醋酸钙的水溶性怎么样?与碳酸钙相比有什么优势?

醋酸钙的水溶性怎么样?与碳酸钙相比有什么优势?,第1张

流行的钙强化剂种类很多,如碳酸钙、活性钙、磷酸钙、生物钙、醋酸钙、乳酸钙、葡萄酸钙、柠檬酸钙、苏糖酸钙、天冬酸钙、甘氨酸钙等。如果老年人服用糖酸钙,要消耗大量的胃酸,容易照成食欲不振。乳酸钙水溶性较好,不依赖于胃酸,也不刺激肠胃,具有吸收利用率高等特点。还有就是醋酸钙无需胃酸的分离,可直接被机体吸收,具有迅速补钙的功效。所以,老年人可以选择乳酸钙和醋酸钙来补钙。醋骨汤中钙浓度显著高于其他不加醋的三组骨汤或肉汤,也高于鲜牛奶中的钙含量。况且,醋酸钙的水溶性较高,有报道称醋酸钙的生物利用率与全脂奶粉中的钙接近。因此醋骨汤是含钙量较为丰富的膳食钙源。醋酸钙化学式(CH3COO)2Ca·H2O,分子量176.2。俗名醋石,别名乙酸钙。白色针状晶体或结晶性粉末,微有乙酸气味。溶于水,微溶于乙醇。加热时醋酸钙分解为碳酸钙和丙酮。跟硫酸等反应生成醋酸。用于制丙酮、醋酸及印染业。工业上用木醋液反应,蒸干滤液,再经重结晶制得醋酸钙。用纯醋酸跟纯碳酸钙反应可制得纯醋酸钙。

醋酸钙

分子式:Ca(CH3COO)2 H2O 分子量:176.18

含量: ≥ 9 8%

PH值 6.5-9

氯化物(Cl) ≤0.05%

硫酸盐 (S04) ≤0.1%

重金属(以Pb计) ≤0.0004%

砷盐 ≤0.0003%

氟化物 ≤0.005%

食品醋酸钙 使用说明书

一、产品简介:醋酸钙是一种离子型高效营养强化化补钙剂,吸收利用率为79%,储留率为98%,无毒副作用,适合于各种人群,特别是老人,儿童和妇女长期补钙使用。

二、性态:本品是无臭,稍有醋酸味的白色粉示,易溶于水,水溶液为中性。

三、用途:食品醋酸钙在食品工业中一直作为螯合剂、抑霉剂、稳定剂、缓冲剂和增香剂使用,它本身优异的补钙性能直到九十年代以后,人们才逐渐认识。缓冲剂和增香剂使用,它本身优异的补钙性能直到九十年代以后,人们才逐渐认识。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/927019.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-07-17
下一篇2023-07-17

随机推荐

  • 平价好用的综合眼影盘推荐

    最近天气晴朗,持续升温,很适合化个漂亮的妆出去赏花。好看又实用的多色眼影盘自然是少不了的,都说化一个好看的眼妆,可以提高我们整体的精致度。作为踏入化妆领域已经很多年的我,可以说现在就是一个老的不能再老的“老司机”了,这个问题我可太有发言权了

    2023-12-14
    29300
  • whoo后哪个系列好用_whoo后哪个系列最贵

    whoo后是韩国的高端品牌,有些女生是第一次买它家产品,太多系列都不知道挑啥。那么whoo后哪个系列好用whoo后哪个系列最贵whoo后哪个系列好用秘贴系列(杏**)重建肌肤自我复生能力!秘贴系列有2个产品:循环精华和再生精华。

    2023-12-14
    31900
  • 韩国美白精华液排行榜,有什么韩国好用的美白精华推荐吗

    韩国美白精华液排行榜一、后密贴循环精华液推荐理由:这个品牌的产品在亚洲很受欢迎。这种精华可以渗透到皮肤的最内层,促进血液循环,使皮肤由内而外显得通透。是的,一直是支撑这个品牌的产品。二、雪花秀郝明草本精华推荐理由:这款精华性价比极高。能在极

    2023-12-14
    28100
  • 妈妈适合用玉兰油大红瓶还是雅顿复合霜

    妈妈适合用玉兰油大红瓶还是雅顿复合霜?个人感觉妈妈适合用玉兰油大红瓶,不过还是要根据妈妈的肤质和需求去进行精准的选择。当然,最重要的一点,是在选择护肤品的时候,一定要记得得适合自己。玉兰油Olay大红瓶面霜:这款面霜它的推广名字叫新生塑颜金

    2023-12-14
    22400
  • 哪种芦荟美容效果最好库拉索芦荟怎么样自己能养吗

    库拉索芦荟又称蕃拉芦荟,须根系,茎干短,叶簇生在茎顶。叶 呈螺旋状排列,厚肥汁浓。叶长30-70厘米,宽4-15厘米,厚2-5厘米,先端渐尖,基部宽阔;叶子呈粉绿色,布有白色斑点,随叶片的生长斑点逐渐消失,叶子四周长菜刺状小齿。其花茎单生,

    2023-12-14
    17900
  • 施华洛世奇粉天鹅真假辨别 施华洛世奇粉天鹅好看吗

    施华洛世奇粉天鹅是一款很好看的项链,它家的黑天鹅一直都是超级经典的款式,这款粉天鹅也是很好看的,那么我们在购买的时候要分辨施华洛世奇粉天鹅的真假呢?施华洛世奇粉天鹅真假辨别正品包装盒是很整齐的,纹路很清晰很规整,天鹅的尾巴是渐变的。

    2023-12-14
    19700
  • 护肤品哪些成分孕妇不能使用

    护肤品哪些成分孕妇不能使用护肤品哪些成分孕妇不能使用,护肤品宝妈是要注意选择的,在怀孕期间的哺乳期间,宝妈需要注意和了解的地方其实有很多方面,很多都是必须的,以下了解护肤品哪些成分孕妇不能使用。

    2023-12-13
    28800
  • 宝宝用弱酸性的面霜可以吗,含尿囊素的面霜婴儿可以用吗

    爸爸妈妈在给自己宝宝购买一些护肤品时是比较谨慎的,因为宝宝的肌肤是很娇嫩的,若是用了对宝宝肌肤有刺激的护肤品,那么对宝宝的皮肤伤害是比较大的。所以爸爸妈妈在购买护肤品时,一般情况下是购买那种无香味、防腐剂的护肤品。那么,宝宝用弱酸性的面霜可

    2023-12-13
    27700
  • 豆乳和散粉的区别

    豆乳和散粉的区别是豆乳是补妆用的,散粉是定妆用,效果不一样。粉饼和散粉是两种相似的化妆品,一般都是用在彩妆之后,但是两者又有着一定的区别,其中包括主要包括质地不同、功效不同,从质地上来说,散粉从名称上便知道这是一种散着的粉。一般都是装在圆形

    2023-12-13
    19200

发表评论

登录后才能评论
保存