吃什么食物对肠胃好？

一、奇异果：

中含有膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素E、叶酸及胡萝卜素等营养物质，具有清热降火、润燥通便的作用。研究表明，吃奇异果可以促进排便，改善便秘症状。

二、海带：

中医专家指出，海带属于碱性食物，可防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量很低，膳食纤维丰富，能加速肠道的运动。

另外，海带中还含有褐藻酸，可降低肠道吸收放射性元素锶的能力，并将其排出体外，在健肠的同时，起到预防白血病的作用，一举两得。

三、牛油果：

因为牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特点，所以对于牛油果的美称有很多，如“森林黄油”、“粮食水果”、“贫者之奶油”等，可见牛油果的优点多多。

四、韭菜：

韭菜不仅富含膳食纤维和类黄酮，而且含有大量的锰。锰有助生成消化酶，而且产生大量维生素A，有助肠道内壁修复。

五、发酵食物：

我们需要好细菌让肠道恢复秩序，而肠道正需要有益菌大军来维持正常的运作。为什么说肠道内的有益菌群喜欢发酵食物呢，因为发酵食物不易腐败的原因，就是发酵过程中益菌获胜。发酵食物除了大家熟知的优酪乳、优格、泡菜之外，还包括醋、味噌、纳豆、盐曲、酸黄瓜、臭豆腐等。

六、姜黄：

姜黄是天然的抗炎食品，有助肠道修复，促进益生菌发挥作用。

七、茼蒿：

茼蒿中含有一种特殊香味的挥发油，这种挥发油不仅有助于消食开胃，增强食欲，而且茼蒿所含的粗纤维有助肠道蠕动，肠道蠕动了自然就促进积聚肠道中的废物排出，促进排便。

八、花菜：

花菜又叫椰菜花，因为它不仅有高达90%的含水量，而且所含的热量较低，是一种让你填饱肚子而不会使你发胖的健康食物。另外，从中药角度看，花菜有健脾和胃，利尿通便的功效。

九、蜂蜜：

蜂蜜可以让肠道的表情“和颜悦色”，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，对于肠道健康也是一种不错的保护。

十、高纤食物：

要找回洁净的肠道，就需要膳食纤维这支扫把。膳食纤维也会吸附毒素，降低大肠癌发病的危险。膳食纤维分为水溶性和非水溶性，非水溶性即蔬果中一丝一丝的纤维，而水溶性纤维即QQ滑滑的食物，如菇类、海藻类等，还有一些看起来不黏，却有丰富的果胶，如苹果、燕麦、牛蒡等，也要多加摄取。

十一、大蒜：

大蒜不仅有助益生菌的生长，而且还有助抗击“不友好”的肠道细菌。

十二、草莓：

它的主要营养成分是纤维素、蛋白质、钙质及维生素C。草莓含丰富的膳食纤维素，足足有橙的两倍，在帮助消化，通畅大便，降低胆固醇等方面功效极佳。

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扩展资料：

养胃护胃的原则：

1、软而缓：选择的食物要容易消化的，烹饪时要蒸煮熟透，使食物松软易消化，少吃烘焙、烧烤、质硬的食物，以免对胃黏膜造成不良刺激，加重胃肠负担。进食速度要缓慢，细嚼慢咽有助消化，不可狼吞虎咽。

2、鲜而淡：食物一定要新鲜，不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡，不吃油腻、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。

3、温而洁：食物温度要温暖适宜，不吃不喝冷的、冰的饮食，尽管天气寒冷，但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净，烹饪食物时也应该注意清洁卫生。

4、少而精：每餐饮食量要少，七八分饱即可，忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化，粗糙的、含粗纤维的食物不易消化，还可能刺激胃黏膜，引发胃痛、饱胀等。

参考资料来源：/m.people.cn/n4/2017/0325/c167-8635948.html"target="_blank"title="人民网—吃什么养肠胃？让肠胃更健康舒服的12种食物">人民网—吃什么养肠胃？让肠胃更健康舒服的12种食物

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0924/c21471-27628797.html"target="_blank"title="人民网—吃什么养胃呢？5种食物调理肠胃最管用">人民网—吃什么养胃呢？5种食物调理肠胃最管用

肠胃不好应该吃什么食物

肠胃不好应该吃什么食物？现如今的快节奏生活，让有着高度工作和生活压力的人们患上了各种肠胃疾病，很是难受。那么肠胃不好应该吃什么食物，阅读本文，找找答案吧。

肠胃不好应该吃什么食物1

1、香蕉

香蕉香甜软糯，有利于消除神经疲劳，可以缓解便秘，因为香蕉里有纤维素，有着柔软滑润的功效，食用之后不仅不会刺激肠胃，反而能够中和胃酸。此外，香蕉里的特殊物质有利于保护胃黏膜，香蕉里的有些化合物更是能抑制细菌有利于降低胃病发病的几率。

2、苹果

苹果里面有丰富的维生素和果胶等，也起到了通便的作用，而果胶也可以活化肠道里的益生菌，有利于调养肠胃，而煮熟的果胶还可以吸收肠道里的有害的物质。

3、木瓜

木瓜中有很多种的氨基酸、维生素等，《本草纲目》里也提到木瓜能够美容养颜和平肝和胃，木瓜里的木瓜蛋白酶有助消化，缓解胃炎，减少消化不良。

4、芋头

芋头是一种蔬菜，但也可以用来代替部分主食，平时肠胃不好的人可以多吃芋头。

肠胃不好的人吃饭要专心，尽量不要一遍吃饭一边工作，这样不利于消化；要按时吃饭；多吃软的食物，过于粗糙坚硬的食物不利于消化；饮食以清淡为主，少吃刺激辛辣生冷的食物。

肠胃不好应该吃什么食物2

1、烤面包

烤面包外层会有一层焦黄的糊精，糊精易溶于水，能次促进人体消化液的分泌，能更好的消化食物。此外，糊精还能有效的中和胃酸，避免胃酸过多刺激肠胃，对患有慢性胃炎和肠胃不适者来说烤面包也是一种不错的食物。

2、面条

面条是由面粉制成，肠胃不适者食用面条会比大米更容易被消化，且面条在制作的过程中有加入适量的小苏打，它可以起到中和胃部胃酸过多的情况。

3、红薯

红薯中含有丰富的可溶性膳食纤维，具有非常强的通便作用。肠胃不适着食用红薯不仅容易消化，还能保护已经非常虚弱的肠胃。

4、山药

山药是一种药食两用的食材，具有健脾养胃、润肺止咳等功效。山药上还含有黏性的蛋白酶，可以起到滋润养胃粘膜，预防胃溃疡、胃炎等疾病的发生，对肠胃不适的人群很有助益。

5、小米粥

小米味甘性寒，其所含的营养素远高于大米，小米熬成的粥具有健胃消食、除烦止渴的功效，很适合肠胃不好的人群食用。

6、芋头

芋头的营养物质非常的丰富，它既可以当做蔬菜也可以当做主食，其还具有养胃健脾、润肠通便的功效，肠胃不适的人群可以将芋头当做常用的饮食。

7、木瓜

木瓜中含有丰富的氨基酸、维生素、木瓜蛋白酶等营养物质，它所含的木瓜蛋白酶能有效分解食物中的蛋白质，帮助消化食物，减轻肠胃的负担，对肠胃不好的人群易犯的'胃炎和消化不良都有着显著的作用。

8、南瓜

南瓜中富含丰富的水分和果胶，果胶能吸附依附在肠道上的有害物质，还有着保护胃粘膜的作用，帮助肠道免受食物的刺激。

9、苹果

苹果中含有丰富的果胶、维生素、鞣酸，这些物质有着通便和止泻的双重作用。果胶可以吸收肠道中的有害物质，并能保护胃肠壁上的益生菌，这有助于清理肠道、调节肠胃功能，还能有效的预防便秘的发生。

10、香蕉

香蕉软糯香甜，有着益智健脑、预防便秘的功效。香蕉中的富含柔软润滑的纤维素，不仅能清理堆积在肠道里的残渣，还能中和胃酸。研究表明，香蕉中还含有能促进胃粘膜生长的特殊物质，还能有效抑制胃溃疡，隔断胃病的发生。

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