喝蜂蜜水的好处：促进食物消化、调理肠胃道，增强身体免疫力；喝蜂蜜水的坏处：睡前喝蜂蜜水容易长胖长蛀牙、过量食用引发糖尿病龋齿。
1、好处
从生活中的所有天然食品里面，大脑神经元所需要的能力在蜂蜜里面是含量最高的。而且蜂蜜里面的能量要比牛奶高上五倍，可以在很短的时间内给人体补充能量，并且消除人体疲劳和饥饿的情况。而且蜂蜜里面的葡糖糖和果糖能够很快地被身体所吸收利用，并且改善血液的营养状况。同时蜂蜜里面不含有脂肪，可以让人的精神焕发，还能够提高人体的记忆力。
2、坏处
但是，因为蜂蜜里面含有很多铅，虽然说铅的含量非常低，不过铅元素仍旧会对人体的健康造成危害，损伤到人体的记忆。所以，在选择蜂蜜的过程中，必须要选择可信度高和含铅量比较低的品牌。其次，若是过量地食用了蜂蜜，就会令血糖很快地上升。若是长时间吃太多的蜂蜜，就会令胰岛素出现分泌不足的情况，从而造成糖尿病，危害到人们的身体。
扩展资料
注意事项：
1、用温开水或凉水冲泡蜂蜜
很多人因为怕肚子着凉，喜欢用开水来冲泡蜂蜜，这样是完全不对的做法。因为蜂蜜中含有活性酶等营养成分，在开水的作用下会导致失去活性，从而就丧失了蜂蜜的滋补功效。所以，如果想要冲泡蜂蜜，最好选用温开水或者凉水，以40℃为宜。
2、不可空腹
有人喜欢在清晨起床后喝一杯蜂蜜水，虽然能够达到润肠通便的功效，但是长期以往会造成胃溃疡和十二指肠溃疡的后果。因为蜂蜜中含有糖类，糖可以刺激胃酸的分泌，如果空腹喝蜂蜜，就容易使胃部黏膜受到损伤，就会形成胃溃疡和十二指肠溃疡。
参考资料来源：人民网-空腹饭后都别喝蜂蜜水喝蜂蜜水8大禁忌【5】
参考资料来源：人民网-喝蜂蜜水的好处有哪些？6大好处让你惊叹
参考资料来源：人民网-喝蜂蜜水好处多 早晨不要空腹喝蜂蜜水
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