胃寒的人不能吃寒凉的食物吗?比如茄子西红柿,

胃寒的人要少吃寒凉的食物

对胃寒的人来说，最好遵从下面饮食原则。首先多吃熟食。不少青菜都属凉性，最好吃熟的。其次寒性食物应少吃。冷饮不宜多喝。寒性较大的水果，如西瓜、柚子等，也别吃太多。从冰箱里拿出的食物，也应放到常温后再吃。这样不仅可减少身体能量消耗，还可保护胃气。

胃不好的人要多吃菠萝，菠萝性味、甘平，含有丰富的维生素C，具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功效。它的果肉中含有一种能分解蛋白质的酵素，因此它能柔软肉质、消解血块，是养胃的好帮手。

多吃木瓜含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。尤其是胃寒、体虚者不宜多吃，否则容易导致腹泻。食用木瓜多是产于南方的番木瓜，可以生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮多

吃芒果，中医认为芒果味甘带酸、有清热、生津、益胃、止呕等功效。芒果特别适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱的人食用，对胃有很好的养护作用。同时，维生素A含量为水果之最，因此还有明目的作用。

多吃香蕉，香蕉不仅可以预防便秘，还有一定的黏性，可保护胃黏膜，能够预防胃溃疡。研究发现，香蕉中的化合物有助于减少引起胃溃疡的细菌数量，可以有效保护肠胃。

少吃生洋葱，洋葱中含有一些的成分会招致肠胃不适，比方胀气、腹部绞痛等。因此，洋葱虽好，但是肠胃不好的人，最好少吃或不吃。

少吃辣椒，辣椒中含有丰富的辣椒素，对胃黏膜在非常强的刺激作用，胃黏膜一旦被刺激就会高度充血，蠕动速度加快，很容易引起胃痛。平时没胃口的人吃点辣椒能开胃，但是有胃病的人，吃了辣椒后会加重病情。所以辣椒对于胃不好的人来说是禁食的。

少吃番茄，番茄营养丰富，但是酸性很高，能够刺激胃分泌更多的胃酸。胃酸过多会导致泛酸、烧心等症状，特别是胃不好的人，更是要少吃。

一、主食

少吃胀气的豆类。容易胃胀气的人，要少吃或不吃黄豆、黑豆、绿豆等食材，因为它们比较难消化，而且容易产气。其他杂豆比如芸豆、红小豆、鹰嘴豆等都可以吃，但胃不好的人，烹调之前最好把豆类充分浸泡8小时以上。

二、蔬菜

少吃苦味的。苦味蔬菜，如苦瓜、莴苣、苦菊等，大多性寒，脾胃虚寒的人应少吃。需要提醒的是，蔬菜富含未经软化的纤维，有些还含一定量的抗营养物质，如草酸，它们对胃有一定的刺激作用，因此胃不好的人最好别生吃蔬菜。

三、水果

少吃酸性的。一些酸性水果，如柠檬、杨梅、山楂、葡萄、李子等，容易引起慢性胃炎的人泛酸，对胃溃疡患者也会造成一定的刺激，因此尽量少吃或不吃。此外，脾胃虚弱的人最好不吃性寒的梨、柚子等。

四、肉类

避开太肥的。脂肪含量高的肥肉会刺激消化道收缩，可能减慢胃排空和加重便秘，也可能加速肠胃蠕动，导致腹泻加重。油炸过的肉类也一样，不利于肠道健康。

五、调料

控制辣椒量。辣椒应该少用，吃多了会破坏神经末梢灵敏性，久而久之使胃肠黏膜受损。也容易让肠胃产生灼烧感，导致胃食管反流等问题。有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品，但生大蒜对胃粘膜有刺激，可诱发胃炎。

六、饮品

不喝寒凉的。胃不好的人最好少喝性寒凉的饮品，如苦丁茶，否则会加重脾胃虚寒的症状。冷饮过量会让胃内温度过低，影响胃酸分泌和消化酶作用。

六、零食

少吃巧克力、薄荷糖。巧克力中含有大量的可可碱，与薄荷的作用一样，会导致食道括约肌放松，从而导致胃酸流进食道，影响胃部健康。薄荷伤胃，不仅要少吃薄荷，还包括要少吃各种含有薄荷的食物，如少喝薄荷茶，少嚼薄荷糖、薄荷口香糖等。

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扩展资料：

胃病饮食“八宜”原则：

1、宜少宜精

每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

2、宜温宜洁

食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

3、宜鲜宜淡

我们在选择食物的时候需要注意，食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

4、宜软宜缓

选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

参考资料来源：/www.xinhuanet.com//fashion/2017-01/16/c_1120311907.htm"target="_blank">新华网——日常养胃八个禁忌

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