主料：面粉，小米粉，黑芝麻粉，核桃粉，酵母粉，白糖，水/水和粉的比例是4：6
肉馅：香菇，猪肉，洋葱，姜末
做法：
1、把面粉和小米粉、黑芝麻粉、核桃粉混合，倒入兑好的糖水、一勺子酵母粉开始和面，和好的面醒发至1.5-2倍大小。
2、制作肉馅：将洋葱、香菇切丁，用油爆炒，加入酱油、盐、鸡精等调味，凉了以后拌入生肉中，加上适量姜末搅拌均匀。
3、把醒好的面分成均匀的小面团，擀成饼，加入肉馅并包好。
4、包好的包子放入蒸笼中先发酵30分钟，发酵好的包子蒸20分钟。因为是有生肉所以不敢蒸太短时间。
5、蒸好关火，再焖5分钟即可。
2、 玉米鸡蛋饼（适合10个月以上的宝宝）
材料：玉米粉40克，面粉10克，鸡蛋3个，小葱3根，盐适量，胡椒粉少许
做法
1、面粉和玉米粉混合，加入鸡蛋和葱花。
2、再加入盐和胡椒粉，轻轻搅拌均匀上劲。
3、平底锅倒油烧热，倒入面糊摊成薄饼。
4、中小火煎至一面定型后再翻面。
5、煎至两面金黄饼熟即好，食用时切块。
3、红薯发糕（适合10个月以上的宝宝）
材料：取红薯粉1000克，面粉300克，白糖300克，苏打8克、温开水适量
做法：
1、将红薯粉、面粉、白糖、苏打将入适量温开水调拌均匀。
2、发酵完全后放入蒸笼内用大火蒸熟。
3、离火晾至温热程度时，在其表面适当涂抹香油，撒上青红丝、芝麻，切块食用。
小贴士：
若配料时适量增加些食用色素、红枣等，则成为花色发糕，或红枣发糕，其色好看，松软可口。
4、五谷黑白粥（适合12个月以上的宝宝）
材料：大米30g、小米15g、黑米、山药各20克，百合10g。
制作方法：
1、将大米、小米、黑米淘好，放入锅内加水大火煮开。
2、山药去皮，切丁百合洗净，泡水，去杂质。
3、粥大火煮开后，放入山药丁、泡好的百合，转小火熬煮，大约30分钟后即可。
营养提示：
由黑米、大米和小米组成的“黑白粥”，包含了更多的粗纤维。添加了山药、百合更有健康润肺的功效。而且由于色彩搭配丰富，更能吸引宝宝的注意力、刺激食欲。
5、蔬菜五谷粥（适合12个月以上的宝宝）
原料：胡萝卜一根、地瓜一块、芋头一块、大米两把、小米一把、紫米一把、红小豆一小把、绿豆一小把。
做法：
1、五种粮食淘洗干净，萝卜、地瓜、芋头洗净去皮。
2、电压力锅里加入所有食材、水，高挡烧开转低挡20分钟，煮熟后趁热先给宝宝舀出一顿辅食的用量。
3、用研磨碗分别捣碎、过滤，但芋头不需要过滤。
4、可用小勺造型，不但让宝宝眼前一亮，同时也会感受到不同的口味。
贴士：
1、所有食材是按四人份做的，可根据情况减少或增加。
2、五谷可以随宝宝口味和季节变换来调整。
3、胡萝卜、地瓜、芋头也可以根据宝宝的口味和身体健康状况来做调整或增或减。
4、上午煮熟的粥也可先撇出适量米汤，放凉，密封后放冷藏室，下午将其煮开，配着菜泥一起吃。
5、一锅粥全家喝，要比单独给宝宝煮粥要省事的多，而且粥的粘稠度特别适合1岁以内的宝宝食用。
6、小米胡萝卜粥（适合10个月以上的宝宝）
材料：小米30克，大米20克，胡萝卜1根，水适量。
做法：
1.大米、小米洗净后，再用水浸泡1小时，备用。
2.胡萝卜洗净，去皮切成小丁，备用。
3.把小米和胡萝卜小丁一起放入锅中，按米和水1：4的比例，用炖锅煮至米开花即可食用。
健康提示：
对宝宝来说，每天喝一碗小米粥很不错哦。由于小米中含有其他粗粮中没有的胡萝卜素和B族维生素，有利于加强消化功能。小米中的营养非常容易被人体吸收，因此被称为“保健米”，特别适合消化功能较弱的宝宝食用。
两岁宝宝的饮食原则
中国营养协会妇幼分会《中国孕期、哺乳期、0-6岁儿童膳食指南》中提出，1-3岁的幼儿膳食共分为5层。
第一层，乳制品，可以母乳喂养到2岁，或者每天不少于600毫升的配方奶或者稀释的纯牛奶；
第二层，谷物类（米、面等）100-150克；
第三层，新鲜的绿色、红、黄色蔬菜150-200克，新鲜水果150-200克；
第四层，蛋类、鱼虾肉、红肉、禽肉等100克；
第五层，烹调油20-25克。
需注意：每月需要额外补充猪肝75克，或者鸡肝50克，或者羊肝25克。在给幼儿选食的时候，要注意预防缺铁性贫血，鱼类的脂肪有利于儿童的神经性系统发育，可以多吃鱼虾类食物，尤其是深海鱼类。
知道了孩子每天需要吃什么，我们再来看孩子每天怎么吃。
两岁宝宝的饮食安排7:30分，早餐：水煮蛋、蒸鸡蛋羹、山药小米粥、红薯粥、杂粮粥、蔬菜粥、馒头、包子、饼等，以谷物为主。
上午10:00-10:30，配方奶150-200克；
中午12:30分，虾肉馄饨、牛肉饺子、清蒸鲈鱼、香煎鳕鱼、清炒蔬菜、蒸排骨、爆炒猪肝、香菇肉丝、白勺虾。中午的饮食以肉类和蔬菜为主搭配主食。
下午15:30分，苹果、梨、香蕉、橘子、橙子、猕猴桃、草莓等等，当季水果150-200克，也就是一个中等苹果。
也可以用酸奶拌水果，比如酸奶拌猕猴桃、酸奶香蕉、酸奶草莓等。
晚上6:00，西红柿鸡蛋烩面片、牛肉面、葱油拌面、各种炒饭、意大利面、或者皮蛋瘦肉粥、蔬菜粥搭配家常炒菜。
晚上8:00-8:30，睡前奶。
两岁的宝宝一日三餐应该是主食，奶此时应该是辅食，三餐主食+两餐奶+一餐水果，很多妈妈看着觉得很多，可以根据孩子的胃口进行调整，妈妈应该保证：
一次不要让孩子吃的太多，尽量少食多餐；
每周可以吃两次动物内脏预防缺铁性贫血；
每天保证400-600毫升的奶量；
不要给孩子吃完整的坚果、水果、果冻、牛皮糖等容易卡到的食物；
哈喽！宝妈沐沐来为你解疑答惑咯！
两岁的宝宝已经有十几到二十颗牙齿，基本上能吃大多数的食物了。两岁宝宝的食物要以清淡营养好消化为主，做到荤素搭配就可以了。
我家宝宝两岁的时候特别喜欢吃米饭还有包子之类的，家长们可以变着法儿给宝宝去做，比如蛋炒饭、豌豆火腿炒饭、红烧肉焖饭、鸡肉焖饭、蒸饺、小笼包、饺子、馄饨都是宝宝爱吃的，馅料可以选猪肉芹菜、牛肉胡萝卜、三鲜馅、猪肉萝卜、猪肉白菜、猪肉大葱等等。
大多数的蔬菜这时候的宝宝也是可以吃的。家长们可以把蔬菜切成丝、小片或者小丁，宝宝都是可以咬得动的，比如西红柿炒鸡蛋、土豆烧牛肉、清炒西兰花、虾仁炖冬瓜、蘑菇炖鸡都是很不错的选择。
除此之外，各类粥、面条、汤也可以换着味道烧着给宝宝喝，比如小米粥、香菇鸡肉粥、牛肉蛋花粥、青菜肉丝面、鸡蛋面、紫菜蛋花汤、西红柿鸡蛋汤、鸡蛋羹、丸子汤、鱼头豆腐汤等都是可以给宝宝喝的。
两岁的宝宝胃容量还是比较小的，所以要少吃多餐，两餐之间可以给宝宝吃一些水果或者点心、坚果、牛奶之类的，以满足宝宝的营养需要。
两岁宝宝吃什么呢？两岁宝宝已经有一定的咀嚼能力了，肉蛋鱼蔬菜水果都是可以吃的了，而且要做到营养均衡。我家二宝刚好两岁多点，我家二宝的饮食是：
牛奶。牛奶是宝宝的必须品，所以每天早上都有喝牛奶，晚上怕积食就没给他喝奶睡觉。
粥。白粥，肉粥，蛋粥，蔬菜粥。都是换着给他吃的。
面。面条，包子，馒头，面包，蛋糕等一些面食小点心我都有学着给他们做。吃腻了粥就可以换面条之类的给宝宝吃。
饭。因为我家宝宝晚上不喝奶了，所以怕孩子饿我们就给宝宝吃软烂的饭，而且宝宝在一岁多的时候开始有点厌烦吃粥了见我们吃饭抢着吃，就慢慢的开始给他吃饭。
肉蛋类。宝宝小，一般吃清淡一些的。所以我家宝宝吃的肉我都是剁碎了蒸的。猪肉，牛肉，鸡肉，鸡蛋都是以蒸的为主，鸡蛋有时候会做成蛋卷。鸭肉有时也给孩子吃，煮熟了撕一小块一小块的。
蔬菜类。蔬菜类生菜，油麦菜，菜心等当季的蔬菜我都会给他吃，他不爱吃我就给他切碎了加到粥里或肉里一起煮熟给他们吃。还有南瓜，冬瓜，黄瓜，苦瓜之类的蔬菜也可以给宝宝吃了，要注意把食材切成适合孩子吃的，防止噎住了。
杂粮类。红薯，芋头之类的五谷杂粮都可以给宝宝吃点。不过一般宝宝不怎么爱吃，也不要太强迫他们，吃一些就可以了。
每天保证营养均衡，能够补充孩子所需要的能量，保证孩子 健康 成长就可以了。海鲜类的食物因为怕有些宝宝会引起过敏，所以在给宝宝食用时要注意。
两岁宝宝，乳牙基本上有十几颗，适合吃很多食物。以配方奶为辅，米、面、粉为主，主食、肉、蔬果要注意多样化，达到营养均衡而丰富的效果。 饭菜最好单独做，如果和大人一起吃，需要做得清淡一些，尽量少放或者不放调味料。
两岁宝宝，可以早晚各喝一次奶，每次大约200ml左右，三餐时间保持和大人一样，另外，可以在上午和下午各加一次餐，可以是水果、坚果或点心。
推荐两岁宝宝吃的食物如下：
一、粥
鲈鱼西兰花胡萝卜香菇粥、鸡肉海带菠菜粥、青菜肉末粥（肉末可以是牛肉、猪肉、鸡肉、鱼虾肉等）、芋头虾泥粥、核桃花生红枣小米粥、山药排骨小米粥、红薯蛋粥、紫薯南瓜粥等。
二、面
番茄煎蛋面、西湖瓜煎蛋面、娃娃菜煎蛋面、肉末鸡蛋蔬菜面（肉末可以是鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、虾肉等）、鱼肉汤蔬菜面、炖菜汤加蔬菜煮面等。
三、包子、馄饨、饺子、饼
这一类的食物可以用的馅：芹菜胡萝卜牛肉、白菜猪肉、韭菜鸡蛋粉条、黄瓜豆腐、豆角猪肉、西兰花胡萝卜香菇木耳猪肉、冬瓜牛肉、虾仁鸡蛋韭菜羊肉、鱼肉韭黄等。
四、蒸菜
清蒸鲈鱼、清蒸多宝鱼、清蒸三文鱼、肉末鸡蛋香菇青菜蒸（肉末可以是鸡肉、猪肉、牛肉、鱼虾等）、蒸茄子。
五、炖菜
三文鱼头娃娃菜汤、山药排骨汤、鸡肉土豆汤、鸡肉香菇汤、鸡肉山药汤、萝卜炖牛肉、西红柿炖牛肉、土豆炖牛肉。
六、水果
无花果、蓝莓、草莓、苹果、梅子、李子、枇杷、杏子、甘蔗、西瓜、香蕉、梨、柑橘、火龙果、山竹、柚子、芒果、香瓜、奇异果、荸荠、荔枝、龙眼、樱桃、石榴、木瓜、大枣等。
七、坚果
开心果、松子、南瓜子、核桃、花生、板栗、腰果、榛子、葵花籽等。
八、其他
酸奶、面包、蛋糕、饼干等
两岁宝宝可以吃点腐食，推荐一道炒饭给宝宝吃的。
备料
鸡蛋1个菜心3棵 火腿1根
胡萝卜半根 米饭1小碗
开做：
准备材料，切丁，尽量切碎一些给宝宝吃吗。下油，八成热下鸡蛋直接打散，依次下胡萝卜丁，火腿丁，翻炒片刻，倒入少许生抽，最后放入青菜，翻炒几下后放入米饭，加一点点水，饭软嫩，搅拌均匀后关火。
小宝宝的美味就做好了。出锅。
小贴士：火腿买点全肉的。
社会 套路深，我要回农村，我是草根创业者于泓铄！
两岁的宝宝应该与家人一起进食一日三餐了，并在早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及临睡前各安排一次点心。宝宝每天仍需保持约500ml的奶量，鸡蛋一个，肉禽鱼50-75g；软饭、面条、馒头、强化铁的婴儿米粉等谷物类约50-100克。同时尝试吃不同种类的蔬菜和水果，尝试啃咬水果片或煮熟的大块蔬菜，增加进食量。
每天的安排可以参考下面:
早上7点：安排配方奶或者母乳（如果还在母乳喂养），加婴儿米粉或者粥；
早上10点：吃一点水果，安排配方奶或者母乳；
中午12点：米饭，蒸鸡蛋或者无刺鱼肉等，蔬菜，鼓励宝宝尝试吃与成人相似的饭菜；
下午3点：母乳或者配方奶，吃一点水果或者其他宝宝零食；
下午6点：与成人一起进食，尝试吃与成人一样的饭菜，包括饭、素菜和荤菜，注意不要安排较硬的食物；
晚上9点：配方奶或者母乳。
我说下我的经验吧。宝宝的肠胃功能和辅食的添加关系很大，我儿子和我姐家姑娘都是姥姥带的，两个孩子肠胃都很好，也不挑食。
孩子两岁时候牙齿差不多出全了，能吃的东西也很全面了，但是一些比较硬的蔬菜和肉类，吃起来还是比较困难的，也不易消化。所以两岁宝宝每餐要保证有粥，五谷杂粮都要有，不爱吃豆类的可以打成米糊。
宝宝一般不太爱吃蔬菜，所以有时候我会把蔬菜加到粥里，小米胡萝卜粥可以直接打成糊，如果加青菜就可以先把粥做好，出国之前加入青菜碎，加些盐有点滋味宝宝会更喜欢。
主食类我家宝宝更偏向于面食一些，所以姥姥时不时会变着花样摊些小饼，加些鸡蛋加些蔬菜。
孩子的脾胃调理很重要，这在孩子大些之后自主吃饭了更能体现出来，一般脾胃好的孩子不挑食，吸收好，生长发育都比较快，所以孩子小时候的吃食是很重要的，我也只是简单提到这几样，我们以后还可以多多交流
两岁的宝宝胃肠功能逐步发育完善，虽然消化吸收还比较弱，但还是可以有规律地分三餐进食了。食物要做得软、烂、易咀嚼，这样更有利于消化吸收。每天要保证给宝宝至少喝400ml的配方奶，一日三餐荤素搭配合理，食物尽量多元化。适合2岁宝宝的食物有全麦面包、软米饭、面条、疙瘩汤、馄饨、营养粥等。
推荐适合2岁左右的宝宝一日三餐食谱参考：
早餐： 牛奶150ml+全麦面包+煮鸡蛋1个
上午： 水果+自制南瓜小馒头
午餐： 南瓜蒸软米饭+蒸胡萝卜马蹄香菇肉丸+青菜 （青菜熟后用专用剪刀剪碎）+莲藕排骨汤（汤饭前或饭后30分钟喝）
下午茶： 水果+酸奶100ml+坚果6g
晚餐： 西红柿青菜鱼丸面条（鱼丸是自己做的）
晚餐后两小时左右 ：喝约150ml配方奶
个体有差异，每个宝宝的食量不同，妈妈们要根据自己孩子的食量，营养均衡，做出合理的膳食。两顿之间多给宝宝饮水，少吃零食以免影响正餐。
我们家宝宝两岁多了，刚刚走过两岁，感觉宝宝可以吃的东西非常多。我们家每天基本就是固定的三餐加夜奶。
早餐
在家吃的话，有时候会吃面条或者稀饭，偶尔也会做蛋糕或者煮鸡蛋。如果去外面吃，就会买馒头或者烧饼之类的，或者面条、馄饨，外加豆浆或者冲的牛奶。
中餐和晚饭
基本都是米饭为主，晚饭有时会吃面条或者豆丝之类。菜谱以新鲜的时蔬为主，然后加些孩子喜欢的菜谱，比如西红柿鸡蛋、土豆、南瓜、玉米等。
水果
我们买苹果和香蕉比较多，因为宝宝喜欢吃，基本一天保证吃一个。现在芒果上市了，也给她吃芒果。
鸡蛋我们每天也至少吃一个，各种吃法：水煮蛋、蒸鸡蛋、吵鸡蛋、煎鸡蛋......
每周煲一两次骨头汤之类的，偶尔做日常的汤，像木耳肉丝汤、番茄鸡蛋汤、紫菜鸡蛋汤等。
偶尔也会吃零食：坚果类、山楂片、蛋糕、饼干等。每天最多一点点，限量。
不管是那样一种吃法，一定要保证营养的均衡。尽量的多换菜谱，多变花样，让孩子爱上吃饭。春天的时候，是孩子长个子的黄金时段，所以会更注重给孩子补钙之类的，有给孩子喝钙镁锌一段时间，还有晚上睡前200ml的牛奶。
我家两个宝宝两岁的时候，我就开始给他们吃米饭了。
我两个宝宝喝奶粉一直喝到现在，已经四岁半了，他们还是要喝，不喝不行，闹脾气。在他们两岁的时候，我和老婆就已经煮米饭给他们吃了。 一、早餐的时候，给两个宝宝一人一杯奶粉，大概200毫升，三五两下喝完。他们喝完奶粉之后，我们就煮自己的早餐吃，有时候我们吃面条和米粉的时候，会夹一点给他们吃，分量不多，然后再煮两个鸡蛋给他们一人一个。到了快十一点的时候，再喂点水果给宝宝吃，分量都很少。 二、中餐的时候，中午的时候都是吃米饭，大人和小孩子一起吃，在炒菜这一块，给小孩子准备的都是清淡，有营养的菜品，比如瘦肉豆腐，清蒸鱼，新鲜蔬菜，水蒸蛋等一些有营养的菜类单独做给他们吃，一般都是吃一小碗米饭，基本上都能吃完，有时候吃完还想喝奶粉，我们都只泡个100毫升的量给他们喝，怕喝多了胃胀呕吐。 三、晚餐的时候，下午睡觉醒来之后我们都是先给宝宝准备点水果，吃完之后带出去玩耍，到吃饭的点就回来，晚上一般都是吃米饭，有时候吃面条。家里一般都会熬好骨头汤或者鲫鱼汤备用，煮面的时候，就用这个汤去煮面给孩子吃，不用放很多作料，加点葱和少许生抽和盐即可。到了洗完澡准备睡觉的时候再一人一杯150毫升的奶粉，喝完就睡着了。 这个就是我宝宝2岁时候一日三餐的饮食，基本上是奶粉没有断过，然后米饭，面条，也进入主食的行列，再辅以鸡蛋，水果作为辅食。这样的饮食搭配就是为了给宝宝更好的营养均衡，让他们健 健康 康的成长。
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