尿酸高的人适合吃什么食物?

尿酸高的人适合吃什么食物?,第1张

尿酸是人体机体代谢中一个重要的指标,与很多代谢因素有关。因为人体的代谢在形成蛋白质和肌酐中有一部分是形成尿酸的成分,很多代谢性因素和感染性因素的病人都会出现尿酸高的情况。那么尿酸高的人适合吃什么食物

尿酸高的人适合吃什么食物

尿酸偏高的患者,应该吃一些嘌呤含量低的食物。低嘌呤食物,是指每100g食物含嘌呤小于25μg。主食可以选择一些高粱、面包、精致米面等,也可以应用一些马铃薯、山芋、通心粉等。还有一些奶蛋类嘌呤含量也是比较低的,如牛奶、鲜奶、奶酪、奶粉,以及鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋等。蔬菜类普遍是低嘌呤食物,包括青菜类和瓜类等。青菜类包括白菜、卷心菜、芹菜、韭菜、茄子等,瓜类有黄瓜、冬瓜等。

发生尿酸高的情况后,患者先要测量尿酸的比值和体内尿液酸碱度来找出尿酸高的原因进行控制。

尿酸高可以在医生的指导下服用排尿酸的药物进行治疗,而且要注意休息,不要经常熬夜,而且不要吃海鲜,或者是豆制品等食物。希望这篇文章能够帮助到您,祝您身体健康,生活愉快!

尿酸高主要是嘌呤代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多,常见于外源性嘌呤摄入量过多,需保持低嘌呤饮食,尿酸高者可适量食用水果、蔬菜、部分主食和少量蛋白质。

1、水果类:如葡萄、菠萝、香蕉、梨、西瓜、苹果、木瓜、柠檬、西瓜、哈密瓜、橙子、苹果、龙眼、芒果等大部分水果属于低嘌呤食物,可适量食用,如伴痛风性关节炎急性期发作者,建议少食用含果糖较高的水果,摄入过量,可能会增加关节疼痛的风险;

2、蔬菜类:如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圆白菜、苦瓜、香菜、苋菜、生菜、莴笋、苦菊等蔬菜嘌呤含量较低,可适量食用,油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、芦笋、韭菜、葱、豆角等蔬菜,含嘌呤量偏高,单纯尿酸增高不伴有并发症者,尿酸正常后可少量食用;

3、主食类:除花生、绿豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉类食物尿酸高者可食用,需要注意的是酵母粉中含嘌呤量较高,建议以面条代替发酵后的馒头;

4、蛋白质类:尿酸高时需严格控制饮食,可适当食用蛋类、牛奶等补充蛋白质,如鸡蛋、鸭蛋、牛奶、豆浆等。


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