儿童缺微量元素的症状

儿童缺微量元素的症状

儿童缺微量元素的症状，宝宝在发育过程中，除了要补充各种维生素之外，还要补充微量元素。微量元素对每一个宝宝来说都很重要，宝宝需要及时补充微量元素。以下分享儿童缺微量元素的症状

儿童缺微量元素的症状1

1、锌缺乏：厌食，生长发育慢。

表现：食欲降低是婴幼儿缺锌的早期表现之一。缺锌的孩子味觉减退，对酸、甜、苦、咸分辨不清生长发育迟缓，身材矮小，体重不增抵抗力差，反复感冒或腹泻易患复发性口腔溃疡缺锌还会损害孩子的味蕾功能，出现厌食。富含微量元素锌的食物：生蚝、山核桃、扇贝、口蘑、香菇、羊肉、葵花子、猪肝、牛肝等。

2、铁缺乏：贫血，注意力下降。

表现：缺铁性贫血对于育龄妇女和儿童的健康影响非常严重，重度缺铁性贫血可增加儿童和母亲的死亡率。缺铁会损害儿童智力发育，使婴幼儿易激动、淡漠，对周围事物缺乏兴趣，还可造成儿童、青少年注意力、学习能力、记忆力异常。

铁缺乏的幼儿，铅中毒的发生率较无铁缺乏的儿童高3-4倍。富含铁的食物：动物性食物，如肝脏、血和瘦肉豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。人乳的铁吸收率高达70%。

3、钙缺乏：发育不良。

表现：钙是儿童膳食中最容易缺乏的营养素之一。快速成长中的婴幼儿长期摄食钙过低并伴有维生素D缺乏，日晒少，可引发生长发育迟缓、骨骼畸形、牙齿发育不良。富含微量元素钙的食物：牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。

4、碘缺乏：智力低下。

表现：缺碘可导致甲状腺激素分泌减少，儿童可表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆、傻等。富含微量元素碘的食物：干海带、海鱼、海藻类及瘦肉、家禽、乳制品。

给孩子补充微量元素备受广大爸爸妈妈们的关注，在婴幼儿阶段，宝宝最容易缺乏铁和钙两种微量元素，爸爸妈妈们一定要注意了哦。

铁----铁是造血原料之一。

小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存，可供生后3～4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高，大豆中的含铁量也不低，维生素C可以促进铁吸收，应给婴儿适当补铁。

钙----钙为骨骼中的重要成分。

目前成人的膳食中普遍缺钙，小儿正在生长发育阶段，对钙的需要量比成人多。母乳中的钙含量虽低，但钙、磷比例适当，吸收率高牛乳中的钙含量虽然比母乳高，但因磷高，影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用，缺乏维生素D时钙的吸收减少。

维生素D的主要作用是促进肠道内钙的吸收，来升高血浆中钙的水平，以促进骨的钙化。它可以促进肠细胞对的`钙转运，并能改变肠道细胞黏膜的通透性，使钙质更容易、更快速地被吸收进入血液。 此外，在肾脏中维生素D可以促进肾小管对钙的重吸收，从而减少了尿液中钙的流失。

新生儿满月后，应当到户外适当晒太阳，并且给予服用维生素AD制剂，其中维生素D含量为每日400-800国际单位，可适当服用复方碳酸钙泡腾颗粒，可预防佝偻病。

爸爸妈妈们知道了宝宝最容易缺乏的微量元素以及其他微量元素缺乏的症状，就可以有针对性的进行预防，不过好网我想要提醒各位爸妈，虽然宝宝缺乏微量元素对身体不好，但是也不是微量元素过多就是好的，宝宝体内的微量元素含量正常才好哦~

儿童缺微量元素的症状2

儿童微量元素正常标准

一) 钙: 儿童正常值：男：813.2(g/g) 女：885.4(g/g)

二) 镁：儿童正常值：男：64.0(g/g) 女：65.7(g/g)

三) 锌：儿童正常值：男：110.0(g/g) 女：112.3(g/g)

四) 铁：儿童正常值：男：32.05(g/g) 女：27.25(g/g)

五) 铜：儿童正常值：男：11.85(g/g) 女：11.70(g/g)

六) 锰：儿童正常值：男：3.88(g/g) 女：4.12(g/g)

七) 锶：儿童正常值：男：1.84(g/g) 女：2.10(g/g)

八) 铬：儿童正常值：男：0.96(g/g) 女：1.01(g/g)

九) 钼：儿童正常值：男：0.31(g/g) 女：0.38(g/g)

十) 钴：儿童正常值：男：0.04(g/g) 女：0.05(g/g)

十一) 硒：儿童正常值：男：0.37(g/g) 女：0.49(g/g)

十二) 镍：儿童正常值：男：0.24(g/g) 女：0.34(g/g)

十三) 铅: 儿童允许值：男：7.35(g/g) 女：7.82(g/g)

十四) 镉：儿童允许值：男：0.22(g/g) 女：0.20(g/g)

十五) 铝：儿童允许值：男：53.4(g/g) 女：69.20(g/g)

检查微量元素的方法

在微量元素的检查方法上，我们常见的有几种方法，其中头发检测和血液检测是最常用的，而发检和血检的区别在于以下几点：

由于头发与微量元素有特俗的亲和力，所以头发中的微量元素种类要比血液多，含量除了给别外也都高于血液，所以从检查的结果来看，发检出来的结果会比血检出来的结果更准确。

微量元素在血液和头发中所能维持的水平不同，头发可以反映人体一段时间或一两个月内微量元素的水平，而血液仅能反映人体瞬间或1两天的微量元素水平，所以血检出来的结果不能代替身体微量元素的含量，所以发检比血液检更准。

头发是人体营养吸收代谢后的最终产物，对人体微量元素的暴露有"记录丝"的作用，通过对头发的分段测定其微量元素含量，可以追溯该人既往的微量元素而暴露其历史，而这也是血液检测无法做到的。

不过目前国际上也没有统一、准确的测定标准，同时影响微量元素测定结果的因素也有很多，所以无论是以何种检测方式检测出来的结果都只能做参考而不能为标准。

检查微量元素的作用

微量元素检查的作用是帮助医生和家长了解宝宝在某一时期体内微量元素的比例，以便对宝宝的健康做出正确的判断，所以，还是有必要给宝宝做微量元素检查的。

宝宝在出生半年内一般都是以母乳为主食的，微量元素的补充可以完全确保足够的，所以宝宝的微量元素检查都是从半岁后才开始做的。半岁后宝宝的饮食会逐渐丰富起来，所以在宝宝开始添加辅食的时候

有可能会出现微量元素的补充不足或过多的情况，这时医生会通过询问父母喂养情况，结合宝宝的身体表现，决定是否进行检测。等到宝宝再大一点的时候，可以根据宝宝是否有挑食、偏食或经常生病等情况来考虑是否做检查。

对于微量元素检查，目前在国际上也没有一个准确、统一的标准，更重要的宝宝的表现。所以家长可以将微量元素检查的结果看做是一个参考值，即使检查的结果现在宝宝真的缺乏某种微量元素也不用担心，可以通过饮食的方式来帮宝宝补充。

儿童缺微量元素的症状3

儿童缺铁的症状

1、常常精神不振，面色、指甲苍白、口唇及舌淡红色或苍白。

2、常容易累，活动较少，疲乏困倦，腿脚软弱无力。注意力不集中，听故事等经常溜号。

3、食欲下降，不爱吃饭，吃饭时容易口渴，要求喝水。

4、因为免疫功能低下，所以更容易患各种感染性疾病。

5、情绪易波动，烦躁不安，易怒或淡漠。

儿童补铁食谱大全

1、肝泥粥

将猪肝切成片，用开水焯一下，捞出后剁成泥。将白菜洗净切成细丝。锅内放点油，下猪肝煸炒，加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味，随后加入适量水烧开，再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐煮片刻即成。

2、菠菜猪肝汤

鲜猪肝100克，鲜菠菜200克，油15毫升，盐少许。将菠菜洗净，切碎，猪肝切成小薄片，用油、盐拌匀，备用，锅中加清水500毫升，煮沸后加入菠菜及猪肝，煮至猪肝熟即可。

3、鸡血豆腐汤

把豆腐和鸡血切成细条，黑木耳、熟瘦肉、胡萝卜切成细丝，下入的鲜汤中烧开，加入酱油、精盐、料酒适量，用水淀粉勾薄芡，淋入打好的鸡蛋液，加香油、葱花即成。此汤颜色美观、味道咸鲜，含丰富的蛋白质、铁、胡萝卜素和纤维素，有助于提高宝宝血色素。

4、三色肝末

猪肝50克，胡萝卜50克，白萝卜50克，菠菜25克。精盐少许，肉汤适量。将猪肝洗净切碎。胡萝卜、白萝卜洗净切碎。菠菜择洗干净，切碎待用。把切碎的猪肝、白萝卜、胡萝卜放入锅内加肉汤煮熟，最后加入菠菜、精盐，继续煮片刻即成。

5、鱼泥豆腐羹

鲜鱼、豆腐、淀粉、香油、盐、葱花少许。将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥。将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥。加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成糊状即可。

6、炒青椒肝丝

把猪肝、青椒洗净切丝。猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出。锅内留少许油，葱、姜炝锅，下入青椒丝，为料酒、白糖、精盐及少许水，烧开后用水淀粉勾芡。倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。此菜含有丰富的铁、蛋白质、及维生素A，经常食用可补血，对患缺铁性贫血的宝宝效果极佳。

7、鸡蛋菠菜锅贴

面粉50g，鸡蛋1个，菠菜100g，味精、葱、姜、香油各适量。面粉和成面团，揪成剂子，擀成薄片。菠菜择洗干净，放入开水中烫一下，放入冷水中投凉，剁碎，用手挤去水分，放入盆内。

鸡蛋打入碗中，搅散，放热油锅中炒熟，放入盆内，同菠菜搅匀，加上盐、味精、姜、葱、香油，搅拌成馅。皮包馅，捏成饺子形状。平锅置火上，注油烧热，将锅贴排列锅内，稍煎，淋水适量，加盖，煎熟，铲出即可食用。

8、猪肝泥

猪肝50克。香油1克，酱油、精盐各少许。将猪肝洗净，横剖开，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀轻轻剁成泥状。将肝泥放入碗内，加入香油、酱油及精盐调匀，上笼蒸20-30分钟即成。

9、什锦蛋羹

鸡蛋10个，虾米25克，番茄(或鲜番茄)125克，菠菜末125克。香油3克，水淀粉15克，精盐少许。将鸡蛋磕入盆内，加适量盐和温开水搅匀待用。锅内加水，放在旺火上烧开，把鸡蛋盆放入笼屉内，上锅蒸15分钟，成豆腐脑状待用。炒锅内放入适量清水，水开后放入虾米末、菠菜末、番茄酱或西红柿末、适量盐，勾芡淋入香油即成。吃时芡浇在蛋羹上。

10、猪肝瘦肉粥

鲜猪肝50克，鲜瘦猪肉50克，大米50克，油15毫升，盐少许。将猪肝、瘦肉洗净，剁碎，加油、盐适量拌匀，将大米洗净，放入锅中，加清水适量，煮至粥将熟时加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

1、防皱：皱纹的产生往往是由于皮下脂肪的损失、弹性纤维的断裂以及联结胶原组织的降解。维生素e能抑制脂质过氧化反应，保持组织间联系，使皮肤光滑、有弹性。

2、屏障，锁住肌肤内水分，提供由内而外的深层滋养。

3、修复敏感肌肤：对于长期使用减薄角质层的化妆品，造成的皮肤敏感，有非常好的修复作用。

扩展资料：

对于维生素E乳的禁忌症，主要是第一个，就是对药物、药品及药品相关的成分有过敏的是禁忌使用的。还有就是在黏膜部位的皮肤损害，就是损害尽量避免使用。

其次就是对于破溃的皮损，尽量避免使用。对于维生素E乳，它还属于一个保湿润肤剂，还不是说有明确的治疗作用的，如果有相关的皮肤病，还是应该使用相关的药品来治疗。

其实维生素E是一种脂溶性维生素，有抗氧化的作用。缺乏维生素E的皮肤的可能会出现皱纹、长斑等问题。

参考资料来源：人民网-维生素E乳膏有什么作用？哪些人不适合涂维生素E乳膏？

参考资料来源：百度百科-维生素E乳

维生素E对身体的作用

维生素E具有抗氧化剂的作用，可以防止自由基对身体特定脂肪的损害，而这些脂肪对你的 健康 至关重要。

维生素E包括能治疗和预防心脏和血管疾病，例如胸痛、高血压、中风、动脉阻塞或硬化，并能延缓衰老和预防癌症。

维生素E作为一种重要的脂溶性维生素，是许多器官正常功能、酶活性和神经过程所必需的。

食用富含维生素E的食物，可以作为一种保护性的抗氧化剂，对抗胆固醇氧化。 维生素E的某些同分异构体具有强大的抗氧化能力，能够减少自由基损伤，对抗炎症，有助于延缓细胞的自然衰老，对抗心脏病等 健康 问题。

维生素E可以减少体内和皮肤的炎症，帮助保持 健康 、年轻的皮肤，加速细胞再生，并修复疤痕、痤疮和皱纹。维生素E有助于减少对头发的损害，促进头皮的血液循环。

维生素E可以在平衡内分泌和神经系统方面发挥关键作用，自然地平衡激素，激素失衡的症状可能包括经前综合症、体重增加、过敏、尿路感染、皮肤变化、焦虑和疲劳。

如何补充维生素E 什么食物里含有维生素E

维生素E只存在于植物性食物中。

例如葵花籽、杏仁、榛子、小麦胚芽、芒果、鳄梨、西兰花、菠菜、猕猴桃、番茄、芝麻、大豆、玉米、花生、山核桃和核桃以及某些油脂等富含有维生素E。

还包括南瓜种子、瑞士甜菜、芥菜、橄榄、开心果、蓝莓、苹果、红薯、强化谷物等也含有维生素E。

在回来题主的问题前，首先我们来看下维生素E的生理作用。

一、延缓衰老：

维生素E全面、高兴的抗氧化作用，能保持细胞膜上的多不饱和脂肪酸免受自由基的攻击，持续细胞膜的完整性，被医学界称为“细胞保护因子”；此外，也有研究证实过，维生素E能减慢动物成熟后蛋白质分解代谢的速度，有利于缓解衰老对人体的侵害。

二、预防色斑，保持肌肤活力：

维生素E有很强的抗氧化作用，可以防止色素沉积产生色斑、心脏脂褐质的产生；维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性，促进肌肉的正常发育和保持肌肉的弹性，维生素E进入皮肤细胞可以直接帮助肌肤对抗自由基、抑制自由基(紫外线和污染物的侵害)的产生，防止肌肤和身体因慢性的伤害而失去弹性和老化。

三、预防流产，防治不孕不育：

维生素E可有效防治先找流产和习惯性流产。一项针对数百名习惯性流产妇女的研究发现：服用维生素E的女性，有97.5%生出 健康 的婴儿，而没有服用的女性往往会再次流产。与此同时，另有报告：在不孕育症的治疗过程中，同时服用维生素E和排卵诱导剂，能提高妊娠率。这和储存在肾脏和卵巢中的雄性激素、雌性激素等类固醇激素的代谢有关。

维生素E缺乏症症状：

缺乏活力、无法集中精神。

脱发、掉发。

皮肤容易生色斑。

容易出现哮喘等呼吸系统障碍。

儿童溶血性贫血。

血液循环恶化，引发寒症、冻疮、肩周炎、头疼。

女性容易不孕、流产、痛经，加重更年期综合症。

性能力降低、生殖功能降低。

哪些食物中含有维生素E

食源补给是最安全最可取的办法。维生素E在食物中分布极其广泛。

植物油是维生素E的最好来源，含量高的还有芝麻、瘦肉、牛奶、鸡蛋、莴笋、坚果等食材。

补充维生素E需注意

生素E的每日摄取量：请咨询医生和营养师。每个年龄段的摄取量是不同的，维生素E属于脂溶性维生素，服用过量不能通过尿液排除体外，大量蓄积体内导致中毒，威胁生命。

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维生素e是一种脂溶性维生素。

维生素e具有提高睡眠质量，提高身体免疫力，调节体内激素平衡，抗氧化，抗污染，抗肿瘤，抗不孕等功效。

我们平时吃的食物中可以补充维生素e的有：玉米，山药，大豆，芝麻，瓜子，核桃，花生，瘦肉，蛋黄，植物油，莴苣，卷心菜，杏仁，猕猴桃，木瓜，酸枣，胡萝卜，菠菜，葡萄，橙子，柠檬等。

作者：杨珍 （山西中西医结合医院营养科医师，浙江中医药大学中医学硕士）

答：

维生素是机体维持正常代谢和机能所必须的一类小分子化合物，是人体必需的营养要素。大多数的维生素不能在体内合成，必须经常由食物供给。维生素E是一种常见的脂溶性维生素，在食物中常与脂类共存，主要储存于肝内。

维生素E是一种高效抗氧化剂，有抗癌、改善免疫功能、延缓衰老、促进蛋白质合成、促进生殖等作用，适量的维生素E可提高人体的免疫功能、降低心血管疾病和某些癌症的发病率，维生素E缺乏可引起细胞损害，导致溶血性贫血、动脉硬化、某些肿瘤等疾病的发生。一般情况，成人每日摄入维生素E的量为14mg，摄入过多或过少都会对身体 健康 产生影响。

富含维生素E的食物有：压榨植物油、果蔬、水产品、瘦肉、坚果、乳类、蛋类、柑橘皮等。

压榨植物油中维生素E的含量较高，可以作为人体维生素E的主要来源，包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。

几乎所有蔬菜中都含有维生素E，其中以指天椒、菠菜和红辣椒中的维生素E含量较多。

水果中猕猴桃含维生素E的量最多。

水产品中乌头鱼和沙丁鱼的维生素E含量较高。

肉类中猪后腿肉、猪腰和猪肝中维生素E含量较高。

坚果中杏仁、榛子和胡桃的维生素含量较高。

粮食类以小米和薏米中维生素E含量高。

有研究将蔬菜、水产品、肉类及粮食类食材中维生素E的含量进行了比较，结果显示，蔬菜中尤其是叶茎类蔬菜的维生素E含量较其他食材中均高，因此，蔬菜可以作为维生素E主要的食物辅助来源。

维生素E容易被氧化，所以在烹饪中应避免高温、油炸等处理，以减少食材中维生素E的损失。

维生素e是一种脂溶性抗氧化化合物，是维持 健康 免疫系统的重要元素。可防止慢性病和延缓衰老，促进小儿智力发育。

维生素e大多存在于黄绿色蔬菜中，像菠菜、卷心菜、莴笋、南瓜等。

植物油也是维生素e的主要来源，像花生油，玉米油等。

坚果类的，瓜子、花生、核桃仁、杏仁。

日常生活中多摄入一些含维生素e的食物就可满足人体所需。

维生素E是一种脂溶性维生素，具有抗氧化功能

天然维生素E广泛存在于各种油料种子及植物油中。

1.谷类、坚果及黄绿色蔬菜中也含有一定量。小麦胚芽、玉米胚芽油里维生素E含量很高。在植物油中胡麻油含量最高。

2.果蔬包括猕猴桃、葡萄、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药、蘑菇。坚果包括杏仁、榛子和胡桃，核桃

一般坚果类比如 杏仁、榛子和胡桃等 ，肉类尤其瘦肉，乳类，蛋类等含量较高。

一些果蔬如猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药等含量也较高。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等，含量也较高。

此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽。

以上是查阅相关资料后，我认为含量较多的食物，供您根据个人食物喜好而定！

下面是一些个人建议：

个人认为，平时均衡饮食很重要！

不偏爱也不偏废的状态最好！

如果缺乏量较大，可以服用维生素E胶囊，短期内维持身体供需平衡！

什么食物能补充维生素e？

维生素e是一种重要的脂溶性抗氧化化合物，有利于身体抵消脂肪氧化的有害后遗症。维生素e是防止慢性病和衰老发展的关健，同时它也是维持 健康 免疫系统的重要元素。

含有维生素E丰富的食物主要有芝麻、核桃仁、瘦肉、花生米、莴苣、卷心菜等，除此以外还有大豆、动物油、蛋黄、奶油以及王米、黄绿色蔬菜等，都含有丰富的的维生素e。维生素e对人体的 健康 非常重要，要经常补充富含维e的食物。

维生素E参加身体多方面代谢过程，具有许多重要的生理功能： 抗衰老、抗凝血、增强免疫力、防止动脉硬化、保持肌肉、神经血管和造血系统的正常功能 等；维生素E还具备着抗氧化功能，能够减少光敏氧化作用，减少人体受辐射和超剂量紫外线的伤害。

那吃什么补充维生素E呢？

富含维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽油、玉米油、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富；几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E，莴苣、卷心菜、菜花等是含维生素E比较多的蔬菜；水果中的梨也含有丰富的维生素E。

补充维生素E的方式也很多，我建议烹调用油可用玉米油、花生油，凉伴菜选芝麻油。吃早餐时，煮一个连壳蛋，配麸皮面包，往粥里加一把葵花籽。午餐、晚餐选用选用适量的糙米及绿叶蔬菜，加一个梨或核桃、杏仁若干等等。

营养素维E在动物的肝脏、坚果、食用油、种子类食物、小麦胚芽等都含有丰富的维生素E。在肉类、乳制品中也存在维生素E，相对来说，谷类食物和油中含量丰富，植物油是维生素E最好的食物来源。

推荐食物：坚果类食物，如花生、核桃、芝麻、瘦肉、乳类、蛋类、麦芽

维生素E能促进人体新陈代谢，改善血液循环，促进食物的消化吸收，清除体内废物，避免毒素在肠胃堆积，让你的小肚子越来越大。缺乏维生素E，不仅使人体基础代谢率降低，而且会出现皮肤发干粗糙老化的后果哦。成人的维生素E供给量为15毫克/日。

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