢？
1、早餐的原则
1、吃早餐要有规律。不规律吃早餐甚至比不吃早餐危害性还大。
2、吃热的食物。吃热食才能保护“胃气”。
3、科学搭配。早餐除了吃“稀的”以外，还应搭配一定量的“干点”，并从多种食物中摄取营养。
4、不宜过多食用肉类或太油腻的食物。因为这些食品含有较多脂肪，会给胃肠增加负担。
2、中餐的护胃饮食原则
1、食用温和饮食。温和饮食是一种无刺激性、含低纤维质、易于消化且具有足够营养的饮食。以少量多餐方式进食。
2、进餐时要放松，保持心情愉快。
3、无刺激性。不要过多食用促使胃液分泌或是使胃黏膜组织受到损伤的食物。纤维质大都来自植物性食物，在人体中不易被消化吸收，如麸皮、水果的皮及种子、豆类的外皮、蔬菜中的粗组织等，这些比较粗糙的物质，容易使胃肠受损，应该避免摄食。若口腔、牙齿健全，能够充分咀嚼食物，并与唾液完全混合，则并不需要完全限制。
4、易于消化。除了纤维质不易消化外，一些动物的筋和胶也不易消化。烹调方法也很重要，蒸、煮、炖成糊泥状的食物，比较容易消化；煎、烤及油炸的食物则不易消化。
通过上面内容了解我们可以发现，其实想要更好的养胃护胃，那么一定要注意规律健康的饮食，尤其是早餐一定要，吃得营养健康，因为很多肠胃疾病出现，大多都是因为在饮食上没有注重而引起的。
3、冬季养胃饮食
1、银耳百合与香蕉的完美结合 既养颜又护肝
银耳入肺、胃、肾经，能提高肝脏解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美称，富含天然植物性胶质，长期食用可滋阴润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，丰富的膳食纤维可以促进肠蠕动，减少人体对脂肪的吸收，起到减肥、通便作用 。
2、 山药薏米粥 排湿补脾胃
春天是肝火最为旺盛的季节，容易造成脾胃虚弱，一旦脾虚可能还会造成消化功能紊乱，表现为拉肚子等症状。
因此，养肝时要注意健脾。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3、桑葚粥
桑葚30克（鲜桑葚用60克)，糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等，在的养胃的食物中是不错的选择。
4、茯苓粥
茯苓15克，粳米200克，冰糖适量。将茯苓、粳米洗净，一同放入锅中，加适量清水，大火煮开后改小火煮至粥熟米烂，调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。
5、太子参大枣陈皮茶
太子参15克，大枣5枚，陈皮3克。将太子参、大枣洗净，连同陈皮共同放入砂锅内，加适量水，煎汤，去渣取汁，代茶饮。有理气和胃的功效。
6、猪肚白术汤
猪肚1具，白术60克，煨姜45克，胡椒15克，精盐适量。将猪肚洗净，去油脂，放入沸水中焯后去水，晾干水 后备用。将白术、煨姜、胡椒放入猪肚内，缝合猪肚，猪肚外以针刺小孔，放入清水，大火煮沸，小火煮2小时，放入精盐调味。捞出猪肚，切块，喝汤吃猪肚。有温中散寒，补脾益气的功效，尤其适用于脾胃虚寒的人。
4、养胃的药膳
1、怀山红豆
煨乌鸡。原料：怀山药3克、陈皮1.5克、乌鸡半只（约500克)、姜1小块、盐适量。做法：1、乌鸡切小块，用开水氽烫。2、罐内加入清水（水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨6小时即可。
功效：乌鸡比肉鸡中含有更多的铁、锌等矿物质，其细胞中含有一种叫做美拉宁的黑色素，可以提高免疫力。红豆有补血、利尿的作用。面色苍白、手脚冰冷的人很适合饮用此汤。
2、怀山肉桂煨猪肚。
原料：怀山药3克、肉桂皮40克、猪肚1个、姜1小块、白胡椒20克、盐适量。做法：1、猪肚切开，用盐反复搓洗干净，再用滚水氽烫。2、罐内加入清水（水要盖过所有材料)和所有的食材，煨制2个小时后，加入副料用小火煨4-5小时即可；功效：猪肚可补虚损、健脾胃；肉桂能温以通脉、健胃温肾、清散寒气、有助消化，胡椒粒温肠胃，有助消化，除体内寒热。此道汤品适合脾胃不开的人饮用。
3、怀山人参莲子煨土鸡。
原料：怀山药3克、人参须15克、干莲子150克、去核红枣6粒、柴鸡半只、姜1小块、盐适量；做法：将柴鸡切成小块状，方便烹饪，再用开水氽烫，然后往罐内加入适量的清水，水量至少要盖过所有的材料才行，再把其他所有的材料全部放入罐中，煨制2个小时后，最后加入副料用小火煨6小时左右即可食用。功效：人参性味甘、微苦、入脾、肺经，补五脏，延年益寿，加入有收敛能力的莲子可以达到养心益肾、除烦安神、养颜功效。
4、参芪猴头炖鸡。
用料：猴头菌100克，母鸡1只（约750克)，黄芪、党参、大枣各10克，姜片、葱结、绍酒、清汤、淀粉各适量。制法：将猴头菌洗净去蒂，发胀后将菌内残水挤压干净，以除苦味，再切成2毫米厚片待用。把母鸡去头脚，剁方块，放入炖盅内，加入姜片、葱结、绍酒、清汤，上放猴头菌片和浸软洗净的黄芪、党参、大枣，用文火慢慢炖，直至肉熟烂为止，调味即成。
健脾养胃的食物，如山药、莲子、大豆、谷物、扁豆、薏苡仁、山楂、香蕉、大枣、板栗及猪瘦肉、牛肉、鸡肉、牛奶、豆制品等。补益脾胃的中草药有人参、茯苓、黄芪、白术、甘草等，与食物配制成药膳效果更佳。
5、紫菜南瓜汤。
用料：老南瓜100克，紫菜10克，虾皮20克，鸡蛋1枚，酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。做法：先将紫菜水泡，洗净，鸡蛋打人碗内搅匀，虾皮用黄酒浸泡，南瓜去皮、瓤，洗净切块；再将锅放火上，倒人猪油，烧热后，放人酱油炝锅，加适量的清水，投人虾皮、南瓜块，煮约30分钟，再把紫菜投入，10分钟后，将搅好的蛋液倒人锅中，加人佐料调匀即成。此汤具有护肝补肾强体之功效。
6、木瓜鲩鱼尾汤。
用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
对肠胃好的食物有哪些零食3常吃哪些食物对肠胃健康好
1、养胃健脾的食物
1、苹果
苹果是一种保健佳果，具有健脾、补气、益胃、生津润燥的功效，对脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等症均有改善作用。苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
2、糯米
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米与山药熬粥，可强健脾胃；加莲子同熬，可温中止泻；食欲不振的，可将糯米与猪肚同煮而食。
3、白果
白果的营养价值非常高，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维以及多种维生素成分。经常吃白果可以滋阴养颜，有效抗衰老，促进血液循环，让肤色焕发光彩。另外，用白果煮糖水还有健脾胃的作用。
4、山药
山药中含有淀粉酶等多种营养物质，山药可以健脾养胃，有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适，吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜，在食用时以蒸食、煮食为好，应当避免油炸、爆炒等烹饪方式。
5、香菇
可以补脾胃，益气。用于脾胃虚弱，食欲衰退，少气乏力之症。现代用于防治佝偻病、胃癌。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，治疗皮肤病等多种功效。在挑选香菇时一定要闻一下，是否有刺鼻气味。
6、扁豆
扁豆，健脾养胃，消暑化湿，而且扁豆膳食纤维含量高，比我们常说的芹菜还要高3倍多。平时容易便秘上火的人不妨多吃点扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而导致的便秘，就不能靠摄取膳食纤维来缓解了，它可能会让便秘更严重。
7、猪肚
猪肚是补益脾胃的佳品，自古以来就被视为“补药”，是药膳主食。猪肚具有补虚损，健脾胃之效。用于虚劳瘦弱，胃疼痛，胃下垂，小儿疳积等。不妨熬汤饮用，如猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象，同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
8、板栗
板栗果肉富含丰富的维生素，是良好的补益食品。板栗性味甘、温、无毒，入脾、胃、肾。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨，且活血、止血、消肿。栗子500克加白糖适量，制成糊。栗子糊具有健脾胃，厚肠道的功效。
9、高粱
具有健脾益里，渗湿止痢之功。用于小儿消化不良，湿热吐泻下痢等。对于一些胃肠功能略差的人来说，可以尝试做一些高粱羹，比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱，可以让原本就很营养的羹汤增加一些丰润的口感。
10、大枣
《本草纲目》说：“大枣气味甘，怕年，安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、和百药，久服轻身延年。”大枣、糯米同煮，再放入适量白糖，有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效。对于食欲不振、慢性肠炎的人比较适用。
11、莲子
莲子是收敛强壮的药品，能补中安心止泻，李时珍《本草纲目》说：“莲子能够厚肠胃，治白带。”莲子有收敛作用，常食可治疗脾虚泄泻；儿童肠胃消化不良，整日焦躁不宁，或是饮食日见减少，可用莲子。老年人失眠而多梦，神思烦乱，可用莲子，能安卧宁神助睡眠。
12、包心菜
包心菜能健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水，对内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳、关节不利有一定的疗效。此外，其所含的维生素C还能止痛，以及促进溃疡愈合。
13、西红柿
西红柿性微寒，可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。《陆川本草》一书记载，西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可刺激食欲，促进胃酸分泌。
14、南瓜
南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以健脾，预防胃炎，防治夜盲症，护肝，使皮肤变得细嫩，并有中和致癌物质的作用。南瓜富含两种维生素A和D；维生素A能保护胃肠黏膜，防止胃炎、胃溃疡等疾患发生；维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用。闲时多吃南瓜，是很不错的选择。
15、牛奶
牛奶里面的物质会对胃黏膜形成一层保护层，起到养胃的功效，保护胃黏膜不受损伤，是最理想的天然养胃食品。而且牛奶里面含有丰富的蛋白质和钙质，又容易被人体吸收。但是一些人空腹是不能喝纯牛奶或者酸奶哦，避免腹泻。
16、胡萝卜
胡萝卜性平味甘，中医认为其具有“利脾膈，润肠胃，安五脏，健食”的功效。除了健脾胃以外，胡萝卜还能明目养神、增强抵抗力、防治呼吸道疾病。
17、土豆
土豆富含蛋白质，甚至优于大豆，最接近动物蛋白。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜刺激少，有解痛及减少胃酸分泌的作用。
18、地瓜
地瓜具有补脾胃、益气力、宽肠胃的作用。宜于脾胃虚弱、形瘦乏力、纳少泄泻。多食易引起反酸烧心、胃肠道胀气。地瓜营养丰厚，所含的黏蛋白，是一种多糖和蛋白质的混合物，能坚持人体血管壁的弹性，避免动脉粥样硬化的发作。又含丰厚的膳食纤维，膳食纤维在肠道中不被吸收，吸水性好，可预防便秘和某些肠道疾病。
19、菠菜
味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲，助消化；丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利排便。不过，菠菜草酸含量高，妨碍钙质吸收，应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃，或在烹煮前轻汆，除去草酸。
2、脾胃虚弱如何调理
（1）保持精神愉快，避免过度疲劳、忧愁、悲伤、恐怖、紧张情绪和其他因素引起的精神上的创伤。
（2）饭前少用脑，吃饭要专心，饭后稍休息，养成良好的生活习惯。
（3）注意保暖，尤其是腹部的保暖，必要时经常在腹部戴一块棉肚兜。夏季亦不可贪凉露宿。
（4）锻炼身体，增强体质，适当地作内养气功，保健操和太极拳。
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