什么食物可以抗过敏？

可以抗过敏的食物：

1、胡萝卜

专家发现胡萝卜中的β-胡萝卜素能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。据有关报道，日本专家通过实验鼠研究发现，β-胡萝卜素能调节细胞内的平衡，使实验鼠较难出现过敏反应。

2、大枣

学者研究发现，红枣中含有大量抗过敏物质---环磷酸腺苷，可阻止过敏反应的发生。凡有过敏症状的患者，可以经常服用红枣。

3、苹果

每天吃1个苹果可预防花粉过敏。因为，其中的维生素C可预防过敏和哮喘。苹果皮中的抗氧化剂槲皮黄酮还能提高肺功能。建议不要削皮或榨苹果汁。

4、蜂蜜

美国免疫学家罗杰·那利建议，每天喝1勺蜂蜜，连续服用2年，有助于安然度过花粉过敏高发季。原因是蜂蜜中含有微量蜂毒，它是临床上用来治疗气管炎、哮喘等过敏性疾病的元素之一。此外，蜂蜜中含有一定花粉粒，人体习惯后就会对花粉过敏产生一定抵抗力，是一种天然的“脱敏疗法”。

5、西芹

西芹也是种理想的抗过敏食材，因为它能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时，西芹还有利尿的作用，因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量，脾胃虚寒者不可天天吃。

扩展资料：

容易过敏的食物：

1、花生及花生制品：如花生酱、含花生的饼干等。

2、甲壳类产品：如虾、蟹、龙虾、小龙虾等。其主要致敏原存在于肌纤维中的一种原肌蛋白。对某种虾、蟹过敏的人也会对其他品种的虾、蟹过敏。

3、鱼类：包括海水鱼和淡水鱼类。蛋类及蛋类制品：其主要的致敏原是溶菌酶、卵清蛋白、卵黏蛋白、类卵黏蛋白和卵运铁蛋白等。

4、乳类及乳类制品：如牛奶、奶酪、酸奶及发酵制品等。牛奶中的酪蛋白、乳球蛋白、乳清蛋白等是引发过敏的主要致敏原。

5、坚果类：如杏仁、胡桃、山核桃、巴西果、榛子等。

参考资料：过敏和食物密切相关　过敏有四敌四友-人民网

防止过敏的食物

防止过敏的食物，生活中，有些人的体质会比较特殊，她们的身体比较敏感，很容易就会出现过敏症状。易过敏情况是可以通过食疗缓解的，下面我就为大家分享几种防止过敏的食物，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

防止过敏的食物1

防止过敏的食物

1、金针菇

经常食用金针菇有利于排除重金属离子和代谢产生的毒素和废物，能有效地增强机体活力。新加坡的研究人员发现，金针菇菌柄中含有一种蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性病症，没有患病的人也可以通过吃金针菇来加强免疫系统。不久前，台湾的科研人员也进行过类似试验，期望用金针菇来解决当地近1/3人群罹患的过敏性疾病。

2、灵芝

灵芝味甘性平，归心、肝、肾、肺经。主治虚劳、咳嗽、气喘、失眠、消化不良、恶性肿瘤等。还对神经系统有抑制作用，有降压作用和加强心脏收缩力的作用。对于呼吸系统有祛痰作用，对肝脏有保护作用，另外还有提高免疫力、抗菌、抗衰老的功效。灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，现介绍几种既简便，效果又好的食用方法：

灵芝 泡水法： 把灵芝剪成碎块。放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10-15克，可连续冲泡5次以上。

灵芝水煎法： 将灵芝剪碎，放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次。把所有煎液混合，分次口服。

灵芝泡酒： 将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜。

二、抗过敏的食谱

1、脱敏饮

材料： 柴胡5克、防风5克、乌梅15克、甘草10克、蜂蜜15克。

做法 ：以上药物除蜂蜜外，洗净后入砂锅，加水适量，连煎2次，去药渣，取药液。合并2次药液，调入蜂蜜，搅拌均匀即可，分2次 服完 ，每日1剂。此方可调节免疫功能，抑制免疫反应，对过敏因素引起的过敏反应都有抑制作用。

2、扁鹊三豆饮

材料： 红豆50克、绿豆50克、黑豆50克、清水、冰糖适量 。

做法： 将三种豆洗净，用开水浸泡30-60分钟；将三豆及泡豆的水放入砂锅，补足清水，大火烧开，小火煮到豆烂，加入冰糖煮到融化即可。

功效： 具有消肿解毒、利水除湿等作用。三种豆煮熟吃豆喝汤，能增强机体免疫功能，提高抗病能力。

3、三黑汁

材料 ：黑芝麻9克，黑枣9克，黑豆30克。

做法 ：将上述三种材料蒸熟后，打汁去渣。

用法 ：每日一剂，可常服。

功效 ：温肾健脾，增加免疫力。主要用于过敏体质缓解期。

4、脱敏豆浆

材料： 浓豆浆300毫升，食盐0.5克。

做法： 将鲜豆浆600毫升，加热浓缩至300毫升。在浓豆浆中加入盐再煮沸即可。空腹1次饮完，每天早、晚各1次。具有抗过敏性哮喘的功效。豆浆除含有丰富的蛋白质、钙等营养成分外，还含有谷氨酸、天冬氨酸和调节免疫的因子，可抑制过敏反应。长期坚持服用效果好。

5、蝉蚕饮

材料： 蝉蜕6克、僵蚕6克、蜂蜜3克、大枣6枚。

做法 ：蝉蜕、僵蚕洗净后，放入砂锅加水500毫升，煎煮2次，去渣取汁，2次的药汁合并后，加入大枣再煮10分钟，待凉后调入蜂蜜，分2次饮服。

功效： 本汁可祛风，抗过敏，改善过敏体质。蝉蜕，性味甘寒，有祛风熄风的功效，并含有大量的甲壳素，有镇静抗过敏的作用。僵蚕有刺激肾上腺分泌皮质激素、抑制过敏反应的作用。大枣含多种维生素，也具有抗过敏的作用。

防止过敏的食物2

防止过敏的.食物

1、胡萝卜

最近，权威的皮肤科专家发现：胡萝卜中所含的β-胡萝卜素能在一定程度上有效的预防花粉过敏、过敏性皮炎等一些常见的一些过敏反应。据相关的报道称，专家通过实验鼠的研究还发现，β-胡萝卜素能在一些条件下有效的调节细胞内的平衡性，使得实验鼠很难出现一些过敏的反应。

2、大枣

其他的额一些权威的学者研究也发现，红枣中所含的环磷酸腺苷有一定的抗过敏性，可有小的阻止过敏反应的出现。曾经有过敏情况的患者，可以经常性的服用红枣，以达到抗过敏的作用。起主要的服用方法为：生食红枣，每次10克左右，一天3次。可以一直服用，服至过敏的一些症状消失为止。

3、蜂蜜

在生活中，每天喝一勺蜂蜜可以有效的预防伤风、瘙痒、咳嗽等一些季节性过敏。蜂蜜能够预防过敏的原因主要是因为：一是其中含有一种叫做蜂毒的微量元素，它是蜜蜂体内的一种具有毒性的液体，可用于过敏性疾病的治疗。二是蜂蜜里面含有一些花粉粒，经常性的喝会对花粉过敏产生很大的抵抗能力。

4、金针菇

经常食用金针菇有利于排除一定的毒素和废物，能够增强机体的活力。相关的研究人员发现，金针菇菌柄中有一种蛋白，可以抑制一些过敏性病症，没有患病的正常人也可以多吃一些金针菇，增强人体的免疫系统。

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