吃完大蒜后，嘴里残留的气味主要来源于蒜茸，它是大蒜中一种有机硫化物成分―――叫做“硫化丙烯”的辣素。“硫化丙烯”能透过口腔细胞膜表面，使它的味道长时间存留在口腔内。研究发现，吃一汤匙的蒜汁（大约相当于一瓣蒜）后，蒜味会在人体持续停留16个小时。因此，通常我们在吃了大蒜后，即使过了两三天，嘴里和身上仍会散发或轻或重的蒜味。
有些人会尝试嚼口香糖或茶叶来缓解口气，但还是不能彻底去除蒜味。在这里，给大家介绍一个好方法：吃完大蒜后，喝一杯牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，就可以有效去除蒜味了。不过，喝牛奶时，注意要小口慢咽，让牛奶在口腔中多停留一会儿，而且最好喝温牛奶，这样效果会更好。
此外，还有一些简单易行的方法，也能减轻蒜味。比如，吃了大蒜后，嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣鼎“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以使口中的蒜味去除；用醋或酒漱口也能减轻大蒜的味道。
问题二：去除蒜味的妙招~？ 咖啡可以帮你解决。
如果嘴巴里面有大蒜的味道，只要喝一口黑咖啡就可以去除大蒜的味道。
同样，如果刚切完大蒜，手上残留了浓重的大蒜的气味也可以用咖啡去除。
方法：将黑咖啡粉末握在手心来回涂抹擦拭，再用水清洗干净即可。
其他去除蒜味的方法：
牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭
。
柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去
皮食肉，细细嚼服。
金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5―6枚，洗净嚼服。本方具有芳香
通窍、顺气健脾的功效。
蜂蜜：蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗。
茶叶：性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难
闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
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大蒜含有大蒜素以及含巯基的化合物，它能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。它所含微量元素硒、锗、镁等都具有抗癌作用
。另外含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2以及钙、磷、铁等，对维持人体的健康都有好处。常食大蒜可抗菌消炎，减少慢
性炎症的癌变机会。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用。以生食效果较好。
问题三：怎么除容器里的蒜味 倒点牛奶，就可以除掉了，有科学依据的。不妨试试，成本也不高。
问题四：如何快速去除蒜味 大蒜，营养丰富又可杀菌，日常生活少不了它。传说古罗马的贵族就特别喜欢它，几乎每人每天都是一身臭烘烘的味道...但现在不同了，虽然我们依然热爱它，可是每次因为吃完大蒜，嘴里所弥留的味道久久不散，尤其在公众场合是十分尴尬且非常不礼貌的举止。为了消除这种气味，除了我们众所周知的茶叶、香口胶等等，还有身边一些常见的东西，也是可以去处大蒜味道的“克星”，您不妨一试。
牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里，加入一些薄
荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去口臭。
柚子：性酸，味寒，有消食健脾、芳香除臭的功效。取食新鲜柚子瓣，可去胃中恶气，
消除口中异味，并且，柚子还有解酒毒的功效。
山楂：山楂性酸，味微甘平，拿来与冰糖同煮有散瘀消积、清胃、除口臭的功效。如果
是在类似办公室的地方，工作餐后与同事分食一小瓶山楂罐头联谊又去味，也是
不错的一个的选择。
问题五：吃了很多大蒜怎么去除嘴里的蒜味 牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。
柚子：性酸，味寒，可治纳少、口淡，去胃中恶气，解酒毒，消除饮酒后口中异味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鲜柚子去皮食肉，细细嚼服。
金橘：性辛，味甘，具有理气解郁、化痰醒酒的功效。对口臭伴胸闷食滞很有效，可取新鲜金橘5―6枚，洗净嚼服。本方具有芳香通窍、顺气健脾的功效。
丁香又名“鸡舌香”，在古代，它曾为治疗口臭立下过汗马功劳……丁香--让你口气清新怡人
蜂蜜：蜂蜜1匙，温开水1小杯冲服，每日晨起空腹即饮。蜂蜜具有润肠通腑、化消去腐的功效，对便秘引起的口臭颇有效。
山楂：性酸，味微甘平，有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。取山楂30枚，文火煨黄、煮汤，加冰糖少量，每次1小碗。
茶叶：性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。对进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻，用茶叶1小撮，分次置于口中，慢嚼，待唾液化解茶叶后徐徐咽下，疗效颇佳。
问题六：吃蒜怎么解除蒜味 其实生活中有很多材料都可以去除蒜味，您不妨试一试。
1、牛奶喝一杯牛奶即可消除蒜味，喝的时候要慢慢的咽下，让牛奶在口中停留时间长一点，这样牛奶中的蛋白质会与大蒜发生反应，去除蒜味。
注意：用加热以后的温牛奶效果最好。
2、柠檬一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去除蒜味。
3、柚子吃过蒜后再吃点柚子果肉，慢慢嚼也可以去除蒜味。
4、丁香又叫“鸡舌香”，含在口中也有去除蒜味的功效。在古代，它可是为治疗口臭立下过汗马功劳的材料。
5、金橘食用几个新鲜金橘，嚼服，可以芳香通窍、顺气健脾、去除蒜味。
6、蜂蜜用温开水冲一杯蜂蜜水服用，有一定效果。
7、花生米、核桃仁
细嚼几颗花生米或者核桃仁，让蒜中的辛辣素与蛋白质结合，也是个很实用的方法。
8、茶叶、口香糖
咀嚼茶叶和口香糖，也可以暂时消除口臭。
问题七：衣服上的蒜味怎么去除 方法一:
1、在一盆清水中加入一匙盐、一杯泡好的檬柠水。
2、把衣服放入浸泡二十分钟后再清洗干净。这样洗过的衣服不但没有了蒜味,还带有檬柠的清香。不过有些色泽鲜艳的衣服可能会褪色。
方法二:
1、在水中加入几滴花露水。
2、把衣服放入浸泡十几分钟后再清洗干净。这样子洗过的衣服也可以彻底清除蒜味,当然还会留有花露水的余香。
问题八：怎样消除吃大蒜后的味道 您好：大蒜不仅具有很强的杀菌力，对由细菌引起的感冒、腹泻、肠胃炎以及扁桃腺炎等有明显疗效，还有促进新陈代谢、增进食欲，预防动脉硬化和高血压的效能。但生吃过多也不利于健康。怎么才能消除吃完大蒜的味道?我的亲身经验是：1.巧克力。在饭后,若嘴中的蒜味让你觉得不爽,我会马上去买一块Dove,咬下一块含在嘴里,让巧克力的浓郁味道萦绕在口中。不仅去除了口气,还享受了一次美味!2.香口胶。如果觉得Dove的价格偏高或是正在实行减肥计划的话,可以选择效果也同样不错的香口胶代替。建议选择薄荷味的,因为它的气味浓烈,可以有效遮掩蒜味
问题九：吃了大蒜后，怎么除掉蒜味 我们平常很喜欢吃蒜，觉得吃饭时有大蒜吃的才更味道，可是吃完蒜后，口中的蒜味却久久不能散去，怎么办呢?下面是去除口中蒜味的几个小妙招，大家一起来分享一下吧。
工具/原料
大蒜、山楂片，醋
茶叶
牛奶
花生仁、核桃仁、杏仁
鱼肉，鸡蛋
方法/步骤
吃完了大蒜后，我们可以在嘴里含一些山楂片和酸性的饮料比如柠檬汁、醋等都可以去除口中的蒜味，记住多含一会效果会更好。还可以泡一杯薄荷水，慢慢的喝下，不要着急，也能去除蒜味。
吃完蒜后我们还可以在嘴里嚼一点茶叶，多嚼一会，慢慢的嚼，待唾液化解茶叶后在慢慢咽下，或者用浓茶漱口反复几次，也可除口中的蒜味。
我们可以在吃完大蒜后喝一杯牛奶，最好是和温牛奶，牛奶中的蛋白质会与大蒜反生反应，所以可以有效的去除蒜味。我们也可以在吃大蒜前就喝一杯牛奶，效果会更好。
我们也可以在吃完大蒜后嚼一些花生仁、核桃仁或杏仁等蛋白质含量较高的食物，让蒜中的辛辣素“硫化丙烯”与蛋白质结合，就可以有效的去除口中的。蒜味了
.我们再吃大蒜时，可以和肉类、鱼类、鸡蛋等一起食用，因为这些食物中的蛋白质含量很高，所以可以有效地复盖 住大蒜的味道。
END
注意事项
喝牛奶时要慢慢的喝，不要着急。
花生仁、核桃仁等吃一把就可以。
大蒜是非常重要的食材和调味品，特别是凉拌菜就离不了大蒜，但它有个最大的缺点就是吃完后嘴里的味道很难闻。那有什么好的办法去除蒜味呢？
第一个方法是刷牙，这个是很管用也是大家首先想到的方法。
口香糖是专门为去除口腔异味而生产出的，所以去除大蒜味也不在话下。
嚼茶叶也是很多人都知道的去除蒜味的良方，当然口感不是很好。
山楂酸中带甜，而它的酸是非常强烈的，吃几个山楂就能很好地去除蒜味。
橘子和橙子以及柚子这些具有强烈挥发性香味的水果也是具有非常好的去蒜味效果的。
咖啡和大蒜的梗被周立波用的家喻户晓，实际上咖啡真的可以有效去除蒜味的。
还有一种饮料也值得推荐，这就是可乐，这种碳酸饮料可以很好地中和大蒜的味道。
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