上火似乎在任何一个季节都有可能会发生。特别是在春季和秋季的时候，是上火的一个高峰季节。其实上火在中医上是身体出现了热证的一种表现。常见的主要是心火和肝火两种。上火的症状也比较多，例如脸上冒痘痘、嘴上起泡、便秘等，都是上火的一些具体表现。如果是容易上火体质的话，平时就要注意不要吃哪些容易上火的食物了。
上火吃什么好
1、宜多吃苦味食物
苦味食物是“火”的天敌，最佳的清热解毒的苦味食物是苦瓜，可以凉拌、炒、煲汤吃，能炒得既不失“青”且熟最好，或者把苦瓜洗干净，放点盐、香油凉拌吃，这样不会破坏苦瓜本身的营养成分。除了苦瓜，还有一些苦味食物也值得推荐，如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。
2、宜食寒凉性的食物
我们都知道寒凉性的食物具有清热降火的作用。如果经常上火的话，不妨多吃一些这样的食物。寒凉性的食物有冬瓜、丝瓜、薏米、莲子、金银花等。不过寒凉性食物毕竟伤胃，不宜一次吃太多。
3、宜吃败火的食物
想要降火，最直接的方法就是吃败火的东西，像板蓝根、菊花茶等，都有不错的败火效果。
哪些食物容易上火
对于容易上火的人，最好在选择食物的时候要注意，不要吃那些容易上火的食物，也就是热性的食物，这样会导致上火症状更加的严重的。下面这些食物上火的人最好不要吃。
1、热性水果。像桂圆、荔枝、榴莲等都属于温热性的水果，容易引起虚火上亢，从而导致上火。这些食物可以适当的吃一些，但是不要吃过量。
2、热性肉类。其实很多的肉类是具有大补的功效的，对于这些肉类，最好上火的人不要吃。像狗肉、鹿肉等大补肉类，是不适合上火的人食用的。最好是取而代之食用鱼肉，既有助于消化，而且营养还是非常丰富的。
3、热性调味料。调味料中很多都是热性的，像八角、茴香、小茴香、花椒、桂皮、胡椒等，会使人燥不能忍，从而加重上火的症状。所以平时在做菜的时候，要注意少用一些这些调料，以免上火症状加重。
4、其他的，像烧烤类、油炸类的食物也是会容易引起上火的。大家要注意食用的量，不要吃太多。
上火怎么办
上火会引起一些列的不适症状，例如便秘、喉咙疼、嘴角起泡等，这些虽然不是什么大病，但是却时时刻刻的影响着我们的正常生活。作为比较特殊的人群孕妇和宝宝，如果上火的话，调理起来需要更多的注意事项。
孕妇上火怎么办
孕妇作为特殊的人群之一，如果上火的话，不能简单的就吃一些败火、降火、寒性的食物来去火，因为这样的话，可能对影响到胎儿的健康。所以一定要遵循以下的几点：
1、多喝水。上火会导致身体极度缺乏水分，影响其他的代谢功能，所以一定要注意及时的补充水分。不要喝凉水或者饮料，最好是选择温温的白开水为宜。
2、可以吃些苦味的食物。怀孕的人上火最好是少吃寒性、凉性的食物，取而代之的是，可以多吃一些富含有维生素、矿物质的苦味的蔬菜。像苦瓜、生菜等都是不错的选择。
3、稳定好自己的情绪。很多孕妇怀孕的时候情绪容易急躁，再加上上火，会更加严重。所以一定要调整好自己的情绪，尽量的放轻松、放平和。
4、另外还可以适当的喝一些冰糖菊花茶进行降火。
宝宝上火怎么办
如果宝宝出现了便秘、吃不下饭、不愿意吃饭等问题，那么可能就是宝宝上火了。宝宝上火妈妈们会非常的心疼，但是宝宝因为肠胃还比较较弱，所以不能随意的乱吃，以免伤害宝宝健康。
1、宝宝上火可以选择一些没有副作用的降火的中成药，可以帮助宝宝快速降火。
2、调整宝宝的饮食，多给宝宝吃比较清淡的食物，注意多吃蔬菜和水果。少让宝宝吃油炸、油腻等一些容易上火的食物。
3、让宝宝养成喝白开水的习惯。这样可以帮助宝宝清除肠道的垃圾，将体内堆积的有害物质及时的排出体外。
4、坚持母乳喂养。母乳中含有很多的有益成分，可以起到增强宝宝抵抗力的作用，这样也可以起到一定的预防上火的目的。
引言:每年一到冬天，空气中会缺少大量的水分，使得更加干燥，人们也会喝水量减少，这个时候就会很容易上火。而在夏天由于天气太过于炎热，空气中温度高，水分蒸发量大，人体肌肤也持续处于缺水状态，所以在夏天的时候，人们也很容易上火，下面和小编一起来看看容易上火的人应该多吃什么食物。
一、苦瓜
上火一般主要是因为热性东西吃的太多，特别是过多的吃油炸食品或者肉类或者是由于情绪不畅引起的，通过清淡饮食多喝水能够快速化解体内的毒素，通过尿液代谢排出，另外也可以多吃蔬菜水果。苦瓜是一种较好能够败火的蔬菜，苦瓜能够解去心中的烦，热排出体内的毒素，苦瓜最好的吃法还是凉拌，凉拌能够很好地保留苦瓜中所含的维生素。
二、柚子
每个人有着不同身体体质，有一部分人因为本身属于容易上火体质，备受上火所带来折磨，稍微吃一些食物就很容易导致上火。柚子是比较常见一种水果类肉，肉中含有丰富维生素及胰岛素成分，经常食用，对肥胖者有着健脾养颜功能，柚子中能够起到强化皮肤毛孔作用，同时快速恢复皮肤组织，可以减少动脉壁损坏程度，更容易吸收钙及铁等物质。
三、绿豆
在炎炎的夏日，每家每户基本上都会煮一些绿豆汤或者绿豆粥，煮这些不是没有道理，他能更好的缓解人们在夏日中的疲劳，帮助大家降火清心。绿豆性寒凉有解毒的作用，日常喝一些绿豆汤，不仅可以去除，还能够达到非常好的降肝火的功效。在夏季多吃一些西瓜也有助于泻火的功效，可以治疗暑热口干喉咙疼痛等症状。
问题一：上火吃什么好 经常上火多吃8种食物 贪嘴爱上火，“上火”是人体阴阳失衡后出现的内热症，如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等异常症状，就是所谓的“上火”了。“上火”了咋办呢？不用怕，让各种天然的美味来应对、巧妙地“灭火”。 第一把火：胃火 表现症状：胃肠道症状表现为胃部灼热疼痛、腹胀、口干口臭、大便稀烂、便秘、牙龈肿痛、胃口不好等。胃火还分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、胃口不好、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。 胃火，即是胃热。对于嗜酒、嗜食辛辣、过食膏粱厚味等饮食不当引起的火气，中医称之为胃火，通常是由湿热、食滞两方面原因造成。同时，火气也因饮食的量、质和时间三大原因而引起。轻微胃火盛者，好像永远吃不饱，其实是胃热给大脑的错觉；到火盛至某一个阶段，胃部出现发炎现象，就会变成什么都吃不下，可以说是物极必反。中医认为，胃火调节应当遵循清热、清滞的原则，要饮食节制，太过热气的东西少吃，甜腻的食物少吃，饮食上应增加黄绿色蔬菜与时令水果，以补充维生素和无机盐的不足，并且适当注意口腔卫生。药疗方面，可用川莲、灯芯花、莲子芯、麦冬等泻胃火。 降火食方：鲜萝卜汁、绿豆粥、西瓜 现代研究表明，萝卜有明显的抗菌作用。中医则认为，萝卜汁性味辛、甘、凉，归肺、胃经，有胃火者可以饮用萝卜汁进行调理治疗。但属脾胃虚寒型口疮者不宜服用。绿豆粥有清热解毒、消暑止渴、清心泻火的作用，能清心胃之火。莲子、芡实、淮山等皆为健脾开胃之物，西洋菜、生菜、油麦菜、西红柿、枇杷等都是利于消化的食物。胃火过热者，还可在隆冬季节通过吃西瓜来降胃火。 第二把火：肝火 表现症状：头痛头晕、耳鸣、眼干、口干舌燥、口苦口臭、两肋胀痛、睡眠不稳、身体闷热、舌苔增厚。 肝火多由外界 *** 引起，所以调整情志、稳定情绪非常重要，焦躁情绪会火上浇油，保持心情舒畅有助于调节体内的火气。睡眠不够或是睡眠质量不好，也会造成肝火上升。经常熬夜会打乱人体正常的作息时间，肝脏不能如期休息和排毒，于是只好加班加点将体内积存的杂质和毒素清除，这无疑加重了肝脏本身的负担。要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，一些简单的药材或食物也有助于清火，比如药疗方面，肝太热者可用金菊花、溪黄草、夏枯草、白芍等平肝息火的药材合煎饮服。不宜吃辛辣、海腥、过腻过酸、煎炸食品，以及羊肉、海虾、肥肉、乌梅等，以免火上浇油。 降火食方：川贝母冰糖梨汁、枸杞菊花茶 梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。菊花与枸杞都是中药护眼的药材，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。多吃新鲜的绿叶蔬菜水果，如黄瓜、橙子、苦瓜、无花果、豌豆苗、韭菜等，都有良好的清火作用。胡萝卜对补充人体的维生素B、避免口唇干裂也有很好的疗效。此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。中医也认为，养肝可多吃猪肝或鸡肝，尤其适合头晕脑涨、眼赤目干、经常用脑者。 第三把火：心火 表现症状：心烦急躁、面赤口渴、心中烦热，失眠、便干尿血、口舌生疮、肌肤疮疡。心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。 心火上升可引起口腔疾病。中医提醒需要控制情绪，减少紧张，少生心事烦事。尤其是减少思虑那些迟延不决、处理繁杂、涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑疾病。心火的预防办法主要是保持良好心态，寒温适度，多食蔬菜水果，少食辛辣之物，禁酒，多运动。用黄连、莲子芯等药物清心泻火。 降火食方：冰糖莲子汤、百合银耳玉竹汤 ......>>
问题二：上火吃什么食物好? “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。
“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，
由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。
引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。
中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来互猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。
治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三 *** 、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三 *** 之类，有时并不奏效，反而误事。
五种“去火”食疗法
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
问题三：上火吃什么最好 “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。
“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，
由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。
引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。
中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。
治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三 *** 、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三 *** 之类，有时并不奏效，反而误事。
五种“去火”食疗法
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
问题四：最近老上火，请问上火吃什么好？？？ 这个很简单，你早上用开水冲上一个或者两个鸡蛋，然后滴上几滴香油，然后加入白糖，既营养又去火，效果很好。
问题五：我时常上火应该吃什么来去火 “上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。
“火”是如何产生的呢？一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状；一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”，
由于阴阳失调，失去了正常潜藏功能，而引起“上火”症状。
引发“上火”的具体因素很多。情绪波动过大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会“上火”。
中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻扇气喘称“肺火”，口舌生疮称“心火”等等。结合内在情况，这些火还可统分“虚实”两大类，症状重，来势猛的属实火；症状轻，时间长并伴手足心热、潮热盗汗等的属虚火。这种分类为有关治疗提供了依据。
治疗“上火”要注意两点：一是选用中药，而不盲目投用西药。因前者是调理全身以治本，后者却只能针对症状治其标。二是遵照中医理论辨证施治。如治“中焦火”宜投清胃散等，治“心火”用导赤散等，治“实火”用三 *** 、牛黄解毒片等药泄火，最好在医生指导下进行。若见“火”就用三 *** 之类，有时并不奏效，反而误事。
五种“去火”食疗法
人们容易出现眼睛红肿涩痛，或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。“上火”可通过饮食调节，且“食疗”有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火
表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。
五、吃猪腰去肾火
表现症状：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法：猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
问题六：经常上火吃什么？喝什么茶好？ 绿茶性寒，早期可以帮助排便，但是胃寒的人最好不要多喝，而且水温要控制80度左右。不然会破坏其中的物质。
红茶比较热，上火或者火大的人最好不要多喝。
乌龙性温，所以没有什么特别的，但是香气非常美，所以很多人喜欢喝茶都是从乌龙开始。
水果就是西瓜，但是也不要多吃吧。
晚上喝点绿豆水也好。
喝茶不仅能减肥，也同样是开心的事情。希望你爱上喝茶，祝开心！
问题七：经常上火，吃什么水果比较好？ 在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。
清火的水果有：
香瓜、西瓜、梨、香蕉、葡萄、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子、橙子、等。
清火的蔬菜有：
苦瓜、黄瓜新鲜绿叶蔬菜等；
养阴清燥的食物，如萝卜、莲藕、荸荠、蜂蜜等，可润肺、生津、止渴。
问题八：上火应该多吃什么 一般所说的上火，指的是人体阴阳失衡后出现的内热症。眼睛红肿、咽喉疼痛、口角糜烂、尿黄、牙齿牙龈痛，一般最常见的，多是由上火引起的。 在换季以及在天气炎热时，或在心理压力大时、爱生气、肝火旺、过度的熬夜、喝水少等等，都会容易导致“上火”。 在换季以及在天气炎热时，或在心理压力大时、爱生气、肝火旺、过度的熬夜、喝水少等等，都会容易导致“上火胆。
可以多喝水、常运动。每周至少进行1～2次出汗的有氧运动。多吃蔬菜水果、定期排便。
心火分虚实，虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等；实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。
一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮，具有清心泻火的作用。虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤，具有清心养阴的作用。
要预防肝火旺，除了睡眠足够、心情放松，也可喝“枸杞菊花茶”： 枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于头晕脑胀、眼赤目乾，经常用脑者。
如有轻微上火现象，平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。
一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染，中医认为一般都是胃火过盛，但是有时候也表现为肝火过盛。调理主要还是饮食调理，要多饮水，改变不好的生活习惯。如果是胃火可以吃一些三 *** 等药，如果出现肝火可以用丹参逍遥等。
问题九：上火吃什么好 经常上火可以吃这8种食物 上火”为民间俗语，又称“热气”，可以从中医理论解释，属于中医热证范畴。中医认为人体阴阳失衡，内火旺盛，即会上火。因此所谓的“火”是形容身体内某些热性的症状，而上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热证候，具体症状如眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等。“上火”在干燥气候及连绵湿热天气时更易发生。
一般认为“火”可以分为“实火”和“虚火”两大类，临床常见的“上火”类型有“心火”和“肝火”。解决方法是“去火”，即中医的清热泻火法，可服用滋阴、清热、解毒消肿药物，也可用中医针灸、拔罐、推拿、 *** 等疗法。平时要注意劳逸结合，少吃辛辣煎炸等热性食品。
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤、心烦易怒等。
主要表现为干咳少痰、痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。
常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。其实，一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状：口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。
主要表现为头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇、睡眠不安、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。
清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
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