茶醉常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。
茶叶中含有多种生物碱和茶多酚，它具有兴奋大脑神经、促进心脏机能亢进、影响胃液的正常分泌等作用，大量饮用容易产生心慌、头晕等类似于醉酒的醉茶症状。茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。
扩展资料：
醉茶预防
饮茶不宜过多。茶叶中含有多种维生素和氨基酸，对于清油解腻、增强神经兴奋以及消食利尿具有一定作用，但并不是喝得越多越好。如果饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入人体，容量迅速增加，会加重心脏负担，引起心肺功能异常。
不要空腹饮茶。因空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。并非人人皆宜。对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合饮茶。
参考资料来源：百度百科-醉茶
手发抖医学上叫做震颤。手发抖可能为紧张等心理原因；心律失常或心动过速；以及神经、大脑病变所导致。引起手抖的原因既有生理性的，也有病理性的，生理性的就是没有明显的疾病。它表现为不自主的手颤、手抖。这种情况可能有家族遗传，也可能找不到特殊原因，或精神紧张，恐惧，情绪激动，剧痛及极度疲劳的情况下出现，一旦引起手抖的上述原因消除，手抖也随之消失。也可能在喝了茶、咖啡等刺激性饮料后出现。
再有就是病理性的，病理性的可以是心脏引起的。比如甲亢或心律失常引起的心动过速，都可能出现手抖。更为常见的是一些大脑病变引起的，比如特发性震颤、帕金森病、帕金森综合征、椎体外系疾病、小脑性疾病、脑变性疾病、肝豆状核变性，肝性脑病，药物中毒等，也会出现震颤、手抖的表现。不同的病因，震颤的方式及伴随症状也不同，需专科医生进行诊治。
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