“喜面”的意思是带有喜气寓意的面条的意思，在中国大部分人有一种民族传统叫吃喜，也有家里生小孩请吃饭叫做吃喜面的意思。
吃喜面之前，来宾得先吃点心，加红糖的稠粥再加鸡蛋，再加上瓜子、花生、水果、糖等等。如果是安排在第十二天吃喜面，那么点心必须是水饺，依其形，寓意“合骨缝”，祝福产妇早日恢复。吃喜面的席面也是有习俗规制的，主家一般都需要雇上厨师，以前的酒席讲究十个大碗、两个大盘，俗称“十全席、两大件”。这两个大件，须是整鸡整鱼。
1万。吃喜面一般是出生后12天（男宝宝）和9天（女宝宝）。此日期祝贺俗称“送祝米”，指女方娘家人需到此天数携带礼物前往祝贺宝宝出生。娘家人可面见宝宝，送上庆生礼，说些祝福吉祥话（切记不能说小孩胖，不吉祥）。亲朋好友此天可一并前往，主家在自家或酒店大摆宴席款待，宾朋须随礼，主家一般会赠送红鸡蛋、挂面或其他食品表示感谢，此即叫“吃喜面”。
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