第一类，就是急性胆囊炎。急性胆囊炎最常见的原因，就是因为胆囊结石导致了胆囊管的梗阻，胆汁排出不畅，继发了细菌感染以后出现了急性胆囊炎。当然也有少数，是因为我们进食以后，胆汁淤滞所引起来的，还有非常少的情况，是因为胆囊管，或者是胆囊管附近的病变引起的胆囊管梗阻，比如说胆囊管的肿瘤，胆囊管附近的息肉这些，也都可以导致胆管梗阻，引起胆囊炎。
第二类，慢性胆囊炎。慢性胆囊炎绝大部分也是继发于胆囊结石，结石在胆囊黏膜长期刺激，导致了胆囊壁的增厚，出现了慢性炎症。另外还有少部分，我们临床上诊断的胆囊炎，其实不一定是真正的有炎症，可能只是我们超声检查，有胆囊壁的增厚就诊断了，但是其实可能并不是真正的有问题
急性胆囊炎主要由胆囊管梗阻、细菌入侵感染以及胆汁的成分改变对胆囊的化学刺激等原因引起。慢性胆囊炎的原因是多方面的，如胆囊管的部分梗阻、胆囊内长时间的胆汁停滞、细菌或病毒感染、浓缩的胆汁的刺激、胰液反流、胆道的霉菌及寄生虫感染、过敏反应等等。不管是急性还是慢性胆囊炎，临床上最常见的是结石原因引起的。在平时的生活中用徳辅膛的利旦舒搽调理。吃过多油腻的食物如含有较多动物脂肪的猪肉以及炒菜油放得太多都可诱发胆囊炎。吃牛羊肉，只要不吃得太多是没问题的。
安排合理的饮食是非常重要的。
（1）少食高脂肪类食物 猪肉、牛肉、羊肉、奶油、黄油、油炸食物（特别是荷包蛋）、动物内脏、鱼子，以及多油糕点等，均属高脂肪类食物，胆囊炎病人应尽可能地少食此类食物。刺激胆囊收缩，分泌大量的胆汁。于是，胆囊就会发生强烈收缩，从而引起胆囊炎的急性发作。因此，为了减轻有病胆囊的负担，安排合理的饮食是非常重要的。
（2）适当摄取优质蛋白质。如果一个人长期不食动物性食物，那么，人体难免会不同程度地缺乏蛋白质和其他营养物质而发生营养不良，以致抵抗力下降，容易患病，更不利于胆囊炎病人的康复。因此，适当摄取优质蛋白质是完全必要的。瘦肉、鸡鸭肉、鱼肉、蛋类、豆制品等均含有丰富的优质蛋白质。
(3)补充能量 生命的延续和新陈代谢需要大量的能量，而人类食用的米饭、面、水果等均含有大量的能量。对于胆囊炎病人来说，以上食物均不受限制，可按需进食，以满足机体新陈代谢的需要。
（4）忌食刺激性食物 胆囊炎病人在饮食上不仅要注意食物细软，易于消化，少食多餐，更要忌食辛辣、酒等刺激性食物，以减少或避免对胆囊的刺激。总之，患胆囊炎的病人，其饮食安排不仅适用于急性发作时，即使在静止期或恢复期也应如此，以防复发。
胆囊炎主要分为两种，一种是非结石性胆囊炎，另一种是结石性胆囊炎。非结石性胆囊炎发病的原因比较复杂，主要涉及感染、缺血等，而结石性胆囊炎发病原因比较单一，主要是由于胆汁排出受阻，引起细菌感染而导致的。结石性胆囊炎是最常见的，占所有病例的95％左右。当胆囊的主要开口被胆结石阻塞时，会发生结石性胆囊炎。胆囊管内的阻塞导致胆囊内胆汁积聚，增加其内部的压力并使其发炎，而出现结石性胆囊炎。
急性非结石性胆囊炎的发生涉及缺血、感染或胆汁淤滞而释放的炎症介质导致胆囊炎的发生。有时可以发现比较多的细菌感染，特别是厌氧菌和革兰氏阴性菌感染。胆囊由于某些原因引起其供血的血管发生卡压或者栓塞后，由于供血不足，也会导致胆囊炎症的发生。常发生在手术、创伤、烧伤、全身感染后和部分腹膜炎患者。
胆囊炎发生后，一般会出现比较明显的腹痛和胃肠道不适症状。还是需要积极给予治疗。
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