低盐饮食有利于预防什么疾病?

低盐饮食有利于预防什么疾病?,第1张

低盐饮食有利于预防高血压

高血压发病重要原因是摄入盐过量。因为盐摄入多了,体内的钠离子对肾的负担就越重,肾吸收的钠离子多了就会增加血溶量,而衡量血压的高低治标就是血溶量、心输出量和血管的张力,在同等条件下,血溶量越多,血压就会越高。

因此,预防高血压应该注意少吃食盐,同时不要太油腻,饮食要低脂低盐,清淡为主。

扩展资料

减少盐摄入的措施

1、少吃或不吃高盐零食

零食多为高盐食物,要警惕“隐性盐”,学会看食物标签。

2、炒菜时不妨多放醋

并非所有的菜都需要放盐,醋、柠檬汁、姜等调味品也可提高鲜度,减少盐的摄入。

3、使用定量盐勺

居家推荐使用控盐勺,量化食用。此外,建议居家常备食物秤,不仅可以控盐控油,还有助于定量摄入其他食物。

4、远离“重口味”,从宝宝抓起

人的味觉是逐渐养成的,从小就要注意培养孩子的清淡口味。1岁前辅食不建议加任何调味品,1~2岁食盐量控制在0~1.5克/天,2~3岁食盐少于2克/天,4~5岁食盐少于3克/天。不让孩子尝试成人食物,3岁以内孩子的饮食最好单独烹调,至少也要坚持到两岁。

参考资料来源:人民网--睡觉身体麻警惕高血压预防高血压注意多走动

参考资料来源:人民健康网--低盐饮食  还需警惕“隐性盐”

有利于预防心脑血管方面的疾病,例如动脉硬化,冠心病,脑溢血等方面的。

减少食盐的食用量好处:

1、减少患有高血压的机率

由于盐中含大量的氯化钠,过多的食入后。会出现细胞外液增多。随之,回心血量以及心输出量也会增多,从导致血压升高。

2、易出现心脑血管疾病

大量摄入食盐易出现冠心病、血管硬化、以及血管堵塞、血栓以及心脑血管疾病等。因为过多摄入食盐会造成左心房肥大,从而会出现心慌气短、气泻的表现,建议盐不宜多吃,每天3-4克即可。

食盐认识误区:

一些居民认为减盐会使身体变虚、变乏力,金东辉表示,这是对食盐的认识误区。食盐的主要成分是氯化钠,钠离子是维持血凝容量,调节体内酸碱平衡,传递神经信号和维持正常细胞功能所必需的;氯离子则是构成胃酸的主要物质,对食物吸收、消化起着重要作用。

日常生活中除食盐外,一些调味品如鸡精、味精、生抽等都含有钠元素,能满足人体对于钠元素的需要;面包、饼干、挂面、话梅等,虽尝起来不太咸,但都含有较多的“藏起来”的盐。

家庭减盐,不妨使用限盐勺、限盐罐,少用高盐调料品,少吃腌制食品和加工肉制品,食物出锅前再放盐,选用低钠盐,可使用天然香料或佐料代替部分盐。

以上内容参考:人民网-少吃盐 更健康 每人每天食盐摄入量不高于5克,别忽视饼干、话梅中“藏起来”的盐


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