不是酸奶。酸奶是用纯牛奶发酵制成的属于牛奶的范畴，伊利QQ星营养果汁酸奶饮品是属于饮料制品。
伊利QQ星营养果汁酸奶饮品不是酸奶。伊利QQ星营养果汁酸奶饮品是指饮料，含乳饮料类型的。酸奶饮料是允许加水配制的含奶饮料，只是饮料（品）的一种，而不是牛奶。
酸奶饮品和酸奶的区别：
1、酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴，而酸奶饮料，也就是乳酸饮料只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1／3。
2、与酸奶相比，酸奶饮料的营养成分则远远不及。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。另外，由于酸奶饮料里加了水和果汁，所以口味上也没有酸奶纯，尤其是奶味不够。
3、酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。
活性乳酸菌是酸奶区别于酸奶饮料的主要成分，一般的酸奶饮料只含有乳酸，而不含活性乳酸菌。虽然少数酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。
4、酸奶和酸奶饮料要求的保存条件也不一样。由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。但酸奶饮料中的乳酸菌很少，甚至没有，所以保质期会比较长，保存条件也没那么严格，在室温下就能保存。
扩展资料：
酸奶饮品和酸奶的区分方法：
1、看标识：避免误把饮料当奶的方法很简单，就是要找标识。
首先是看蛋白质含量，标着蛋白质含量≥1克％，就是饮料。蛋白质含量≥2.9克才是酸奶。其次要看是否有水。配料表上注明含“水”的就是酸奶饮料，酸奶中是不含水的。其三就是看标签，看看包装上是否标有“饮料”字样。
2、辨口味：酸奶的奶味儿重，稠滑而醇厚，但酸奶饮料的奶味儿就淡多了，而且还有多种水果味儿。
3、选品牌：现在市场上的酸奶和酸奶饮料太多，即使再理性消费，也很难一一辨别，所以最好的方法就是选购品牌产品。乳制品的卫生要求很高，气温高的环境，乳品很容易变质，因此品牌的产品让人更放心，质量也更有保证。
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