蜂蜜解酒：喝醉酒的人通常会感到头痛不已，而蜂蜜是一种很好的解酒药，蜂蜜中的果糖可以促进酒精的分解，对酒后头痛有快速缓解的功效。一般将适量蜂蜜放入水杯，加入略开的普洱茶在加工发酵的过程中，会产生很多糖类物质，包括多糖、寡糖等，它们有很好解酒护肝的功效。此外，茶中共有的茶多酚对酒精代谢有促进作用。酒精对身体的伤害，最直接的急性危害是肝损伤，如果真的不省人事，还是上医院吧。长期慢性危害还会累及心脏和血管系统。
鲜橙、甘蔗、生梨、西瓜、葡萄等鲜果榨汁饮服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可将鲜藕捣成藕泥，取汁饮服。还可用白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。这些都有很好的解酒作用。酒精中毒发生在短时间内饮酒过多的情况下。这不同于醉酒或饮酒略微过量。酒精中毒可危及生命。酒精中毒患者可能停止呼吸或因自己的呕吐物而窒息。用红糖姜汁解酒，取红糖适量，生姜适量，并加入适量的水，熬制半小时放温后趁热喝下，就会出汗，这种方法正是利用发汗促进酒精的排出的作用来起到解酒的作用。
西红柿汁也是富含特殊果糖的，也是能促进酒精分解吸收的有效饮品。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。如果一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前酒的目的，同打点滴一个道理民间吃药等方式解酒对身体会有很大的危害酒是粮食精，少用对身体有益，经常喝多对人的肝脏、大脑会产生不可逆转的损害，在医学上证明，很多肝癌、另外，酒后吃些葡萄、香蕉也可以起到一定的解酒作用。酒后喝点蜂蜜水则能有效减轻酒后的头痛症状。
酒后解酒方法：
1、蜂蜜水——酒后头痛
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。
另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
2、西红柿汁——酒后头晕
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
3、新鲜葡萄——酒后反胃恶心
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
4、西瓜汁——酒后全身发热
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
5、柚子——酒后口气
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,蘸白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
6、芹菜汁——酒后胃肠不适颜面发红
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
7、酸奶——酒后烦躁
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
8、香蕉——酒后心悸胸闷
饮酒后感到心悸胸闷时,立即吃1—3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状消除胸口郁闷。
9、橄榄——酒后厌食
橄榄自古以来就是醒酒清胃热促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
参考资料：
中新网解酒的十种方法:酒后烦躁喝酸奶 酒后厌食吃橄榄
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