1、有可能是做醋的原料,是用霉变的大米替代优质糯米,用冰醋酸勾兑出来的食醋,冰醋酸加的多就会使味道发苦。
2、醋是一种常见的调味品,含有丰富的氨基酸以及多种有机酸,具有开胃消食的功效,能够刺激消化液分泌,促进食物消化,改善食欲低下症状。其次,醋能够扩张血管,降低血压,还能调节血脂,减少血清胆固醇含量,预防心血管疾病。此外,醋还能够抗氧化,清除自由基,抑制黑色素沉着,延缓衰老。
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2、醋是一种常见的调味品,含有丰富的氨基酸以及多种有机酸,具有开胃消食的功效,能够刺激消化液分泌,促进食物消化,改善食欲低下症状。其次,醋能够扩张血管,降低血压,还能调节血脂,减少血清胆固醇含量,预防心血管疾病。此外,醋还能够抗氧化,清除自由基,抑制黑色素沉着,延缓衰老。
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