鲫鱼豆腐下奶汤材料：鲫鱼(约150g)，豆腐50g，葱、姜末各5g，香菜10g，油1汤匙(10ml)，盐1茶匙(5g)，醋1茶匙(5ml)。
做法：
1.鲫鱼除去内脏，清洗干净，如果鲫鱼较大，可将鱼切成4cm长的段。豆腐切成1cm小丁，香菜切小段。
2.中火加热锅中的油，将鱼放入锅中煎2分钟，加入葱、姜末煸一下，随后加入800ml水，水开后，加入醋，再转小火煮制10分钟。
3.将豆腐丁放入锅中，再煮10分钟，至汤色转白后，调入盐。将汤盛入大碗中，上面撒上香菜段，即可。
鲫鱼汤既不油腻有营养丰富可以经常喝，奶水不足是很多妈妈的心头难题，有了这道鲫鱼汤，妈妈们就不用发愁宝宝奶水不足了。鲫鱼肉嫩味鲜，可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤，鲫鱼汤不但味香汤鲜，而且具有较强的滋补作用，非常适合中老年人和病后虚弱者食用，也特别适合产妇食用。
鲫鱼豆腐汤之所以下奶。主要是因为鲫鱼里面的蛋白质非常丰富，这些蛋白质具有帮助下奶和催乳的效果。如果宝妈奶水不足，不妨准备一些鲫鱼汤来喝，但是在做鲫鱼汤的时候，要稍稍的放一些盐，盐不可以过多，否则会影响到乳汁的分泌。
鲫鱼汤有一定的作用，但要催奶，还有一些小技巧：1、让宝宝多多吸吮乳头
产后的新妈咪们催奶的最佳方法就是让宝宝多多吸吮母乳，在宝宝吸吮的过程中过程中，会促进妈咪的乳汁分泌，所以，妈咪们要多给宝宝喂奶，只要宝宝想吃，就喂给宝宝吃。但是，需要注意的是，不能因为急于求开奶就喂得太多，这样容易导致宝宝消化不良，在宝宝已经不想吃奶的情况下，就不要再喂了。且给宝宝喂奶时要左右两侧乳房同时轮流喂奶，促进双侧乳房都奶水充足。
2、保证充足的睡眠和休息
产后的新妈咪们如果睡眠不足、休息不够，这都会影响乳汁的分泌，造成奶水不足等问题。充足的睡眠和休息有利于维持新妈咪身体激素的平衡，从而令奶水更好地合成和分泌，新妈咪们要做到睡眠规律、充分休息，并且要保证精神放松、避免紧张焦虑，都能够促进乳汁分泌，令奶水更加充足。
3、多多补充优质蛋白
产后新妈咪们催奶可以从饮食上下功夫，及时补充优质蛋白，可以促进乳汁的分泌，一些鱼、虾、肉类、蛋、奶当中都含有丰富的蛋白质，新妈咪们可以喝些清淡的鱼汤、肉丝汤、蛋汤等等，来提高奶水量。需要提醒新妈咪的是，喝催奶汤的时候，不要只喝汤不吃肉，认为营养都是汤里是错误的，真正的优质蛋白，肉里比汤里多，所以要边吃肉边喝汤来补充蛋白质，促进奶水的分泌。
4、产后要多喝水
新妈咪们要知道，母乳当中的水分含量可不少，产后摄入充足的水分，有利于合成和促进乳汁的分泌。有些新妈咪从坐月子起就有这样的误区，那就是喝水会导致身体臃肿虚胖，这完全是无稽之谈。对于哺乳期的新妈咪们来说，倘若身体内水分摄入不足，会直接影响乳汁的合成和分泌，更会影响身体的新陈代谢，对身体的恢复也是非常不利的。新妈咪们不仅要多喝水，而且在出汗较多、天气较干燥的时候，还要加大饮水量。
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