一般的食用盐价格在一元到几十元不等，只要是正规厂家生产的食用盐都可以用于烹饪。
一般根据盐的重量不同，有的盐的重量是150克，有的是300克，有的是400克，价格也不一样。
如果是商家进行优惠来吸引顾客，或是对老顾客的一个回馈，可能会通过把盐降价来进行这样一个活动，这样的盐如果三毛钱一包，只要包装是好的，在食用日期内，是正规厂家生产正规，那么就可以食用的。
至于两块钱一包的盐，也就是平时所用来烹饪的普通食用盐，与打折降价的食用盐，区别是不大的。
对于工业盐来说，都是比较大的包装，重量在几十斤至上百斤不等，价格也远超过三毛、两块，是不在考虑范围内的。
综上，只要是正规厂家生产的普通食用盐，无论是三毛一包还是两元一包，其区别不大。
普通的一元五角，特殊的低钠盐等二元五角以上，最贵的七元。锌盐、加钙盐、加硒盐、加铁盐……五花八门的盐越来越多，让人不禁挑花了眼。到底哪种盐最适合自己呢？
加锌盐：能促进机体免疫功能和生长发育，对儿童、妊娠期妇女、老年人和素食者有帮助。
加钙盐：可预防缺钙所致的疾病，如儿童佝偻病和中老年人骨质疏松病。食用加钙盐，应同时多吃含磷丰富的食物，如蛋类、豆类等，并多晒太阳，以增加钙的吸收。
加硒盐：具有抗氧化、延缓细胞老化的功能，可保护心血管和心肌，适合中老年人、心血管疾病患者等。
加铁盐：适合婴幼儿、妇女及中老年等的补铁需求。铁是人体含量最多的一种必需微量元素，又最容易缺乏。
核黄素盐：适合长期素食者，因为这类人可能缺乏维生素B2，需要适当补充。
低钠盐：可降低高血压、心血管疾病的风险，适合中老年人和患有高血压、心脏病的人。但低钠盐含钾量高，患有肾脏病、肾功能不全者不宜吃。
一般来说，老年人以吃低钠盐为主，可以适当换换钙盐和硒盐；孕产妇和儿童以锌盐为主，并可以不定期吃些钙盐、硒盐；青少年以钙盐为主，配合一些锌盐、硒盐；中年人最好把几种盐交替着吃。
一般认为，食盐只是调味品。按健康所需的标准量，每人每天6克盐就够了，过量食用反而会引起其他疾病。同时，靠吃盐来摄取微量元素，量少且作用有限，消费者不必对某些营养盐期望过高。从目前市场上的产品来看，补硒和补碘盐的效率比较高，补钙和补锌盐的效率比较低。还要提醒的是，多数营养盐的咸味较淡，食用时更要避免超量。
此外，市场上还有海盐、竹盐和餐桌盐等“新面孔”.海盐是以海水为原料晒制而成的。竹盐则是把盐装入竹筒，用天然黄土封上，再用特定的松枝烘烤而制成的。餐桌盐是把优质精盐和各种调料研磨成粉，按一定比例混匀而成，用于各种菜肴、快餐的调味。各种盐产品的口感大致相同，其中强化营养盐味道最淡，其次是竹盐，海盐最咸。但不管是哪种盐，使用方法都是一样的。
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