一般可以把牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼肉、虾肉等打入流食，补充优质的蛋白质，也可以多吃新鲜的蔬菜和水果，可以多吃比如菠菜、西红柿、土豆、香蕉、甜瓜、柚子等新鲜的蔬菜和水果，可以保持电解质平衡，避免电解质紊乱，补充有效的血容量。平时可以多吃洋葱、胡萝卜、南瓜、苹果、草莓等，可以打成流质的食物，通过鼻饲流质饮食。
脑出血是一种很常见的脑血管疾病，发病急且症状严重，所以日常需要及时控制。而脑出血的发生和高血压，高血脂，糖尿病，吸烟，喝酒等等都有关系，所以一旦患上脑出血之后，患者就更应该注意饮食，那么脑出血病人吃什么好呢？一、优质蛋白类的食物因为脑出血后需要为身体补充营养，提高身体的抗病能力，所以要注意适当的为身体多补充一些优质的蛋白质，比如鱼肉，瘦肉，牛奶，鸡蛋，豆类及其制品等，这类食物中的蛋白质更接近于人体氨基酸的模式，容易被人体吸收，所以脑出血患者可以多吃一些这类的食物。二、含膳食纤维的食物因为多吃一些含膳食纤维的食物，可以促进肠胃的蠕动，防治便秘，这样可以避免大便时让脑出血的症状更加严重，而且膳食纤维还有降血脂、降血糖的作用，所以脑出血患者可以平时多吃一些笋，芹菜，茄子，红薯等含膳食纤维丰富的食物，对病情的好转有好处。三、富含精氨酸的食物因为精氨酸可以促进伤口的愈合，所以脑出血患者平时可以多吃一些含精氨酸丰富的食物，比如鱿鱼，带鱼，海参，泥鳅，蜗牛，山药，银杏，豆腐等。四、有抗凝作用的食物因为脑出血患者常常会因为高血压，高血脂等原因引起，所以平时多吃一些能有抗凝作用的食物，可以防止再次发病，建议在平时多吃黑木耳，洋葱，大蒜，香菇，山楂等食物。五、富含叶酸的食物平时如果能够适当的补充一些叶酸，可以有效的降低冠心病、中风的发病率，所以建议在平时多吃一些西兰花，莴笋，菠菜，油菜，西红柿等含叶酸丰富的食物。脑出血患者平时要注意限制脂肪、胆固醇的摄取量，以免导致病情加重，所以平时要注意少吃猪油，牛油，奶油，蛋黄，鱼子，动物的内脏，肥肉等，还要注意避免喝酒、浓茶、咖啡等刺激性强，容易导致神经兴奋的食物，以免病情加重。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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