不可以。成年男性锌每日推荐摄入量为12.5毫克,二两蚝肉摄入的锌就远超人体一天的需要量,因此生蚝不要吃太多,也不建议天天吃。
生蚝含有丰富的蛋白质,为10.9%,脂肪含量低 只有1.5%,是名副其实的高蛋白低脂肪食物。生蚝还含有多种维生素和矿物质,其中锌含量尤为突出,每100克生蚝含锌可达71.2毫克。
锌是人体必需的微量元素,构成体内多种酶和金属蛋白,参与一系列重要生理过程,特别是对于男性性功能和儿童生长发育的作用至关重要。需要注意的是,微量元素在适宜量下才对人体健康有益,经常过量也会损害健康。
扩展资料:
吃生蚝的注意事项:
1、选蚝壳紧闭的新鲜生蚝回家自己撬开,并尽快食用。如果是事前去壳的蚝肉,或是去烧烤店吃生蚝,就得仔细看看闻闻是否新鲜。
2、生蚝属于滤食性贝类,容易在体内富集致病性微生物,特别是诺如病毒和副溶血性弧菌等,每年都有很多因食用生蚝引起食物中毒的事件发生。
3、受海洋环境污染的影响,很多海产品面临重金属等污染物超标问题。生蚝若是生长在被污染的水域,体内可能含有较多重金属,偶尔尝个鲜解个馋可以,不宜天天吃。
1生蚝一天吃多少合适
100-150克。
生蚝是一种食物,虽然并没有严格的食用量的规定,但是为了避免引起肠胃不适症状,不宜过多食用,一般建议成人吃生蚝一天吃100-150克即可,如果是肠胃功能较弱的老人或小孩更是要少吃。
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生蚝可以多吃吗
生蚝肉质细嫩,鲜味十足,其中还含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、维生素、牛磺酸、糖元以及钙、锌、镁、铁、铜等多种营养成分,营养价值很高,但是任何食物都不宜过多食用,生蚝也是一样,适量食用可以帮助补充人体所需营养,增强体质,但是如果食用过多,反而会引起身体不适。
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生蚝吃多了会怎么样
胃肠道反应。
生蚝是一种海鲜食物,性质寒凉,如果食用过多,其寒气可能会刺激肠胃,从而引起腹痛、腹泻等肠胃不适症状另外生蚝中含有丰富的蛋白质成分,如果一次食用了大量的生蚝,可能胃部无法完全消化吸收,堆积在肠胃内,从而引起腹胀、腹痛等消化不良症状。
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