滋阴补肾汤的做法和功效

滋阴补肾汤的做法和功效

滋阴补肾汤的做法和功效，喝汤是我们日常生活中的一种养生方式，汤的种类也是有很多的，不同的汤对我们的身体也是有不同的影响的，以下分享滋阴补肾汤的做法和功效。

滋阴补肾汤的做法和功效1

虫草鸭块汤

材料：冬虫夏草20、鸭子1只、黄酒

做法：1、宰杀鸭子后去内脏，去毛，清洗干净，在沸水中煮15分钟左右，除去血腥味，切成小块；冬虫夏草洗去泥沙备用。

2、在锅中加入适量清水，放入黄酒、葱、姜、胡椒粉、盐，调好味。

3、将鸭块装入煲中。用筷子在鸭块上插几个小孔，每孔内插入洗净的冬虫夏草，再加入调味的清汤后，上笼蒸1小时，加入适量味精调味即成。

功效：滋阴补肾。此汤连续食用1周后可见效果。适用于腰膝酸软等症。

鹿筋附片汤

材料：鹿筋200克、附片50克、猪蹄2只

做法：1、将鹿筋洗净，泡发好附片洗净，将猪蹄的毛等杂质去掉。

2、将鹿筋、附片、猪蹄放进砂锅内，加入适量清水，用大火烧沸后，改用小火煮烂，炖到肉和筋烂熟的时候，再加姜片、葱段、味精、精盐煮沸即成。

功效：滋阴补肾，强筋健骨，益气养血。此汤适用于筋骨失健等症状。

雪凤囊筋汤

材料：鹿筋250克、雪莲花20克、蘑菇片50克、鸡爪200克、火腿30克

做法：1、把鹿筋冲洗干净，用开水浸泡，水凉再换，反复多次，待鹿筋发涨后才能使用。

2、把姜切成片，葱切成段。

3、将发好的鹿筋修净筋膜，切成指条块下锅，加入葱、姜、黄酒、清水，将鹿筋煨透后取出。

4、将鹿筋、鸡爪、雪莲花放入煲内，再放火腿片、蘑菇片，加入高汤、黄酒、姜、葱，上笼蒸2小时至鹿筋熟软时取出，滤出原汁，汤中加入味精、盐，倒入煲内，再蒸半小时取出即成。

功效：补虚损，壮筋骨，治劳损。如果急用鹿筋，可用蒸的方法使其发涨。此汤对风湿性关节炎有辅助治疗效果。

莲子甲鱼汤

菜料：甲鱼1只、莲子40克、人参5克

做法：

1、将甲鱼去内脏，肉切小块。

2、莲子、人参洗净，生姜和葱切碎。

3、肉与莲子、姜、葱一起放入煲内，加水适量，以小火炖，炖至肉熟软，加精盐、味精和料酒调味即成。

功效：滋阴补肾。此汤要适量喝，以免引起上火。

以上汤谱对滋阴补肾都有不错的疗效。

滋阴补肾汤的做法和功效2

1：肉苁蓉羊肾汤能滋阴补肾

平时喝一些肉苁蓉羊肾汤能起到滋阴补肾的作用，这种汤品在制作时需要肉苁蓉三十克，羊肾两个，把羊肾从中间切开，去掉筋膜，然后与肉苁蓉一起加清水煮制，煮好以后加入食用盐调味就能食用。

2：参茸鸡肉汤能滋阴补肾

人们出现肾阳不足和肝肾不足等不良症状时可以食用一些参茸鸡肉汤，这种汤品在制作时需要把五克高丽参切成片状，再把鸡肉洗好去皮，切块，与鹿茸和切好的高丽参片一起放入到炖盅中加清水，用文火炖制三个小时，加入食用盐调味以后取出食用即可。

3：海参老鸭汤能滋阴补肾

人们因肾阴亏虚：肝肾不足引发腰腿无力或者头晕眼花时，可以食用海参老鸭汤，海参老鸭汤在制作时要提前把老鸭处理干净，切成块状再与海参一起放入到锅里面炖制，炖好以后按自己的口味加入调味料，调匀以后直接食用即可。

猪肝汤是生活中特别受欢迎的一种养生汤，它能为人体补充丰富营养并能补益气血，而且能缓解人体疲劳，猪肝汤的功效与作用还有很多，今天我会做这方面的详细介绍，同时也会让大家知道猪肝汤的食用禁忌有哪些。

猪肝汤的功效与作用

1：补血

补血提高人体造血功能是猪肝汤最重要的功效，因为猪肝是一种含铁量特别高的食材，人们用它煲汤喝能吸收丰富，微量元素体这种物质可促进身体内血红蛋白合成并能增强人体自身造血功能，它对人体出现了气血亏损和面色暗黄等症都有特别好的缓解作用。

2：保护眼睛

猪肝汤中还含有丰富维生素，a这种物质能直接作用于人类的视神经，并能增强人类视网膜功能，也能提高人类视网膜的抗氧化能力，可防止人类视力下降，经常喝猪肝汤还能缓解眼睛疲劳也能降低夜盲症的'发病率。

3：增强免疫力

多喝猪肝汤还能增强身体免疫力，因为猪肝汤中含有丰富维生素C和微量元素硒，这些物质被人体吸收后能增强人体自身免疫系统功能，并能提高免疫细胞活性，它能让人体自率抗病能力明显增强，另外猪肝汤中含有的微量元素C还是一种抗癌物质能阻止人体细胞癌变，可降低癌症发病率。

猪肝汤的食用禁忌

猪肝汤的养生功效极为出色，但大家在吃猪肝汤的时候一定要注意猪肝汤禁止和豆芽，山楂等食材搭配在一起吃，因为这些食材中含有的某些物质会破坏猪肝汤的营养，会产生一些对人体有害的物质。另外生活中哪些患有身体肥胖和高血脂以及动脉硬化的人还禁止喝猪肝汤，不然他们会吸收过多胆固醇，容易让病情加重。

看过上面对猪肝汤做的具体介绍后，大家能了解猪肝汤的功效与作用，也能掌握猪肝汤的食用禁忌，以后再吃猪肝汤就能多加注意，能保证它的食用安全也能让猪肝汤发挥好的食用功效。

首先一头梅花鹿筋每条腿都有两条筋分为前筋和后筋，四条腿总共就有8根筋，然后再加上脖子上一根筋全身总共9根筋。另外前筋为脚背筋无蹄。

鹿筋造假一：牛筋当鹿筋卖

真鹿筋是有四个跖骨，如果只有两个跖的筋基本就是牛筋了，其实牛筋本身也是有四个跖骨的，但由于牛筋太粗了，为了造假更真实就从中间劈开成两个了。

鹿筋造假二：粘鹿蹄子假鹿筋

假鹿筋的蹄子是粘上去的，这种高仿的是很难分辨的。鉴别的方式是用水或者酒泡几天后蹄子和皮毛会掉。

鹿筋造假三：不知道什么筋当鹿筋卖

下面这种是最常见的假鹿筋，特别假很容易辨别。通常很便宜。

鹿筋造假四：接筋夹筋

有的鹿筋造假是一半真一半假来降低成本和达到高仿效果，上面图左边就是后面半截是接上去的，右边图是中间夹了其他动物的筋。

鹿筋造假五：羊筋当鹿筋卖

羊筋通常也有四个趾骨，但是这种不带蹄毛大部分是羊筋当鹿筋卖

你好，鹿心一般不会拿去泡酒，一般是将鹿心焙干服用，而鹿筋和鹿茸是完全可以泡酒服用的，即可以生精补髓，还可以强筋壮骨，而且都能达到补阳的效果。如果鹿心要泡酒那么建议你不要和鹿茸鹿筋泡到一起，祝你身体健康

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