鸭脖热量高吗
不同配料的鸭脖子热量就有所不一样，但是一般来说，鸭脖子的热量为240大卡（100克），虽然它的热量不是很高，可是要是吃多了，也是不好的，任何食物都需要注意适量比较好。
减肥可以吃鸭脖吗
正在减肥的人可以吃鸭脖子。
鸭脖子是健康饮食中的一大佳品，也是想要减肥人群的一种美味的零食。但是，无论什么美味都不要贪图一时口感，而过多的食用。特别是香辣口味的鸭脖子，还是尽量少吃为好，因为吃多了不仅容易上火，还容易导致肠胃功能紊乱呢。
鸭脖上火吗
鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味，回味十足，是老少皆宜的休闲食品。
我国传统中医认为：鸭属凉性，经常食之，平肝去火。味甘，功能温补，益气，配以辣，麻及几十余味中药才，使其主相辅相成，其辣，功能排毒瘦身。健体美颜。其麻。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。尽管如此，并不是说吃鸭脖子就一定不会增肥哦，它的脂肪含量虽然很少，但是吃多了，导致脂肪堆积，总会引起肥胖。
170大卡左右／100克。鸭肉富含B族维生素和维生素E，其脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，易于消化。此外，鸭肉中的脂肪不同于其他动物油，其各种脂肪酸的比例接近理想值，化学成分和橄榄油很像，有降低胆固醇的作用，对患动脉粥样硬化的人群尤为适宜。
鸭肉肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补充人体必需的蛋白质、维生素和矿物质。同时鸭肉性寒凉，特别适合体热上火者食用，所以秋季食疗首选鸭。
过量吃鸭脖危害
调查称，鸭脖子加工时会加入很多的香辛料，以及部分的亚硝酸盐和香精。大量摄入亚硝酸盐会引起中毒症状，如，头痛、头晕、无力、胸闷、气短、心悸、恶心、呕吐、腹痛、腹泻，及口唇、指甲、全身皮肤紫绀等。香精中包括亚硝酸盐，可诱发淋巴癌致人死亡。
民间也常说要少吃鸭脖子、鸡尖这类食物，因为禽类的脖子四周全是淋巴组织，淋巴是体内解毒的地方，这东西吃多了对身体不好。
以上内容参考：人民网-过量食用鸭脖子或致癌 淋巴癌该如何预防
人民网-秋高鸭肥 吃鸭不可错过四道菜
百度百科-鸭脖
1、8个大概100克大概120千卡。
2、这个热量比较难计算，因为不同的店，配料不同的，所以热量也不同。
3、而且鸭脖子里的骨头人是吐掉不吃的。
4、大体上鸭子肉是100~200大卡左右(100克)。
5、骨头的热量计算无意义 因为基本上是吐掉不吃的。
6、总体上鸭脖子的热量不算很高。
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