DHA是鱼油好还是藻油好

DHA是鱼油好还是藻油好,第1张

藻油

的来源是海藻,

鱼油

的来源是

海洋鱼类

,下面从几个方面进行对比。

口感上,有人说鱼油比藻油腥,事实上两者经过

纳米技术

提取后,实际口味的差异非常小。从营养元素的含量上看,藻油中含有丰富的DHA,但是不含EPA或含有微量EPA.相比之下,鱼油中的EPA和DHA含量较高。如果每天补充2毫升的挪威小鱼,等于补充DHA200毫克,而如果是补充普通藻油2毫升,等于补充DHA不足100毫克。

安全上来看,不少人担心鱼油中含有重金属,觉得藻油更安全,其实现在随着科技的进步,经过

分子蒸馏

法的先进科技处理后,可剔除汞等重金属,保持极高的纯度,大品牌的鱼油也是相当安全的。

从价格上看,藻油一般要比鱼油略贵。所以从经济角度上看,鱼油性价比是颇高的。

无论是鱼油DHA或是藻油DHA,只要是经过质量检验并合法上市的产品,都是安全的。具体哪种好,因人而异。像美国热销鱼油

挪帝克

婴幼儿DHA

滴剂

既有鱼油的,也有藻油的,用户可根据自己实际需求挑选。对

素食主义者

来说,或者是对

鱼蛋白

过敏的人,可以选择藻油,其他人都可以选择功效与性价比高的鱼油。

油的dha纯度较高,EPA含量很低。但深海鱼油中EPA含量较高,不太符合幼儿对营养需求的特点。

1、DHA补充剂的种类

dha补充剂有很多种,一般属于保健食品,没有专门的药物。DHA海藻油软胶囊、DHA藻油凝胶糖果、DhA藻油亚麻籽油软胶囊是DHa海藻油软胶囊、深海鱼油胶囊。补充dha的这些制剂所含的具体成分有一定的差异,适用人群也有差异。

2、DHA海藻油与鱼油的区别

DHA藻油是从海洋微藻中提取出来的,dha纯度很高,而EPA含量很低。但深海鱼油则是从海鱼脂肪中提取出来的,DHA纯度稍低,EPA含量较高。EPA本身没什么坏处,少量EPA也是有益的,但是宝宝幼儿对它的需求并不多,过量摄入反而会影响生长发育。鱼油类产品大多富含EPA,因此对婴儿幼儿来说不太适合。

3、DHA海藻油和鱼油哪个更好?

DHA藻油和鱼油没有高的差别,不同的人群可以根据自己的需要来选择。对儿童来说,如果日常饮食结构中出现了明显的dha缺失,可以适当的补充DHA藻油等。但是如果每天的饮食中有足够的营养,比如经常吃一些鱼类、鸡蛋、坚果种子等食物,完全可以满足dha的需要,不需要再多补充。

扩展资料:

化学成分

鱼油含多种脂肪酸,还含维生素A、D,磷脂,甘油醚,类固醇及鱼蛋白降解物等。脂肪酸中以多不饱和脂肪酸为主,饱和脂肪酸仅占少量,其中最主要的为二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。

药理作用

1、调节血脂作用:灌服鱼油(山东医大自制,含EPA24%,DHA47%)2ml/kg,1个月,对高脂血症大鼠血清的三酰甘油(TG)、总胆固醇(Tch)、极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)加低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C),均可明显降低,降低百分率分别为29.7%,21.1%和25.5%。

2、抗血栓和抗血小板聚集作用:能明显对抗大鼠血栓形成及ADP诱导的血小板聚集,明显延长小鼠出血时间。

3、对血液流变学的影响:对高脂血症家兔口服鱼油多烯脂肪酸甲酯和乙酯,可明显对抗高脂血症家兔全血黏度、血浆黏度及全血高、低切还原黏度,以及红细胞聚集指数和刚性指数的升高。乙酯组的全血低切黏度和全血还原黏度的降低幅度明显大于甲酯组。

4、对脑血管病的保护:给猫喂饲鱼油以增加其体内EPA,可明显减轻实验性脑缺血所致的脑梗死面积和神经损伤。含EPA鱼油可缓解因缺血所致的脑水肿及脑灌流量减少。

5、对心功能的影响:鱼油(含EPA和DHA70%)给雄大鼠灌胃1.4ml/kg,连续2星期,可明显降低平均血压和舒张压,对收缩压无明显影响,但可显著抑制异丙肾上腺素(ISO)诱导的正性肌力和正性频率作用。鱼油可对抗儿茶酚胺诱发的心律失常,提高ISO所致心律失常的阈剂量,延长心律失常出现的时间,缩短持续时间,并降低心律失常的严重程度。鱼油可显著降低外钙对离体心脏的正性肌力作用。鱼油还可以减小大鼠心脏左冠脉结扎所致损伤面积,降低缺血区磷酸肌酸激酶生成量,降低结扎再灌所致心律失常的发生率及严重程度,降低室颤率和死亡率。

6、对中枢神经系统作用:大鼠灌服DHA高含量鱼油(含DHA51.65%,EPA20.67%),用DHAlg/kg,200mg/kg和40mg/kg,每日2次,连续20d,在迷宫中的主动性条件回避反应训练中证明,DHA可减少对大鼠达标前所需的反应次数,提高正确反应率,改善记忆作用。DHA200mg/kg能拮抗东莨菪碱所致的记忆障碍,提高记忆获得能力。

乙酯型或甘油三酯型(甘油三酯型DHA含量较低, 乙酯型DHA较多采用分子蒸馏方法,先把鱼油的DHA、EPA等各种脂肪酸都水解下来分离纯化得到乙酯,然而会引入PCB,即多氯联苯或又称为聚乙烯苯,一种致癌物质。)注:聚乙烯苯进入人体内之后,可导致癌症、引起生育系统紊乱、以及可能破坏神经系统。然而,科学家尚未对鱼油中所含聚乙烯苯的比例做出安全量标准的规定。即便如此,按照美国加州第65号法案,鱼油生产厂家必须向消费者说明产品内PCB的含量比例。

藻油是一种纯植物性DHA(DHA,二十二碳六烯酸,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要)原料,从人工培育的海洋微藻中提取,未经食物链传递,是世界上最纯净、最安全的DHA来源。

在大型不锈钢发酵罐中发酵而成发酵液,发酵液经过亚临界生物技术提取分离.整个生产过程由始至终都完全按照GMP进行生产,完全排除环境污染的风险


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