含钙高的蔬菜以绿叶蔬菜为主，如小白菜、大白菜、花椰菜、大头菜、青萝卜、甘蓝、芹菜等，木耳、紫菜等含钙量也较高。蔬菜类虽然不是含钙量最高的食物，但由于食入量大，也可以补充钙。
钙含量高，补钙效果最好的饮食来源是奶类及奶制品，奶中有维生素D和乳糖能促进钙的吸收，是钙的良好的来源，并且容易被人体吸收。鱼类及海产品、大豆及大豆制品、坚果类等含钙量也比较丰富。
钙大多以磷酸钙或碳酸钙的形式存在于骨骼中。对于婴幼儿和青少年而言，钙是生长发育必不可缺的元素，一旦缺少可能会引起生长迟缓、骨钙化不良、骨骼变形等；对中老年人群来说，钙流失严重，如不注意补充，可能出现骨质疏松。所以平时需要多吃含钙量丰富的食物，必要时可以补充钙剂。
1、含钙的食物和水果蔬菜有哪些。
2、补钙的食物有哪些和水果蔬菜。
3、哪些食物含钙量比较高。
4、补钙的食物有哪些最好。
1.含钙高的食物有很多，蔬菜有黄花菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、白菜、油菜、香菜、芹菜茎、香菇、芹菜、雪里蕻、黑木耳等，水果有红毛丹、酸枣、柠檬、枇杷、苹果、山楂等，富含的钙含量就是比较高的。
2.另外，还有一些干果也是含钙高的，比如有桃脯、杏仁、葡萄干、莲子、花生等。
一、西蓝花在十大补钙蔬菜排行榜中能够西蓝花想必是好多朋友比较喜欢的蔬菜之一吧，尤其是蒜蓉西蓝花的口感简直就是完美，而据了解其中可是含有丰富的钙质和维生素C，不仅能补钙，还能降低癌症的病发率。
二、甘蓝甘蓝是一种很常见的蔬菜，入口有点小嚼劲，不论是那种做法总体口感都是很不错的，其中含有的维生素和钙质元素和人体所需要的极度接近，记得多吃点喔!
三、油菜油菜是一类一年四季都会有的蔬菜品种，热量极低，新鲜的油菜在入口时候的感觉是很不错的，日常多食用一点能很好的给予机体所需要的钙质成分。
四、秋葵秋葵作为比较受“宠爱”的蔬菜之一，钙质含量不低，而且还有丰富的维生素B6、叶酸和不溶性的纤维，所以为了保证其中营养的不流失，建议最好的烹饪方式是烤、凉拌或者炒。
五、青毛豆青毛豆作为在夏季必备的餐桌美食，怎样做都可以说是超级可口的，其中不仅有钙质，还有人体中必备的九种氨基酸和完全蛋白质等成分，营养价值不是一般的高。
六、羽衣甘蓝在十大补钙蔬菜排行榜中羽衣甘蓝和上面提到的甘蓝绝对不是同一类蔬菜，最推荐的烹饪方式为蒜蓉或是橄榄油清炒口感最佳，丰富的维生素还能保证人体视力的清晰。
七、菠菜菠菜是绝对不能错过了的补钙蔬菜之一，其中含有的纤维素、钙质和维生素等都是机体所必备的，不过要注意的是任何烹饪方式下都不要焯水。
八、卷心菜卷心菜一定要吃新鲜的，其中所含的营养元素除了钙，还有像钾、叶酸等等，如如果是缺钙或是贫血的孕妇多吃吃卷心菜绝对是有好处的。
九、洋葱洋葱这个容易让人“流泪”的蔬菜，钙元素的含量绝对是能让人感动到哭的，据研究日常多食用洋葱的话对于骨骼中钙质的流失有很好的环节，预防骨质疏松等问题。
十、胡萝卜在十大补钙蔬菜排行榜中胡萝卜这个大家熟悉得不能在熟悉的蔬菜，或许不少朋友都不太喜欢，但其中的钙含量和其它元素的含量极高，补钙必选喔!
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