大家好，我们今天跟大家讨论一下火龙果导致的“尿血”，先跟大家之一颗定心丸，一般情况没啥事，多喝点水，多上几次厕所就好了。那么什么原因引起的“尿血”呢？目前有两种解释；
解释1：甜菜红素
尿液呈红色与红心火龙果所含有的“甜菜红素”有关，这种植物色素在人体内无法分解而被排泄出来，而且因个体的不同，排泄的颜色也会不同。
解释2：花青素
红心火龙果含有较多花青素，花青素是一种天然色素，水溶性相当强，如果人体没有完全吸收和分解，花青素会随尿液、大便排出，将尿液和大便‘染成’不同深浅的红色。
“尿血”的真相
是甜菜红素的作用，它是一种水溶性色素。在水溶液中呈现红色到红紫色，颜色靓丽。甜菜红素在酸性条件下很稳定，随着碱性增强，甜菜红素会逐渐变成黄色直到无色。关于另一种解释是花青素，但花青素主要在火龙果的果皮中，我们大部分人，很少去吃火龙果果皮。
再看一下这两种物质的发色原理。甜菜红素的发色基团非常稳定，不容易被人体降解，因此会随着粪便或者尿液排出体外，从而导致红色尿液；而花青素是黄酮类衍生物，发色基团在人体内很容易被氧化破坏，因此，摄入花青素不会导致尿液变色。
为什么有些人食用了没事，而有些人食用了尿液却会变红
目前大部分机构对甜菜红素不做限制性规定，就是说，甜菜红素对人体健康没有不良影响，可以放心食用。即使吃多了，出现了红色尿液也不要担心，多喝点水，慢慢就好了。那么为什么有些人食用了没事？
这主要是由个体差异造成的，有些人尿液不变色，因为其对甜菜红素的吸收和分解能力比较强；而对甜菜红素的吸收和分解能力较弱的人，尿液的颜色可能出现某种程度的变化。
如果是吃了甜菜红素含量高的食物而导致尿液变红，一般没有什么大碍，不会对人体造成伤害，出现这种情况不用紧张，多喝几杯水，解几次小便，尿液颜色就会正常，一般过两天就好了。如果连续好几天尿液颜色不正常，还是建议大家及时到医院来，看看是不是因为疾病引起的，以免贻误治疗时机。
科普一下真正的“尿血”
“尿血”在医学中统称“血尿”，血尿是肾脏病的常见症状，包括镜下血尿和肉眼血尿。镜下血尿的尿色正常，经显微镜检查方能确定。肉眼血尿呈洗肉水色或血色，通常尿1L含血1ml即呈现肉眼血尿。血尿的病因引起血尿的病因很多，98%血尿是由泌尿系统疾病引起，2%的血尿由全身性疾病或泌尿系统邻近器官病变所致。
红色尿液不都是血尿
在医生指导下，明确是否存在血尿，红色尿液不都是血尿，许多食物和药物（甜菜等）可使尿液呈红色而与肉眼血尿混淆。鉴别方法是：肉眼血尿一般略浑浊，如洗肉水样，非血尿的红色尿多为透明的红色。此外，还要排除假性血尿，确立真性血尿，排除月经污染、痔疮出血等尿路以外的血液混入尿中造成的假性血尿。
最后告诉大家
火龙果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿质元素、维生素及脂肪酸等营养成分，同时还含有类黄酮、膳食纤维、植物多糖、植物甾醇和苷类化合物等多种功能性物质，在预防心血管疾病、排毒解毒、降低血浆胆固醇、预防便秘和结肠癌等方面具有良好的保健功效。无论是白心火龙果还是红心火龙果，其中所含的营养物质种类几乎相同。当然红心火龙果比白心的更甜一点，价格也高一些。
互动
我们这里的红心火龙果最便宜1.5元一斤，你们的呢？
对火龙果拉肚子人群由于果糖不耐受所引起的，果糖不耐受是会在吃过食物之后出现一种免疫的反应，比如出现腹部胀痛，而且也会出腹胀，或者是腹泻等各种情况，如果拉肚子比较严重的情况下，是可以服用一些止泻的药物来进行治疗，同时在饮食上也要避免再次接触这种食物，可以选择一些营养的饮食。
吃火龙果后腹泻应该是您的体质偏寒，同时又食用了火龙果这种凉性食物所致的。火龙果是一种凉性水果，并且富含大量的纤维素和植物蛋白，特别是红色果肉的火龙果，其中维生素C等营养物质的含量更多。在进入肠道以后，火龙果中的纤维素可以起到促进胃肠蠕动、排毒通便的作用，长期食用可以改善便秘的状况，但是脾胃虚寒者不宜食用以免发生腹泻。
通常饭后可以吃少量，减少腹泻的发生。如果少量食物引起腹泻，说明患者的脾胃相对较弱，可用胃肠灵胶囊或归脾丸等调理脾胃的药物治疗。同时，注意不要吃酸辣的食物，不要暴饮暴食，也可以经常对腹部进行局部热敷。尽量少吃火龙果好，拉肚子期间需要多喝温开水，注意肚子保暖，尽量肚子不能受凉，必要时口服止泻药物治疗，注意饮食清淡为主，病情需要坚持治疗会好。
吃火龙果引起的腹泻，如果肚子轻微的疼痛或没有疼痛的感觉，可以不用用药。适当的喝温水或喝小米粥，调节胃肠功能，排便后可以恢复正常。如果腹泻严重，呈水样稀便，可以选择药物治疗，如蒙脱石散、甲硝唑、奥美拉唑、氟哌酸等，抑制肠道致病菌、抗菌消炎、解痉镇痛。如果排便次数过多，建议及时就医。
因为火龙果有很多花青素，花青素溶解后，随着人的粪便排出，所以拉出来的粪便是红色的。
火龙果中的花青素是非常多的，尤其是这种红色的火龙果，其中的花青素比白色火龙果多很多，如此多的花青素作为一种抗氧化能力很强的物质，能够清除皮肤上的自由基，对于保护皮肤是极为有效的，花青素本身具有很强的水溶性，在分解吸收的时候，会随着人们的大便、小便排出来，使得尿液、粪便出现红色。吃得越多，可能越容易使得粪便出现红色。
生活中的很多蔬菜和水果都含有花青素，比如紫包菜、紫葡萄或蓝莓等，这些食物食用之后为什么不会出现大小便变红的现象呢。这是因为它们的花青素含量都不高，少量的花青素混杂在大小便之中，根本不足以导致大小便变成红色。
扩展资料：
吃火龙果拉红色的粪便，属于正常情况，并不需要太担心，只需要暂时停止食用火龙果，改为食用其他食物，并且多喝水，会发现，粪便的颜色又会恢复正常了。这是因为不再食用火龙果，身体吸收花青素的量开始下降，这样的话，慢慢的身体趋于正常情况，也就使得大便变得正常了。
红心火龙果无论膳食纤维，还是糖酸比都显著高于白心火龙果。果实糖酸比决定了其甜度，糖酸比越高，甜味越突出，因此红心果的风味比白心果佳。
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