2 蛋液（留少许刷表面）、牛奶放入面包桶，一角放盐，斜对角放糖。
3 面粉覆盖液体表面，挖个小坑放酵母。
4 和面程序，30分钟。
5 15分钟的和面程序后，加入玉米油和15分钟，成光滑的面团。
6发酵程序，50分钟，发酵到2倍大。
7 取出发好的面团，排气，分割成大小差不多的6份，滚圆，静置10分钟。
8 取一份面团擀开成圆形，放入25g榴莲，包包子一样包起来。
材料高粉400克， 糖80克，盐4克，酵母7克，全蛋1个，鲜奶205克，黄油40克，
榴莲馅材料：榴莲400克、糖粉40克
表面装饰：杏仁片适量
做法
1、盖除了黄油所有材料，搅拌至扩展阶段，加入黄油，揉至出膜，放入盆中，保鲜膜密封
2、放至温暖处发酵至2倍大
3、制作榴莲馅：榴莲肉加糖粉拌匀即可，如果嫌稀可以加少量低筋面粉，自己调节啊，别家太多，口感不好，冰箱冷藏备用
4、面团分割每份60克左右，盖保鲜膜，中间醒发20分钟左右
5、揉成圆形小餐包，包入30克榴莲馅，封口捏紧，放入烤盘中，烤盘规格28*28。我做的量多，大家可以自己调整。
6、继续温暖处发酵2倍左右
7、表面刷蛋黄液，撒杏仁片
8、放入烤箱，180度，烤25分钟左右即可，出炉凉凉密封保存。
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